Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai nangka padang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai nangka padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gulai nangka padang sekitar 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nangka padang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka padang:
- 1 kg Nangka muda kurleb
- 1/2 ikat kecil Kacang panjang
- Santan kelapa kental dari 1 butir kelapa tua
- Bumbu halus:
- 17 bawang merah(sesuai selera)
- 10 bawang putih(sesuai selera)
- 10 buah cabe keriting merah
- 15 cabe kecil
- 5 butir kemiri
- Sedikit pala
- Sedikit tumbar dan merica
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- Bahan yg di tumis bersama bumbu
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 7 biji cengkeh
- Seruas lengkuas geprek
- 2 buah sereh ukuran kecil
- Penyedap dan garam
