Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lontong opor sayur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 28, 2022

Lontong opor sayur

Bagaimana membuat Lontong opor sayur yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lontong opor sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong opor sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong opor sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong opor sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong opor sayur memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong opor sayur:

  1. 1/2 Kg ayam
  2. 1 kotak tahu potong sesuai selera
  3. 1 buah Manisa serut panjang
  4. 5 lonjor kacang panjang
  5. 1 buah wortel serut panjang
  6. Bumbu halus:
  7. 5 baput,6 bamer
  8. 1 ruas Laos
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 sdt jintan
  13. 5 butir kemiri
  14. Bumbu Cemplung:
  15. 5 buah cabe kecil utuh
  16. 1 buah sereh yg besar
  17. daun salam
  18. 2 buah daun jeruk
  19. 5 buah kapulaga
  20. 3 buah bunga Lawang
  21. secukupnya pala merica,
  22. 5 buah cengkeh
  23. 1 buah kara 65 ml
  24. selera Garam dan gula sesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Lontong opor sayur

1
Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk, salam, sere, kapulaga, bunga Lawang,dan cengkeh.
2
Tumis daun jeruk serai dan salam lalu campurkan bumbu halus.tumis sampai harum...
3
Masukkan ayam tambahkan air 1 gelas tunggu sampai ayam matang
4
Lalu masukkan Manisa,kacang panjang wortel dan tahu..Lalu cengkeh, bunga Lawang, kapulaga. Tunggu hingga mendidih
5
Masukkan santan kara 2 buah yg 65 ml.campurkan garam dan gula...Didihkan 15'
6
Sajikan bersama lontong
7
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Lengkap (Ayam, Telur, tahu)

Opor Lengkap (Ayam, Telur, tahu)

lama gak masak opor, pingin aja masak opor bt anak n adek .. lontongnya beli di pasar

OPOR Kikil sedap

OPOR Kikil sedap

Pingin opor tp bosan ayam mlu, liat kikil di tukang sayur langsung aja di jadi"in seadanyaπŸ˜„πŸ˜„ sing penting nyaMmie

Opor ayam

Opor ayam

Kangen lebaran

Opor Ayam Goreng

Opor Ayam Goreng

Sebenernya ini menu agak bingung sih karena pagi mau ke pasar kesiangan. Di kulkas ada ayam sisa br diungkep bentar aja blm dibumbuin. Mau digoreng krispi takutnya hambar bumbunya g masuk sampai dalem. Jadinya digoreng tp diungkep bumbu dulu deh. Bumbunya jg agak meraba-raba trus kata Ibu 'kok km kyk mau bikin opor? hmm.. tp kurang lengkap bumbunya' Aku pikir yaudahlah ya, yg penting mateng dan layak dimakan apapun namanya.

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Note : opor dengan kuah santan encer

Opor Macaroni tanpa santan for Kids

Opor Macaroni tanpa santan for Kids

Anak saya berumur 2 tahun 3 bulan baru sembuh dari demamnya. Lalu saya kepikiran untuk membuat dia semangat makan, karena biasalah anak-anak kalau sakit pasti males banget untuk makan. Lalu saya searching-searching deh di internet bahan makanan yang aman untuk balita. Kepikiran deh untuk buat kreasi dari macaroni (karena terbuat dari gandum, bukan terigu 😊). Jadi deh. Opor makaroni tanpa santan, di ganti sama susu formulanya sikecil. Rasanyanya gurih manis. Si kecilpun lahap makannya.

2 porsi
30 menit
Terik ayam dan tahu

Terik ayam dan tahu

Lagi kangen masakan rumah..jd inget masak terik ayam dan tahu. Biasane buat selamatan di desa klo ada acara bayi yg baru lahir. Yuukk langsung masak saja...😊😊

4 porsi
45 menit
Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Baru pertama kali nyoba bikin opor. Enak banget...resepnya pas buat pemula.

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Ini juga menu wajib mertua kalau lebaran... yuk bikin

16 porsi
180 menit
Opor telur

Opor telur

Lauk buat makan kami hari ini

Opor Telur Tahu Tempe

Opor Telur Tahu Tempe

Coba kreasi lain dari opor... requestnya suami sih... :D

4 porsi
15 menit
Opor pisang plus Sambel Pisang

Opor pisang plus Sambel Pisang

Hari ini tema masakannya adalah pisang, semua saya masak menggunakan pisang yang sederhana dan murah dengan menggunakan bumbu yang ada saja, sederhana tapi rasanya juara dech. Silahkan dicoba.

3 porsi
55 menit
Opor udang tempe pakai susu

Opor udang tempe pakai susu

Lagi disuruh detoks, ga boleh makan ayam broiler, Daging merah, santan, minyak goreng, MSG dll... bikinlah makanan sehat, tp tetep berempah Dan aga2 pedes

4 porsi
30 menit
Terik bandeng

Terik bandeng

Source : just try and taste

Opor Ayam koe

Opor Ayam koe

Ditambah lontong atau ketupat ...hhmm serasa lebaran d ... lezat pastinya ;)

10 porsi
30 menit
Opor ayam with telor dan kentang

Opor ayam with telor dan kentang

Kangen sm suasana lebaran... bikin opor aja... tp sayang ketupatnya gak ada.... Resep : Dapur Dien

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

opor itu kesukaan semua dikeluargaku :)

4 porsi
60 menit