Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lontong Opor yang Enak

Dipos pada February 28, 2022

Lontong Opor

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong Opor yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Lontong Opor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Opor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Opor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Opor diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Opor memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis pulang kampung. Belum move on dari menu lebaran. Yaudah bikin opor lagi aja deh. Yuk intip resepnya bund..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Opor:

  1. 500 gram ayam
  2. bumbu halus:
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 cm kunyit
  6. 2 cm jahe
  7. 3 buah kemiri
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt jintan
  10. bahan pengkap:
  11. 1 batang serai
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 10 buah cabe rawit utuh
  15. secukupnya garam, gula dan penyedap
  16. 1 bks santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Opor

1
Bersihkan ayam kemudian rebus sebentar untuk menghilangkan darahnya.
2
Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis, tambahkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu beri air. Tambahkan cabe utuh. Masak hingga ayam matang.
3
Jika ayam sudah matang tambahkan santan, garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa. Jikq sudah pas opor siap di hidangkan bersama lontong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor tahu telur

Opor tahu telur

dimakan pas tanggal tuir hehe, paling pas emanggg irit sekalii cuma pake tahu telur tapi berasa pake ayam hehe. rasanya juga lbh ringan drpd opor khas lebaran resep source : diah didi

6 porsi
Terik Udang 3T (Telur,Tahu,Tempe)

Terik Udang 3T (Telur,Tahu,Tempe)

Solusi masak hemat ditanggal tua ni moms..Selamat Mencoba Moms...

6 porsi
30 menit
Terik daging telur tahu

Terik daging telur tahu

Resep jaduls, dulu mbah uti sering banget masakin terik. Tiba2 kangen almarhumah Jadilah masak iniπŸ˜‹πŸ˜‹

Opor ayam

Opor ayam

Lagi pengen bikin ayam yg berkuah aja kemarin, bosen digoreng terus...hihi..

5 porsi
40 menit
opor telur

opor telur

Simple.. Bisa diganti ayam atau ikan, jadi seorang ibu hrs puter otak agar lauk tdk monoton, ini jadi bumbu dasar setiap masakan ku..

6 orang
40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Anak-anak saya suka😍

Opor kuning Ayam Tahu Tempe bumil anti MSG

Opor kuning Ayam Tahu Tempe bumil anti MSG

Duh namanya bumil niy memang lah suka kepengenan makan ini itu. Kali ini tiba-tiba pengen lontong opor ayam ala ala Lebaran...Lontongnya di resep terpisah yaa

4 porsi
45 menit
Opor ayam ala yayangnya anak2 dan mamatun

Opor ayam ala yayangnya anak2 dan mamatun

Dr kemaren posting resep mertua terus, skrg saatnya posting resep bosque.. sebenernya mama sy orangnya simple kalo masak.. kalo masak2 gak ada satu bahan, beliau skip bahan tersebut.. soalnya males mau ke warung cuma beli satu bahan.. biasanya yg paling sering di skip sih bawang merah krn harga nya relatif mahal.. dan si mamah tuh emang seneng sm bawang putih.. tp so far masakannya uwenak bgt.. sampe2 pas hamil adek kmrn, satu2 nya makanan yg diidam2kan itu cm opor ayam buatan mamah.. akhirnya kesampean pas bulan ke 8 plg ke bandung.. yeayy!!

Opor ayam kentang simple

Opor ayam kentang simple

Masih di pancinya langsung foto, rasanya enakkkk,, suami aj nambah terus (apa itu krn efek dia lapar yaa hahhhha), lets cooking moms 😊

Opor ayam nangka

Opor ayam nangka

Menyambut hari raya idul fitri, suami minta d buatkan opor ayam campur nangka muda. Seperti di kampung halaman kami, pekalongan. sebagai obat rindu kami yg tak bisa pulang kampung..

8 porsi
60 menit
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Bingung nyari menu makanan, akhirnya olahan ayam jadi andalan. Baru kali ini bikin opor ayam enak, suami sukaa ❀❀

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Resep mbah Uti yang rasanya menurutku pas banget d lidahnya orang Jawa hehee,,, Cobain momss,,, Lebih nikmat kalau ayamnya ayam kampung yaa πŸ˜‰πŸ˜‰

Terik Daging

Terik Daging

Di kulkas masih ada (aja) daging sisaan kurban kemarin. Di rawon udah. Di gulai udah. Di oseng mercon juga udah. Akhirnya Kangmas rikwea dibikin terik. Okelah, cus~

2-3 porsi
OPOR AYAM KUNING

OPOR AYAM KUNING

Resep opor ayam ini kesukaan suamiku yg biasa dibikinin sama nenek suami. Beda dari opor ayam umumnya tapi sangat sedap! Yuk di coba