Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sayur Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu sejuta umat... Pake lauk pendamping tahu, tempe, ikan asin goreng & sambel terasi... Mantap banget ๐ Sayuran sesuai selera...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:
- ๐ธ Isian :
- Jagung, labu siam
- Kacang panjang
- Mlinjo & daun mlinjo
- Kacang tanah
- ๐ธ Bumbu :
- 4 lbr daun salam
- Sejempol laos
- 1 keping gula merah
- Gula pasir (sesuaikan saja dg gula merahnya)
- Garam
- Royco
- sesuai kebutuhan air asam jawa
- ๐ธ Bumbu halus :
- 8 btr bwg merah
- 2 buah cabe merah besar
- sesuai selera Rawit,
- 3 btr kemiri
- 1 sachet terasi abc