Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sayur kacang merah yang Menggugah Selera

Dipos pada September 19, 2019

Sayur kacang merah

Hari ini saya akan berbagi resep Sayur kacang merah yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sayur kacang merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur kacang merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur kacang merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang merah memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakin suami yang suka sama sayur kacang merah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang merah:

  1. 1/2 kg kacang merah
  2. Bumbu:
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 helai bawang daun
  6. 2 ruas lengkuas
  7. 1 helai daun salam
  8. 1/4 potong tomat
  9. 1 buah terasi
  10. secukupnya Asam jawa
  11. 2 buah cabe rawit
  12. Gula merah, garam, micin, air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur kacang merah

1
Masak air terlebih dahulu, ketika sudah mendidih masukan kacang merah. Bakar terasi.
2
Iris bawang merah,bawang putih,bawang daun, lengkuas, tomat.
3
Apabila kacang sudah agak empuk masukan bumbu-bumbu yang sudah diiris, kemudian salam, cabe rawit tambahkan gula merah, asem jawa, terasi, garam, dan micin.
4
Masak hingga kacang empuk, cicipi, sajikan. Cocok disajikan bersama ikan asin,kerupuk,lalap pete.
Sayur kacang merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Tumis

Sayur Asem Tumis

Sering bikin ini, sayur asem tapi gak berkuah ๐Ÿคญ krn dirumah agak kurang lahap kalo dibikin sayur asem kuah pada umumnya. Jdi waktu itu kk ipar pernah masak sayur asem tumis ini, trus aku tanya kok sayur nya di tumis, katanya ini kesukaan kluarga. Pas icip eh kok enak ya ๐Ÿคฉ jadi sejak itu kalo mau sayur asem ya dibikin gini ajaa. Pasti dserbu semua org dirmh๐Ÿฅฐ. Bumbu nya sama aja kok, cm beda nya ditumis aja Biar lebih jelas yook ikut saya masak ๐Ÿ˜˜ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

3-4 orang
30 menit
Rempeyek Kacang Kedelai Renyah, Gurih dan Tidak Berminyak

Rempeyek Kacang Kedelai Renyah, Gurih dan Tidak Berminyak

Musim hujan begini, rasanya mulut pengen nguyah terus,,,makan nasi dan lauk udah, nyemilin buah udah, ngopi udah, eh sekarang pengennya yang ngriyuk. Setelah cek bahan masakan di dapur, muncullah ide untuk memanjakan lidah dengan kriukan yaitu Rempeyek Kacang Kedelai, resep ini sudah biasa dibuat oleh ibu saya dirumah, bisa untuk kacang tanah, dan kacangยฒ yang lainnya sesuai selera dan bahan. Yuk saya bagikan resepnya,,,kita mengriyuk bareng,,,sambil nontonin Lidya, eh setoples habis mak! #belummoveonLayanganPutus #KriukanBareng #RempeyekKacangKedelai #RempeyekGurihRenyah #PejuangGoldenBatikApron

4 orang lebih
1 jam
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

5 orang
25 menit
Cilok bumbu kacang simple

Cilok bumbu kacang simple

Masih ada sisa bumbu kacang batagor kemarin, dibikin buat bumbu cilok enak juga.. untuk resep bumbu kacangnya bisa dilihat di resep batagor tanpa ikan punya saya ya..

3 porsi
30 menit
Peyek Kacang Ijo

Peyek Kacang Ijo

Source : @nurikasari #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Semangcook_CangKacang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sayur Lodeh Nangka Muda Kacang Merah

Sayur Lodeh Nangka Muda Kacang Merah

Klo dijawa timur..sayur nangka muda ini nama kerennya" jangan tewel"๐Ÿ˜Š..sy coba padukan dgn kacang merah,enak juga kok..apalagi bagi para pecinta pedas,cabenya pasti dibanyakin tambah maknyusss.

Gulai Kacang Panjang Ala Kapau

Gulai Kacang Panjang Ala Kapau

Bismillah.. Setoran #Goda_Paders setelah libur lama.. Mulai lagi deh seseruan bareng mentemen @komunitaspaders. Temanya kacang panjang, kudunya simple kan.. Tp karena udh setor banyak resep kacang panjang, jadi kepikiran yg belom punya resepnya. Bikin gulai nya nge-pas2in pen makan nasi campur ala Kapau. Pengennya pake gulai tambusu juga tp ternyata ribed yakk.. Jd cuma pake gula cancang ama sambel ples lalap daun singkong aja. Mayanlah ya udh ngobatin rasa kangen nasi Kapau, walopun enakan beli tinggal makan๐Ÿ˜œ. Source mbasay @emma_dion9189 #GoDa_Cangkacangpanjang #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Yogyakarta

4porsi
45menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Tdi pas di jalan liat dagang cilok jdi kepengen,trus nyoba resep dr mba MDS

Sate Kere

Sate Kere

Punya saus kacang sisa bikin batagor...dimanfaatkan buat bikin sate aja...menyambut malam tahun baru, buat bakar2an...karena sudah tanggal tua, jadi bikin satenya yg ekonomis aja...dari tempe menjes/tempe gembus/tempe ampas tahu...๐Ÿ˜… Biarpun cuma dr tempe menjes, gak kalah enak kok dgn daging atau ayam...jadi menyambut malam tahun baru gak harus mahal, gak harus dgn budget besar, tetep bisa seru2an...๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰ #PekanPosbar #KreasiBBQ

28 tusuk
Jukut Bejek

Jukut Bejek

Bismillah .. Rabu, 01-09-2021 Goyang Dapur bareng Komunitas Paders udah balik lagi nih, yeeay .. Kali ini temanya olahan kacang panjang. Saya membuat Jukut Bejek khas Bali. Jukut Bejek merupakan salah satu makanan khas Bali, biasanya disajikan bersama ayam sisit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali. Jukut Bejek jika di terjemahkan kedalam bahasa Indonesia akan memiliki arti Sayur (jukut) Remas (bejek) nama yang agak aneh memang tapi istilah bejek atau remas ini didapat dari cara pencampuran bumbu dan kacang panjang yang diaduk dengan tangan sambil diremas-remas agar bumbunya tercampur rata. Ini enak banget loh, bikin boros nasi.. Source : Xanders Kitchen #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #KomunitasPaders

Tumis Kacang Panjang dan Hati Ayam

Tumis Kacang Panjang dan Hati Ayam

Alhamdulillah, bisa ikutan lagi #GoDa_Paders. Yang minggu ini temanya aneka cooking *kacang panjang* #GoDa_CangKacangPanjang . Bikin yang simpel dan lengkap sama proteinnya ahhh...cepet bikinnya dan pastinya enaaak๐Ÿ˜‹. Source : brilio.net dengan modifikasi. #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo #KulaEtamCoCok #CookpadIndonesia

Sate Padang

Sate Padang

Sate padang merupakan salah satu makanan favorit keluarga yang menggugah selera. Baik sate ayam maupun sate daging. Kali ini saya akan menyajikan resep sate padang menggunakan daging sapi

50 tusuk
1 jam
Sayur asem

Sayur asem

Cuaca panas sekali akhir2 ini. Masak sayur yg asem asem seger aja deh..๐Ÿ’•

6 orang
30 menit
Tumis kacang panjang dan tempe

Tumis kacang panjang dan tempe

Ini sih hasil masakan kemarin. Baru sempat upload bund Markicob

4 porsi
20 menit
Sayur kacang panjang bumbu kuning

Sayur kacang panjang bumbu kuning

Masakan rumahan simpel tapi enak

3-4 porsi
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Ini saus multi guna...bisa untuk batagor, siomay, sate, ataupun cilok...tingkat kepedasan sesuaikan selera aja. Aku bikin saus ini kebetulan untuk makan batagor, sedangkan batagornya sendiri aku pake tahu tuna oleh2 dari kampung halamanku Pacitan...jadi aku tinggal bikin saus kacangnya...lumayan, bisa menghemat tenaga...๐Ÿ˜Š Maaf...untuk resep kali ini gak ada foto cantiknya...kelupaan...โ˜บ๏ธ๐Ÿค— #IdeMasakku