Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Kentang Mama❤ yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 28, 2022

Opor Ayam Kentang Mama❤

Bagaimana membuat Opor Ayam Kentang Mama❤ yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Kentang Mama❤ yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kentang Mama❤, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kentang Mama❤ ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kentang Mama❤ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kentang Mama❤ memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kentang Mama❤:

  1. Sedikit Minyak Goreng
  2. 1 kg Ayam
  3. 3 daun salam
  4. 2 daun limau
  5. 1 serai geprek
  6. 1 ruas jari lengkuas
  7. 600 ml santan
  8. 3 kentang
  9. Garam
  10. Gula
  11. 1 asam kandis
  12. Bumbu dasar:
  13. 3 bawang putih
  14. 7 bawang merah
  15. 1 ruas jari lengkuas
  16. 1/2 senti kunyit (dikit aja)
  17. 1/2 bagian dr lengkuas Jahe (dikit aja)
  18. 2 sdm ketumbar
  19. Sedikit Merica
  20. 12 cabe rawit
  21. Bumbu kering:
  22. 1/2 bunga lawang
  23. 2 gadamungu
  24. 3 cengkeh
  25. 1/2 senti kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kentang Mama❤

1
Pastikan semua bahan sudah disiapkan. Dan bumbu dasar sudah diblender yaa.
2
Panaskan minyak goreng, lalu goreng bumbu kering.
3
Setelah itu, campurkan bumbu dasar yg sudah diblender. Setelah diaduk beberapa saat masukkan daun salam, daun limau, lengkuas dan serai yang telah di geprek.
4
Lalu, masukkan ayam sambil di ratakan dengan bumbu. Aduk sampai ayamnya matang.
5
Setelah itu, masukkan santan dan aduk-aduk. Tips dari aku, kalau bisa santannya jangan yang bungkusan yaa.
6
Jangan lupa, untuk memberikan garam dan gula secukupnya. Hati-hati dalam menakar nya yaa. Jangan sampai keasinan atau terlalu hambar.
7
Kentang dimasukkan pada saat santan sudah mendidih
8
Terakhir, masukkan asam kandis. Terus aduk tapi jangan terlalu sering ya. Dan kecilkan sedikit api kompornya.
9
Biar tambah manteup, Taburkan bawang goreng! Nyummy!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

.: Opor Terong Tahu Telur :.

.: Opor Terong Tahu Telur :.

Recook resepnya mbak heny rosita dengan sedikit modifikasi

2 porsi
45 menit
Opor Telur-Ayam

Opor Telur-Ayam

2 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Pertama kali masak opor ayam sebagai hidangan buka puasa pas statusnya masih pengantin baru. Baru satu suap, suami saya sudah memuji "opor ayamnya umi suedep, mi" hihi... pas sudah selesai, suami saya menambahkan "nanti pas lebaran, umi aja ya yang masak opor ayam dirumah (mertua)" ... Awawaw :D

8 porsi
60 menit
Opor Ayam Sahabat Rafa

Opor Ayam Sahabat Rafa

opor ayam..alhasil nikmat n nyummi dihidangkan tuk keluarga 😍

Opor Ayam Bumbu Instan Enak (Pr_masakan bersantan)

Opor Ayam Bumbu Instan Enak (Pr_masakan bersantan)

Assalamualaikum teman teman.. Lama ini nggak nulis resep di cookpad. Ini pertama kalinya ikut posting rame-rame. Kebetulan sih sebenarnya, pas pengen masak opor ayam. Liat cookpad kok pas makanan santan temanya. Krn sy nggak pinter masak, sy pake bumbu instan yg kemasan. Kalau di daerah sy namanya bumbu mahmudah. Tp supaya tetep enak sy tambahi bumbu simpel ya biar rasanya kayak bumbu bikin sendiri. Cocok buat yg nggak bisa masak kayak saya ya bu ibu 😁😅😆

5 porsi
60 menit
Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Malas menghancurkan/ulek ulek bumbu rempah, apalagi kalau pakai bumbu instan itu kurang sehat. Jd biasa masak dengan bumbu rempah yang sudah berbentuk bubuk lebih praktis dan sehat tentunya.

1 porsi
20 ment
Ayam panggang bumbu opor ^postingrame2_ayam^

Ayam panggang bumbu opor ^postingrame2_ayam^

Td ada acara jd siang cm diungkep sj ayamnya..terus ditinggal pergi.. malamnya buat makmal.tinggl di panggang sj ayamnya..... fotonya jelek..hehehe..malam2 maklum yaaa😂😂😂... riweh dg si kecil yg jg ga tidur2..haduhh... Ikutan PR perdana ini... meramaikan PR - ayam kali ini...

Opor Cumi Tahu Kentang Khas Belitong

Opor Cumi Tahu Kentang Khas Belitong

Ga seperti opor pada umumnya yang cenderung berkuah encer dan berwarna pucat. Opor khas Belitong ini lebih kental seperti kari. Biasa pake ayam, tapi bisa juga diganti seafood atau telor kalo mau. Selamat coba! 😀

5 porsi
45 menit
Opor Tahu Sederhana

Opor Tahu Sederhana

Seiring saya nge-kos. Banyak hal hal baru termasuk memasak. Berhubung anak kos bikin opornya pake Tahu ya :D

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ceritanya iseng nih bikin menu ayam2 biasanya sih sukanya sayur2an. Setelah masak ini eh g taunya semuanya pada suka 😄 jadi seneng liat semuanya makannya lahap..

Ayam Opor (side dishes sego liwet)

Ayam Opor (side dishes sego liwet)

Untuk melengkapi sego liwet, saya membuat ayam opor. Sebenarnya bumbunya adalah bumbu ayam ingkung, tapi krn saya pakai ayam kampung, sepertinya sulit buat bikin ingkung, ini saja bikin opor bumbu ingkung ini butuh waktu lebih dari 2 jam. Tapi worth to wait kok. Hasilnya enak.

banyak porsi
Opor ayam

Opor ayam

Bekal kerja sederhana no micin

Satu porsi
Opor ayam praktis via magic com 😄

Opor ayam praktis via magic com 😄

Biasanya makan opor ayam kalau pas lagi pulang ke rmh ibuku, seringnya pas lebaran. Kalau pas hari biasa, bayangin masaknya ribet kok jadi malas, ha ha ha, baik nguleg2 bumbu, piranti masak yg sak abreg2. Tp pas ada punya cookpad, iseng2 kok nemu resepnya mb genika yulia yg dikit bahannya, gak aneh2. Langsung coba deh bikin pakai resepnya, tp ya itu karena malas nguleg2 dan rempong nyuci byk, dan biar praktis jadinya dimasak aja pakai magic com rice cooker mito r5. Tinggal nyemplungin aja. Gak usah ditengok2, disetel bikin soup, tau2 pas waktunya selesai, jadi deh. Dan bumbunya juga dihalusinnya pakai blender ajalah.