Hari ini saya akan berbagi resep Lontong Sayur Labu Siam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lontong Sayur Labu Siam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lontong Sayur Labu Siam kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Sayur Labu Siam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Labu Siam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Labu Siam:
- Bahan :
- sesuai selera lontong atau ketupat
- 2 buah labu siam potong korek api
- 1 blok tahu, potong dadu dan goreng sebentar hingga berkulit
- 1 blok tempe, potong dadu, goreng sebentar
- 100 gr udang kecil, buang kulitnya
- 15 butir telur puyuh rebus
- 2 helai daun salam
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya geprek
- secukupnya cabe rawit utuh
- 1000 ml santan
- 1/2 butir kelapa
- 2 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya jahe
- secukupnya laos
- potong kacang panjang
- Bumbu Halus :
- 10 buah cabe merah besar
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- secukupnya garam
- 1 sdm ebi
- secukupnya kunyit
- 1 sdm ketumbar
