Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam enak yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam enak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam enak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam enak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam enak memakai 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makan opor ngga harus lebaran aja kaan? Udah bosen sama ayam goreng? Ngga ada salahnya masak ayamnya di opor aja..gampang kok!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam enak:
- 400 gr ayam, (lebih enak ayam kampung), potong jadi 6 bagian,cuci bersih, sisihkan
- 60 ml santan (biar tidak terlalu kental)
- 1 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 cm jahe, geprek,
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam dan gula
- secukupnya air
- bumbu halus:
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri yg sudah disangray