Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada March 2, 2022

Opor Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. Sedikit kunyit
  5. Sedikit jahe
  6. Sedikit laos
  7. 1 biji kemiri
  8. 1 jumput ketumbar
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 1 batang sereh
  12. secukupnya Air
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Lada bubuk
  16. secukupnya Pala bubuk
  17. 1 bungkus kecil santan
  18. 1 sendok cuka
  19. sesuai selera Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam kemudian rebus, masukan cuka, sampai mendidih & empuk setelah itu buang airnya.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, sedikit garam.
3
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan air, sereh, laos, daun jeruk, daun salam, ayam, hingga mendidih, masukan gula, garam, santan, aduk.
4
Setelah matang, taburi bawang goreng.....opor ayam siap dihidangkan 👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Panjang Ungu masak Opor

Kacang Panjang Ungu masak Opor

Awalnya aq dikasih iparku si Vera Kacang panjang ungu sempet bingung sih mau digimanain akhirnya asal2an aja masaknya dannn taraaa... Rasanya seperti opor ayam mantabbbss👍

kurleb 4 orang
10 menit
Bamboe Opor Ayam + Nanas

Bamboe Opor Ayam + Nanas

opor ayam versi palembang karna ada nanasnya, aroma nanasnya membuat opor terasa beda lebih nikmat dan segar :)

Opor Manuk khas NTB

Opor Manuk khas NTB

Bismillaah.. Nyoba resepnya Tintin Rayner, setelah di eksekusi anak bungsu yg biasanya susah makan, kali ini makannya nambah, jd sy tulis disini deh utk disimpan. 07.03.17

Opor Ayam gurihh

Opor Ayam gurihh

oporrrr... yayyy masakan yang ngangenin banget.. ini permintaan suami, karna cuma ada ayam jadilah opor ayam.

2 porsi
30 menit
Opor ayam + tempe

Opor ayam + tempe

Sebenernya udh pernah coba masak ini dan aku share di cookpad tp ini resepnya lebih mantep dari yg dulu, share ulang ya 😂 resep asli dari ibu tercinta selamat mencoba 😄👍🏻

2 porsi
Opor Ayam dan Sayuran

Opor Ayam dan Sayuran

4 porsi
60 menit
Kicik/terik daging sapi resep mertua

Kicik/terik daging sapi resep mertua

Ini resep turun temurun dari mertua..masakan khas yg slalu ada di setiap hari raya dan semua kelg sudah pasti menanti masakan ini untuk segera disantap..lbh nendang kalo makan nya sambil nyolek sambal goreng bawang tomat...boleh aja loh kalo mau nyoba..ga bakalan nyesel deh.

Opor Ayam+Telur Sederhana

Opor Ayam+Telur Sederhana

Menu favorit bocah" q.

Opor ayam

Opor ayam

Lebaran ber 2 sama suami, gak masak apa2 karena nanggung bsk nya mau mudik, mikir nyari mkn susah alhasil bikin opor ayam yg bahan nya gampang2 aja deh

5 porsi
40 menit
Opor Ayam maknyooooss😉

Opor Ayam maknyooooss😉

Suamii suka banget makan telur pke santan, brhubung ndatau spertii apa yg dmaksud.. yawda bkin opor ajj, dgn niat smoga suamii suka.. dan Alhamdulillah Suami seneng, katanyaa endeess.. orang rumah juga pada sukaa😆

10-15menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

6 porsi
45 menit
Terik tahu telur rebus

Terik tahu telur rebus

Di kampungku semarang, mereka menyebutnya " jangan terik" salah satu menu sarapan pagi, biasanya makannya pakai bubur...enak dan gampang buatnya.

Opor Ayam

Opor Ayam

Yukk dibikin..mumpung ibuk nginep dirumah...masak opor ayam spesial bareng ibuk...

50 menit
Opor Ayam 🐓 Maknyus

Opor Ayam 🐓 Maknyus

15/04/2017, Resep ke-2 olahan kelapa untuk diikutkan kontes cookpad. Sumber: Aida Siregar Tadi malam belanja kebutuhan dapur di salah satu mall....nemu ketupat instan....jadi kebayang pengen buat opor ayam sama ketupat... Akhirnya searching di aplikasi cookpad nemu resep mb Aida Siregar.... "Opor Ayam Kampung Maknyus"... Dan setelah baca resep mb Aida, saya jadi punya keberanian buat opor ayam dengan bumbu racikan sendiri.....biasanya saya pasrah beli bumbu jadi di pasar....soalnya trauma pernah bikin opor ayam rasanya aneh...😆 Ternyata opor ayamnya memang maknyus.... Terima kasih Mb Aida Siregar... dan terima kasih buat cookpad sumber inspirasiku.... Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍

5 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

12 porsi
30 menit