Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Terik Daging yang Enak Banget

Dipos pada March 2, 2022

Terik Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Terik Daging yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Terik Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terik Daging adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Terik Daging diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dalam rangka Idul Adha, selamat Idul Adha untuk semua yang merayakan :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging:

  1. 1 kg Daging Sapi
  2. 3 siung Bawang Putih
  3. 3 siung Bawang Merah
  4. 5 cm Kunyit
  5. 5 cm Jahe
  6. 3 buah Kemiri
  7. 1 sendok makan Ketumbar
  8. 1 bungkus Santan Kental (saya pakai kara)
  9. secukupnya Gula Pasir
  10. secukupnya Gula Merah
  11. secukupnya Garam
  12. 3 helai Daun Salam
  13. 1 buah Serai
  14. 3 cm Lengkuas (Laos)

Langkah-langkah untuk membuat Terik Daging

1
Buat bumbu halus: bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, ketumbar, dan kemiri. Sisihkan.
2
Rebus daging hingga matang dan lunak.
3
Masukkan bumbu halus ke dalam panci, panaskan hingga harum. Setelah harum masukkan daun salam, serai, dan lengkuas.
4
Setelah bumbu matang, masukkan daging yg sudah direbus. Aduk rata, kemudian masukkan kaldu/air rebusan daging. Bumbui dengan gula dan garam menurut selera.
5
Setelah mendidih, masukkan santan kental. Tunggu sampai air menyusut, matikan api dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

OPOR Kikil sedap

OPOR Kikil sedap

Pingin opor tp bosan ayam mlu, liat kikil di tukang sayur langsung aja di jadi"in seadanya๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ sing penting nyaMmie

Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Salah satu makanan kesukaan anakku...

Terik Telur & Tempe

Terik Telur & Tempe

Masak terik telur dan tempe sebagai menu pendamping urap kenikir.

3 porsi
30 menit
Opor Ayam ๐Ÿ“ Maknyus

Opor Ayam ๐Ÿ“ Maknyus

15/04/2017, Resep ke-2 olahan kelapa untuk diikutkan kontes cookpad. Sumber: Aida Siregar Tadi malam belanja kebutuhan dapur di salah satu mall....nemu ketupat instan....jadi kebayang pengen buat opor ayam sama ketupat... Akhirnya searching di aplikasi cookpad nemu resep mb Aida Siregar.... "Opor Ayam Kampung Maknyus"... Dan setelah baca resep mb Aida, saya jadi punya keberanian buat opor ayam dengan bumbu racikan sendiri.....biasanya saya pasrah beli bumbu jadi di pasar....soalnya trauma pernah bikin opor ayam rasanya aneh...๐Ÿ˜† Ternyata opor ayamnya memang maknyus.... Terima kasih Mb Aida Siregar... dan terima kasih buat cookpad sumber inspirasiku.... Happy cooking and happy tummy everyone๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 porsi
1 jam
Opor Ayam ala Me

Opor Ayam ala Me

Makan siang yg paling gampang di buat dan di sukai ma anak2...

3 porsi
45 menit
Ayam Opor

Ayam Opor

Coba coba bikin ayam opor tp ditambahin cabe giling. Hemm... Kuah nya jd merah merah gt dannn tambah enak.. Bikin nambah berkali-kali. Bisa pake lontong, ketupat atau nasi anget aja cukup ๐Ÿ‘Œ

3 porsi
60 menit
Opor Ayam & Telur

Opor Ayam & Telur

Nggak punya waktu banyak buat masak? Masak yang super cepat, cemplung cemplung ya opor :)

Opor ๐Ÿ”Ayam+telor+tahu simple but tasty๐Ÿฃ

Opor ๐Ÿ”Ayam+telor+tahu simple but tasty๐Ÿฃ

Ada santan,telur..tinggal cari tahu+ayam...wes dadilah oporq...

3 orang
45 menit
Terik Kacang Merah

Terik Kacang Merah

Ceritanya kangen dengan almarhumah nenekku, jadi kubuat masakan yang beliau sukai.

3 porsi
30 menit
Opor Tahu Pedas

Opor Tahu Pedas

Pengen sayur santan dan adanya cuma tahu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜, saya langsung tambahkan cabe merah ke bumbunya karena males bikin sambel lagi... Berkat cabe merah, warnanya jadi cantik, gak kuning pucet kek biasanya

Ketupat Kuah Opor Kuning

Ketupat Kuah Opor Kuning

Sebelum berangkat upacara hari kesaktian pancasila td pagi ada yg ngodeee...pulang upacara enak kali yaa mih makan ketupat pke opor...hahhhhaa...niat hati weekend kali ini mau nyantaiii, istirahat dr dunia masak memasak tp apalah dayaku klo bapak negara udh ngodeee...g berani nolak takut g dikasih duit bulanan๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œakhirnya plng upacara di polres langsung ngacirrr ke pasar...nyampe pasar udh siang ๐Ÿ˜ค๐Ÿ˜ค๐Ÿ˜ค g kebayang ntr mateng jam berapa, yowes akhirnya aku putuskan kuah ketupatnya pake kuah opor aja, g usah pke sayur2 ketupat segala...kelamaan nti masaknya...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚kuah opornya aku buat agak encer klo kekentelan yg ada nti malah enek sama santan...

Opor ayam (presto)

Opor ayam (presto)

Opor ayam potong(pedaging), terlalu banyak lemaknya. Opor ayam kampung, repot nyembelihnya. Opor ayam merah (petelor) ajadeh... Eh tapi kok alot dagingnya, yadipresto aja deh ๐Ÿ˜€

10 porsi
1jam
Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan)

Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan)

Kangen sm suasana lebaran...

3 porsi
30 menit
Opor ayam seadanya

Opor ayam seadanya

Memanfaatkan bumbu yg tersisa d kulkas๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜

2 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Paksu lg libur jd masak salah satu makanan favorite nya

Opor Ayam

Opor Ayam

Momen Lebaran bikin ketupat pendampingnya ya Opor Ayam pasangan yg pas. Apalagi kuahnya kental dan banyak disantapnya selagi hangat.. Hmmm langsung aja cus...

10 porsi
60 menit