Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur Asem Tumis yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sayur Asem Tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Asem Tumis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Tumis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur Asem Tumis yaitu 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Sayur Asem Tumis diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Tumis memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sering bikin ini, sayur asem tapi gak berkuah 🤭 krn dirumah agak kurang lahap kalo dibikin sayur asem kuah pada umumnya. Jdi waktu itu kk ipar pernah masak sayur asem tumis ini, trus aku tanya kok sayur nya di tumis, katanya ini kesukaan kluarga. Pas icip eh kok enak ya 🤩 jadi sejak itu kalo mau sayur asem ya dibikin gini ajaa. Pasti dserbu semua org dirmh🥰. Bumbu nya sama aja kok, cm beda nya ditumis aja Biar lebih jelas yook ikut saya masak 😘 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Tumis:
- 1 bungkus sayur asem atau bisa racik sendiri
- Bahan jika racik sendiri :
- 1 buah Wortel
- 2 buah terong kecil
- 1 buah terong ungu
- 1 buah Labu siam uk kecil
- 5 buah Kacang panjang
- 5 buah Buncis
- 1 buah Jagung manis
- 5 lembar Sawi
- 3 lembar Kubis
- Secukupnya Melinjo dan daunnya (sy skip)
- 1 sdm asam jawa, larutkan dg 200 ml air
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir/gula merah
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 ruas Lengkuas, geprek
- Bumbu halus :
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 bks kecil terasi
- 6 buah cabe merah (boleh skip jika tidak suka pedas)
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Tumis
