Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur Asem Kacang Merah yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 29, 2019

Sayur Asem Kacang Merah

Sore-sore begini enaknya membuat Sayur Asem Kacang Merah yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sayur Asem Kacang Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur Asem Kacang Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Kacang Merah memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur asem ..yg dulu kalo ibu yang masak pasti makannya gk pakai nasi, tapi disruputt anget sayur saja..segerrr banget!! Source..@dshh_29060818 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_anifagustina #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Kacang Merah:

  1. 1 ikat daun ubi(2genggam tangan)
  2. 100 gram kacang merah
  3. 600 ml air
  4. Bumbu :
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 5 butir merica
  8. 3 bj cabe rawit merah
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/4 sdt gula pasir
  11. 3 mata Asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Kacang Merah

1
Didihkan air masukan asam lalu masukan kacang merah rebus hingga empuk * sambil nunggu kacang empuk ulek(resep asli bumbu dicemplung2) semua bumbu hingga halus..
2
Setelah kacang empuk masukan bumbu yg sudah diulek tadi biarkan mendidih lagi dam bumbu mateng * kemudian masukan daun ubi aduk2 hingga tercampur bumbu dan sayur mendidih angkat dan sajikan
Sayur Asem Kacang Merah - Step 2
Sayur Asem Kacang Merah - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lawar Sayur& Waffle Tofu

Lawar Sayur& Waffle Tofu

Udah lama gak posting,karena banyak tugas dan sekolah si kecil. Cookpad kali ini mengajak kita semua jalan -jalan ke Pulau Dewata. Yuk rekreasi ke Pulau Dewata, banyak bangettt makanan enak disana. Nah, biar seger bikin lawar sayur , karena cuma tepung kobe dan tofu yang dibuatlah waffle. Yang penting ada lauk, sayur dan nasi sudah cukup. #dapurkobe #tepungkobe#lawarsayur#Rekreasi_Bali #cookpadcommunity_bali #cookpad #masakantanparibet #masakalakadar

Tahu Tek

Tahu Tek

Si kakak lagi pengen tahu tek nie, yuk cuzz main2 didapur dengan resep milik kak @inoen_1705. Makasie ya kak resepnya ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

suami pengen makan ayam gepuk, tiba2 ingat ayam gepuk yang enak menurutku ayam gepuk pak gembus, pedasnya nendang dan ada rasa khas dari cabainya. setelah dihitung2 daripada beli kayaknya lebih irit deh kalau bikin sendiri ya khaan Mak ๐Ÿ˜‚ nahh cari2 resepnya ketemulah punya Bunda @opibun . menurutku rasanya sudah mirip hihiihih. makasih yah Mak๐Ÿ˜˜

Sayur TKP kuning

Sayur TKP kuning

Tkp/tahu kacang panjang yak๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜๐Ÿคญ๐Ÿ˜‹ #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang Memasak yg simpel rasa ok adalah kesukaan saya๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Selain menghemat waktu Jd lbh produktif deh akh Cuzzzz Mare2.merapat di resep sayahhh๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ˜™๐Ÿคญ๐Ÿ˜‹

Tahu gejrot sambal kecap

Tahu gejrot sambal kecap

saya itu penggemar tahu mau dibuat cemilan atau dijadikan sayur semua enak, kali ini mau bikin tahu gejrot yang lain dari biasanya aja... #Coookpadcommunity_Kalteng

3 orang
30 menit
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Setelah ikut #kelasinspirasi bersama eyang @eyangbima , aku jadi pengen bikin sroto sokaraja ini. Baru kali ini cobain sroto. Dan rasanya enak, khas banget gitu. Bener kata eyang kemarin, khas nya itu di sambal kacang nya. Sayang ga ada kerupuk gonjreng disini. Kalo ada pasti rasanya lebih enak ya. Alhamdulillah dirumah pada suka. Setiap mangkok yang disuguhkan ga ada yg nyisa ๐Ÿฅฐ bahagianya ๐Ÿ˜๐Ÿ’• ikut bikin yuukk๐Ÿ˜˜ Source: @eyangbima #SrotoSokaraja #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sate kere (sate tempe gembus)

Sate kere (sate tempe gembus)

Olahan dari tempe gembus yang paling keluarga saya suka yaitu sate kere ini. Kata mereka mirip sate daging dan bumbu kacangnya mantap ๐Ÿ˜ Dicemilin atau dibuat lauk sama enaknya. Saya coba suguhkan ini ke tamu, tamu saya makan nya lahap bangettt bersih resik tak bersisa ๐Ÿ˜ padahal cuma menu sederhana ya, alhamdulillah. #Goda_Sesatean #Goda_Paders #Cookpadcommunity_Solo

Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

1 Panci Besar
157. Lodeh Putih

157. Lodeh Putih

Masakan kesukaan keluarga. Cukup masak semacam sudah ada proteindari ayam nya, banyak serat dari sayurnya, dan cantik warna warni. Santannya ringan saja. Tidak medok. Tergantung selera, kalau mau medok pakai santannya 2 sachet kecil @65 ml. Sayuran saya pakai yang ada di kulkas saja. Kebetulan banyak daun mlinjo muda di pohon . Tinggal petik. Mudah buatnya. Bumbu iris saja dan ada yg di geprek. Yuk dicoba..

Ikan Pengat khas gayo

Ikan Pengat khas gayo

Ini adalah masakan kampung halamanku suku gayo lues. Km sering mengolah ikan nila. rasa nya asam pedas dgn campuran kacang koro biasa disebut org gayo. Untuk rasa pedas dan asam silahkan sesuai kan dgn selera masing2.

Sambal Kering Teri Kacang

Sambal Kering Teri Kacang

Request suami... Makanya ga pk tempe... He... He... ๐Ÿคญ

Bubur Asyura Khas Kalsel

Bubur Asyura Khas Kalsel

Akhirnya tahun ini bikin lagi bubur Asyura. Jadi dikalsel itu setiap tanggal 10 Muharram diadakan acara membubur asyura, biasanya menggunakan 41 macam sayur mayur, dimasak secara beramai ramai dan dibagikan kepada orang orang disekitar lingkungan kita. Pada tanggal 10 Muharram nabi mensunnahkan bagi orang muslim untuk berpuasa, nah bagi yang berpuasa biasanya bubur akan dibawa pulang dan dimakan ketika berbuka puasa.. Kali ini saya hanya menggunakan 6 macam sayuran yang ada di kulkas saya , dan bikinnya pun sambil ada drama dari anak saya yang nangis-nangis ,๐Ÿ˜ฌmaklum emaknya sibuk ngaduk bubur, Asal usul bubur Asyura ini adalah: pada saat nabi Nuh as. Berlabuh dan turun pada kapal beserta pengikutnya mereka merasa kelaparan. Akhirnya beliau menyuruh pengikutnya untuk mengumpulkan sisa perbekalan, saat itu ada yang membawa seraup gandum, adas,biji kacang, dll. Hingga terkumpullah 7 macam biji bijian. Beliau kemudian berdoa dan memasaknya hingga matang serta memakannya bersama sama hingga mereka kenyang (sumber:kitab i'anatuth tholibin) juz 2 hal.302 #BamasakBaimbai #MaAsyura #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Source : mom @Lilyminarosa Enak banget mom, apalagi klo pakai santan asli, gurih n legit๐Ÿคค trus ditambahin pete gendut2. Uwoow๐Ÿคค๐Ÿคค #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Ayam Kecap Palembang

Ayam Kecap Palembang

Assalamu'alaikum, akhirnya masak menu ini juga. Ini menu yg hampir di setiap acara nikahan ada, yaitu ayam kecap. Yang bikin khasnya adalah adanya ulegan kacang di bumbu kecapnya. Ternyata simple bikinnya๐Ÿ˜‡ Resep dari Mba @ucimandasari โค๏ธ #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Tumis Kacang Panjang Teri

Tumis Kacang Panjang Teri

Ceritanya di kulkas punya teri medan,rencana mau dipake utk nasi goreng teri tp liat resep dr ig nya mb isnasutanto teri dibikin tumis bareng kacang panjang sepertinya enak jd dicoba deh.

Bihun saus kacang

Bihun saus kacang

Bihun goreng ini masakan populer dibetawi sebagai pendamping nasi uduk... baru kali ini saya makan dan bikin bihun goreng pakai saus kacang, ternyata bener enak dan rasanya unik di lidah saya..sebenarnya dimakan bihun goreng aja sdh enak apalagi ditambah saus lebih mantul๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘ #pekanposbar #kreasibihun #cookpadcommunity_surabaya

2 porsi
Plecing Kacang Panjang / Jukut Bejek

Plecing Kacang Panjang / Jukut Bejek

Kalau makan nasi Bali, belum lengkap rasanya jika tidak ada plecing kacang panjang/jukut Bejek. Bikinnya simple Dan rasanya gurih enak, saya coba resep dari @xanderskitchen terima kasih untuk resep mantulnya ya kak & sukses slalu๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿฅฐ #plecingkacangpanjang/jukutbejek #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
20 menit
Sate ayam

Sate ayam

Requested by anakku, karena dia suka banget sate, daripada beli terus mending bikin sendiri ya bu ibu hehe

>3 orang
1 jam 30 menit
Kering tempe kacang teri

Kering tempe kacang teri

Menu ulangtahun yang dipadukan nasi kuning

3 orang
1 jam