Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur asem yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sayur asem yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur asem, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sayur asem sekitar 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sayur asem diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca panas sekali akhir2 ini. Masak sayur yg asem asem seger aja deh..💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:
- Isian ;
- 1 ikat Kangkung
- 7 batang Kacang panjang
- 50 gr Kecambah kedele (1 genggam)
- 1 buah Jagung
- 2 Tomat
- 1,5 L Air
- Bumbu halus :
- 8 siung Bawang putih
- 13 butir Bawang merah
- 2 Cabe besar
- 2 cabe keriting
- 1 biji terasi goreng (4 gr)
- Bumbu cemplung :
- 1 jempol Lengkuas
- 2 lembar Daun salam segar
- Secukupnya Asam jawa, encerkan dg air, saring berkali2 jika perlu
- Secukupnya Gula (kira kira 2 sdm)
- Secukupnya Garam (kira kira 1 sampe 1,5 sdm)
- Secukupnya Penyedap (ak micin, kira kira1 sampe 1,5 sdm)
Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem
