Bagaimana membuat Opor Ayam Putih yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Putih sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Putih diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya suka opor ayam, tp bbrp kali pernah beli diluar dan ayamnya masih ada bulu2 halusnya, dan saya geli langsung ga jadi makan. Makanya saya suka masak sendiri.. lebih bersih, lebih enak! :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih:
- 1 ekor Daging Ayam (potong 10/12)
- 250 ml Santan Kental (kemasan)
- 5 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 sdt Merica
- 1 sdm Ketumbar (di sangrai)
- 5 buah Kemiri (di sangrai)
- 3 cm Jahe
- 3 cm Lengkuas (di memar)
- 1 btg Sereh (di memar)
- 2 lmb Daun Salam
- 2 lmb Daun Jeruk
- 2 liter Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt Gula pasir
- 3 sdm Minyak goreng
