Bagaimana membuat Opor telur yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor telur memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor telur:
- 8 butir telur rebus lalu digoreng
- 1/2 butir kelapa parut/1 bjs santan kara
- 2 batang sereh, lalu geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Bumbu halus:
- 1 ruas kunyit
- Secukupnya ketumbar
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 20 biji cabe merah (bisa diskip)
- Secukupnya lada
- Bahan penyedap:
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya Minyak untuk menumis
