Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Kol Pedas yang Enak

Dipos pada March 4, 2022

Opor Kol Pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Kol Pedas yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Kol Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Kol Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Kol Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Kol Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kol Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kol Pedas:

  1. 100 gram Kol. bersihkan potong sesuai selera
  2. 4 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 biji cabe besar
  5. 80 gram cabe rawit
  6. 2 biji sereh. geprek
  7. 1 ruas lengkuas. iris tipis
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 2 sdt garam
  12. 2 sdt gula pasir
  13. 2 sdt penyedap rasa
  14. secukupnya minyak goreng
  15. 500 ml air
  16. 2 bks santan karra

Langkah-langkah untuk membuat Opor Kol Pedas

1
Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, kemuri. Goreng sampai berubah warna. Masukkan ketumbar. Aduk kembali sebentar saja. Angkat tiriskan kemudia ulek halus
2
Masukkan sereh dan lengkuas pada wajan yg berisi minyak panas. Goreng sampai harum. Masukkan Kol. Tambahkan sedikit air. Ungkep sampai empuk
3
Setelah Kol empuk. Masukkan bumbu yg sudah halus. Tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, gula pasir, santan dan sisa air. Aduk rata. Tes rasa......
4
Opor Kol siap di sajikan.....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Daging

Terik Daging

4 porsi
45 menit
.: Opor Terong Tahu Telur :.

.: Opor Terong Tahu Telur :.

Recook resepnya mbak heny rosita dengan sedikit modifikasi

2 porsi
45 menit
Opor Pala Ayam + Tempe

Opor Pala Ayam + Tempe

Beli pala ayam 8rb dapet 10 buah kepala ayam niatnya pengen dimasak kecap tapi ko liat kulkas ada tempe 1 papan + ada santan bubuk ditoples yang kemaren dipake cuma 1 sdm buat campuran getuk, ya wis lah tak opor wae secara kemarin 12042018 harus ngambil rapot bayangan disekolah mas kinza harus masak yang ga makan waktu 😅😅. Menu simple dan cara pengolahannya ga butuh waktu lama, kebetulan juga suami paling suka bagian kepala klo makan ayam. Untuk tempe boleh digoreng boleh tidak ya, sesuai selera aja dan untuk kepala ayam juga boleh utuh boleh dipotong2 ya. Untuk bumbu opor pala ayam + tempe ini hampir sama ya ma opor tahu tempe yang pernah saya share juga.

Terik Udang 3T (Telur,Tahu,Tempe)

Terik Udang 3T (Telur,Tahu,Tempe)

Solusi masak hemat ditanggal tua ni moms..Selamat Mencoba Moms...

6 porsi
30 menit
Opor ayam pasca lebaran

Opor ayam pasca lebaran

Hari raya diperingati toap tahun dan iru pertanda telah lulusnya puasa sebulan penuh, nah makan makan biasanya hari raya semua tempat tetangga pasti ada opor ayam dan lontong

2 orang
60 menit
Opor ayam & tempe

Opor ayam & tempe

Alhamdullilah semua pada suka 😘

3 porsi
Terik Telor Tahu Endesss

Terik Telor Tahu Endesss

Suami minta terik.. tapi mau nya dengan resep ibu mertua.. ya sudah cusss lah.. endesss nyaaa.. bikin nambah nasi... 😂😂

10 orang
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Masih punya stok daging ayam di freezer pas hari ini bikin ketupat weslah dimasak opor ayam ... hhm nyummy

opor ayam

opor ayam

kadang kalo ada sisa tahu goreng dikulkas aku masukin az ke opor ayam,enak jg lo...

6 porsi
40 menit
Opor Telur Tahu Kentang

Opor Telur Tahu Kentang

Tm. 1 udah berlalu, udah mulai ngedapur lagi hampir 2 bulan tapi masih males nulis resep di cookpad 😂 Ini opornya istri yg males bikin sambel buat suami, jadi cabe rawit aja dicemplungin biar praktis 😅

6 porsi
Opor Telur Ayam

Opor Telur Ayam

Awalnya saya itu bosen makan telur yang bisanya digoreng terus, maklum soalnya saya anak kosan hihihi. Jadi saya coba-coba buat gini ternyata saya bisa juga hahaha. Yah itung-itung belajar untuk jadi calon istri yang pinter masak nanti 😂😂

1 Porsi
Opor ayam

Opor ayam

Kangen sama keluarga besar... Setiap hari raya (lebaran) keluarga besar selalu masak opor ayam.. Terus makan bareng deh sama keluarga dan saudara saudara... Sekarang karna lagi jauh sama keluarga Cuma bisa makan opor ayam sambil ngebanyangi ada semua keluarga disini...

7 orang