Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Opor Putih yang Sempurna

Dipos pada March 3, 2022

Ayam Opor Putih

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Opor Putih yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ayam Opor Putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Opor Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Opor Putih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Opor Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Opor Putih memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Opor Putih:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 6 potong tahu goreng
  3. 3 butir telur rebus
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk buang tulang
  6. 1 batang serai
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 sachet santan kara
  9. bawang goreng untuk taburan opor ayam
  10. secukupnya gula, garam
  11. Bumbu Halus:
  12. 4 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt lada
  16. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Opor Putih

1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum
2
Masukkan potongan ayam, tambahkan air secukupnya, beri gula, garam
3
Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk lalu masukan tahu goreng dan telur rebus
4
Masukkan santan kara sachet lalu diaduk merata selama beberapa menit
5
Angkat dan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Malas menghancurkan/ulek ulek bumbu rempah, apalagi kalau pakai bumbu instan itu kurang sehat. Jd biasa masak dengan bumbu rempah yang sudah berbentuk bubuk lebih praktis dan sehat tentunya.

1 porsi
20 ment
Opor Sayur

Opor Sayur

Kuahnya opor, isinya beragam sayur yang ada di kulkas. Alhamdulillah, puji Tuhan, suami ternyata sukak. Yuk dicoba..

6 porsi
30 menit
Terik daging sapi

Terik daging sapi

baru sempet update nih hehe, ini menu wajib lebaran yang serasi disanding dengan ketupat.. dan opor.. nyum... tapi, tetep mantap ditemeni nasi.

10 porsi
45 menit
Spaghetti Opor Ayam

Spaghetti Opor Ayam

#PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Masak apa hari ini ya.. abis telponan sm mamah tiba2 kpengen opor ayam.. ini resep opor ayam dr mamah dan baru kli ini nyoba.. ternyata uenakkk rekk 😋😋😋

3 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Yang menjadi khas saat lebaran selain ketupat....ya si opor satu ini

6 porsi
60 menit
Opor Ayam Kreasi

Opor Ayam Kreasi

Lagi pengen opor ceritanya. Tp sekalian memanfaatkan bahan lain (tahu tempe)

4 porsi
45 menit
Opor ayam simple tanpa MSG

Opor ayam simple tanpa MSG

Rasa di jamin nikmat... Meski tanpa bumbu kaldu atau penyedap rasa seperti R***o dan m**ko dan lain lain....

Bamboe Opor Ayam + Nanas

Bamboe Opor Ayam + Nanas

opor ayam versi palembang karna ada nanasnya, aroma nanasnya membuat opor terasa beda lebih nikmat dan segar :)

TERIK TAHU TEMPE

TERIK TAHU TEMPE

Kangen masakan ortu dulu ...😊

5 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam merupakan masakan yang paling di sukai keluarga besar ku.. apalagi kalau lebaran Idul Fitri masakan yang satu ini gak pernah absen selalu menemani di meja makan.. kebetulan hari ini aku kedatangan keponakan yukk biar makin erat silaturahmi nya ku buatkan masakan opor ayam di temani sambal tomat.. langsung eksekusi

Opor Ayam

Opor Ayam

Please .... Ini Permintaan si bungsu... Tapi bumbu ini , adalah resep almh ibunda tercinta , yg katanya "pake kan adas manis dikit ya nak...." ( Selalu inget) 💕💗💕

15 menit
Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih

Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih

Si sulung suka banget masakan yg berkuah santan. Terutama opor ayam. Dan ini merupakan menu utama di rumah ibukku saat lebaran. Disajikan dengan ketupat atau lontong Nyummy... Yg aku buat kali ini ditambah tahu krn di kulkas ayamnya hanya ada sebelah hehe. Kalau di rmh ibuku hanya ayam saja dan masaknya 10 ekor bahkan lebih. Ditambah lauk2 pendamping lainnya. Ketupatnya pun dibuat hingga 200 buah. Krn selain utk keluarga besar, jg utk tamu2 yg datang silaturahim. Jd opor ayam ini menu special di keluarga kami. Yg mau coba bikin opor ayam ala keluarga kami, ini dia resepnya.

4 porsi
60 menit
opor sayur udang

opor sayur udang

Resep ini saya buat dari kreasi sendiri . Selamat mencoba yah...(&_&).

6 porsi
30 menit
Opor ayam & tempe

Opor ayam & tempe

Alhamdullilah semua pada suka 😘

3 porsi
Lontong Opor

Lontong Opor

Habis pulang kampung. Belum move on dari menu lebaran. Yaudah bikin opor lagi aja deh. Yuk intip resepnya bund..

60 menit
Opor Ayam Tempe Sederhana

Opor Ayam Tempe Sederhana

Masakan ini didedikasikan untuk suami saya tercinta yang sudah bersabar memakan hasil percobaan-percobaan masak saya.. :3

3 porsi
60 menit
Telur tempe opor kuah kuning #PR_RecookMasakanAwalanT

Telur tempe opor kuah kuning #PR_RecookMasakanAwalanT

Kebetulan anak sy suka banget sm opor, jadi sy buat opor aja hehehe....

Opor ayam

Opor ayam

lebaran idhul adha kali ini dirumah berdua doang sm ade, biasanya tiap lebaran mama selalu masak opor ayam, tapi kali ini aku mau coba masak opor sendiri hehe semoga enak ya kaya masakan mama😬

5-6 porsi
90 menit