Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kering Tempe kacang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kering Tempe kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kering Tempe kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe kacang memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan yang ada di kulkas cuma tempe dan kacang tanah, kalo ada ikan teri, pakai ikan teri bakal lebih mantep rasanya 🤤 Sumber resep : cookpad mba Shinta Makarim
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe kacang:
- 2 papan tempe
- 100 gram kacang tanah
- 100 gram ikan teri medan (me : skip)
- 2 sdm air asam jawa (2:2 biji asam jawa dan air)
- 3-5 cabe merah keriting (sesuai selera)
- 3 cabe merah rawit (sesuai selera)
- 2 keping gula merah
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- 1 cm lengkuas geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih