Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam opor telor yang Lezat Sekali

Dipos pada February 28, 2022

Ayam opor telor

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam opor telor yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ayam opor telor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam opor telor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam opor telor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam opor telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam opor telor memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak menantu dateng krumah.mau makan opor,ayam cuma ada sebelah.ya uda tambahkan telor.jadi deh makan opornya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam opor telor:

  1. 1/2 ekor ayam dipotong 9
  2. 6 butir telor rebus
  3. 1 batang serai memar
  4. 1 ruas lengkuas memar
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. secukupnya asam
  7. secukupnya gula merah
  8. bumbu dihaluskan/ blender :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. 1 ruas kencur
  13. 1 sdt ketumbar sangrai
  14. 1/2 sdt jintan
  15. 1 sdt garam / bumbu halus
  16. 1 sdt margarine
  17. 2 sdm minyak
  18. 600 ml air
  19. 65 ml santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam opor telor

1
Ayam dipanggang dgn 1sdt margarine pakai kuali teflon.asal saja
Ayam opor telor - Step 1
2
Panaskan 2sdm minyak dikuali bekas panggang ayam. tumis bumbu halus.masukan serai. lengkuas. daun jeruk. Sampai harum.masukan. ayam. telor.di-aduk2.lalu masukan air. gula merah. asam mateng lumat. saring
Ayam opor telor - Step 2
3
Godok api kecil 15 menit.terakhir masukan santan.
4
Diaduk sampai kuah mendidih. angkat...tabur bawang goreng opor siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Saya suka opor ayam, tp bbrp kali pernah beli diluar dan ayamnya masih ada bulu2 halusnya, dan saya geli langsung ga jadi makan. Makanya saya suka masak sendiri.. lebih bersih, lebih enak! :)

10 porsi
60 menit
Telur puyuh bumbu opor

Telur puyuh bumbu opor

2 porsi
20 menit
Terik 3T (Tempe, Tahu, Telur)

Terik 3T (Tempe, Tahu, Telur)

Kebetulan lagi males keluar belanja, lihat isi kulkas ada tempe n tahu.....terus tau2 kepikiran pengen bikin terik....biar komplit tambahin telur rebus aja. ☺☺☺

4 porsi
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

4 porsi
Bubur ayam kuah opor

Bubur ayam kuah opor

hari minggu sungguh malas keluar rumah maka masak yg ada aja dalem kulkas kebetulan punya opor frozzen yg udah tinggal manasin 😀

3 porsi
Opor Ayam + Tempe

Opor Ayam + Tempe

karna makan'y berdua suami doang jadi ayam'y 1/2 ekor aja

Opor chicken wings

Opor chicken wings

Lagi nyidam opor ayam 😍😍

Terik Daging (tanpa santan)

Terik Daging (tanpa santan)

6 porsi
30 menit
Opor Ayam enak

Opor Ayam enak

Makan opor ngga harus lebaran aja kaan? Udah bosen sama ayam goreng? Ngga ada salahnya masak ayamnya di opor aja..gampang kok!

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah ummah.... Berhubung saya lagi pengen banget makan opor bebek jadilah masak opor...Tapi karnA disini nyari bebek susah jadinya pake daging ayam. Sebenarnya kalo untuk opor saya pribadi lebih suka pake bebek karnA dagingnya bisa lumer lengket2 empuk dimulut. Tapi gpp lah pakai daging ayam juga lumayan.. silakan dicoba ya ummah..

6 porsi
60 menit
Opor Ayam Telor Tahu No MSG

Opor Ayam Telor Tahu No MSG

Dah berhari hari memendam rasa..hihihi pengen opoooor.. ^^ Akhirnya hari ini kesampean juga eksekusi nya. Santen sengaja pake encer, harusnya makin banyak santen makin kentel makin gurihhhhh. Buat yang mau gurihhh monggo santan nya dikalikan 2 ato 3 dari resep yah. Santan silahkan pilih mau asli ato instan, kalo asli rasanya lebih mantep emang, tapi kalo pake santan instan (aq pake kara) itu lebih awet gak gampang basi, misal kita pas lupa sore nya gak angetin..hehe (pikunan^^) Ok monggo moms..opor sehat No MSG buat kiddos^^

Opor ayam refanZ

Opor ayam refanZ

Bikin opor edisi bosen d goreng mulu

6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Nah ini nih temennya terong disambelin 😊

opor daging dan buncis

opor daging dan buncis

6 porsi
160 menit
Opor Ayam 'resep warisan Mama'

Opor Ayam 'resep warisan Mama'

Banyak resep2 warisan dari almh. mama saya yang sempat saya catat dan saya simpan dalam 'buku pusaka' saya😃....Jadi pas mau masak ala masakan mama, saya tinggal buka buku, baca resep, trus masak deh...Skarang jaman sdh canggih, salah satunya ada Cookpad tmpat menyimpan resep paling praktis dan mudah, satu2 resep warisan mama mau sy simpan di sini aja...moga2 bisa diwariskan jg buat anak cucu kelak, amien...Salah satunya resep 'opor ayam' ini....

4 porsi
45 menit