Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Urap Bumbu Genep Khas Bali yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 30, 2019

Urap Bumbu Genep Khas Bali

Bagaimana membuat Urap Bumbu Genep Khas Bali yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Urap Bumbu Genep Khas Bali yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Urap Bumbu Genep Khas Bali, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Urap Bumbu Genep Khas Bali di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Bumbu Genep Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Bumbu Genep Khas Bali memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Base genep adalah bumbu dasar yang dipakai untuk masakan khas Bali. bisa coba bikin sendiri base genep untuk masak kuliner khas Bali. Diantaranya untuk urap. Saya coba cooksnap urap bumbu genepnya dari mba @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=xPFD1aG5RCA2vPwbZZ4NaCK8&shared_at=1635692603 Yuk silahkan dicoba πŸ™πŸ₯° #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #Rekreasi_Bali #TemanDepok_Presella

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Bumbu Genep Khas Bali:

  1. 10 kacang panjang, potong2
  2. 2 genggam toge
  3. 100 gram kelapa parut
  4. Bumbu Genep
  5. 1 jempol lengkuas
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 jempol jahe
  8. 1 ruas jari kencur
  9. 8 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 3 cabe rawit
  12. 2 cabe keriting merah
  13. 1 biji kemiri
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. 1/4 sdt lada bubuk
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 2 batang serai, geprek
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt terasi
  21. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Urap Bumbu Genep Khas Bali

1
Siapkan semua bahan. Rebus kacang panjang. Sisihkan. Haluskan semua bumbu genep kecuali serai, daun salam, daun jeruk, garam dan gula.
Urap Bumbu Genep Khas Bali - Step 1
Urap Bumbu Genep Khas Bali - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk. Bumbui dengan gula dan garam. Tambahkan kelapa parut ke tumisan bumbu genep. Aduk rata. Masak hingga matang. Matikan api. Seduh tauge dengan air panas. Tiriskan. Masukkan kacang panjang dan tauge.
Urap Bumbu Genep Khas Bali - Step 2
Urap Bumbu Genep Khas Bali - Step 2
Urap Bumbu Genep Khas Bali - Step 2
3
Aduk rata. Angkat dan siap sajikanπŸ˜‹πŸ₯°
Urap Bumbu Genep Khas Bali - Step 3
Urap Bumbu Genep Khas Bali - Step 3
Urap Bumbu Genep Khas Bali - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Brenebon

Sup Brenebon

@RachmawatiRDewi terinspirasi resep mbaknya :) Enak sekali!

5 orang
1 jam 30 menit
Tomyam Udang Sayuran

Tomyam Udang Sayuran

Pulang kerja bingung mau masak apa buat makan malam anak-anak. Buka CP dapat resep Mama Kafa (Rantau), yaitu "Tomyam Udang Tahu Ala ala", kebetulan bahan ada di kulkas. Langsung eksekusi, 15 menit semua selesai praktis dan Yummy....πŸ˜‹πŸ˜‹ Source: Mama Kafa ( Rantau, Prapat) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaSayur #OlahanUdang

4 orang
15 menit
Tumis labu siam kacang panjang

Tumis labu siam kacang panjang

Ini resep andalan alm.nenek karena dulu sering metik dikebun sendiri rasa labu siam yg masih muda sangat manis...πŸ˜‹πŸ˜‹

Baso tahu + sambal kacang Diet

Baso tahu + sambal kacang Diet

Diet nya enak ya. Makanan nya ttep enak semua walaupun no minyak, tepung Garam, gula, tetap pakai tapi yg untuk diet. Garam rendah natrium, gula aren.

Kacang πŸ₯œ telur kribo pedas manis

Kacang πŸ₯œ telur kribo pedas manis

Bismillah..... Di kunjungi sama adik-adik sepupu di rumah ortu,pas banget mereka semua penggemar kacang,dan kebetulan banyak stok kacang di rumah mamak akhirnya bikin kacang telur buat teman ngobrol sambil santai-santai

Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Kacang hijau bisa diolah menjadi berupa aneka makanan dan berbagai macam kuliner mulai dari bubur, isi macam" kue, bahkan dibuat tepung untuk bahan kue. Kali ini aku membuat peyek kacang hijau rasanya gurih, renyah, kriuk" dan yang pasti bisa disimpan di toples hingga lebih dari seminggu, sehingga kalau mau ngemil atau dinikmati bersama nasi hangat tinggal ambil aja

35 biji
80 '
Lodeh Kacang Panjang

Lodeh Kacang Panjang

Ada sisa sedikit kacang panjang dan tahu, jadi bingung mau dimasak apa ya... soalnya sisa sedikitΒ² semua...πŸ€” Pas liat bumbu dapur, kyknya boleh nih dimasak lodeh...hehee masak yg gampangΒ² aja deh yaa...kebetulan lodeh kacang panjang kyknya belum ada di resep saya 🀭🀭 . . Selamat mencoba πŸ’š

Nasi Liwet Pelangi

Nasi Liwet Pelangi

8 porsi
80'
Lotek Jogja

Lotek Jogja

Berawal dari kegemaran saya dan istri makan lotek, akhirnya jadi menu jualan saya

2 porsi
1 jam
Kering tempe kacang teri

Kering tempe kacang teri

Menu ulangtahun yang dipadukan nasi kuning

3 orang
1 jam
Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kutai

Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kutai

Menjawab tantangan Semarak Nasi Sambal dari mbak Brily, tertarik ama kuliner khas Kutai ini. Namanya Sambal Raja? Iya, konon kabarnya menu ini dihidangkan untuk raja dan keluarga kerajaan saat itu, Sambal Raja bersama pasangannya Nasi Bekepor ini. Cucok πŸ‘πŸ˜ Nasi bekepor sendiri mempunyai makna proses memasak dengan cara diputar diatas tungku menggunakan wadah dari perunggu. Proses ini disebut 'bekepor'. Seru ya, seneng sekali bisa tambah wawasan mengenai kuliner Nusantara 🀩. Oiya, inspirasi sambal bisa intip resep kak @lilalestari, plus nasi bekepornya kak @rennym 🀩 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #HIA #HuntersInAction

6 porsi
60 menit
🍒Sate Padang(khas Sumatera Barat)

🍒Sate Padang(khas Sumatera Barat)

Bismillah.... Nurutin kemauan si bontot(adik) pengen makan sate padang yang dulu biasa di masak Almarhumah ibu mertua kakak katanya,(resep ibu mertua) Al-fatihah untuk beliau.saya padukan sedikit dengan resep dr bunda @cook_9885790 . jadilah pagi-pagi kepasar nyari lidah sapi dan ketupat(karena ciri khasnya pakai lidah sapi,makan ditemani ketupat),tapi sayangnya lidah dan ketupatnya g kebagian, akhirnya beli dagingnya saja,dan ketupatnya ganti pakai lontong daun pisang.yuukk capcuss kita eksekusi!!

Labu Siam & Kacang Panjang Masak Santan

Labu Siam & Kacang Panjang Masak Santan

Hai... Hai... Siapa sangka menu sederhana ini justru yang disukai keluarga. Si labu siam ini yang kerap kali hadir mengisi hari-hariku, eak. Entah di tumis, di pecel, atau disayur kayak gini. Nah, kata si mbah hujan-hujanan, masak sayur butek aja, alias sayur yang bersantan. Konsul lah ke akak kembar mbak Kristin @Mama_Al, pas banget dia juga lagi buat sayur ini... Cuss lah ikutan ceki ceki resep mbak @RahmaBundaDaisy yang memang lagi dapat giliran Pokcoy minggu ini. Fix, langsung otw belanja. Beneran enak, lho... Wangi gitu pas numis bumbunya... 😍 Ini, cepet2 foto syantik sebelum raib sayurnya. πŸ™ˆπŸ€£ Kebiasaan buruk aku adalah, udah foto step by step tapi lupa foto hasil akhir. πŸ™ˆ #Pokcoy_DapurBundaDaisy #PokcoyCoboy_DapurBundaDaisy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Sroto adalah sayur berkuah mirip soto dengan ciri khas taburan kerupuk merah dan sambal kacang. Kuliner yg berasal dari Banyumas ini, akan terasa lebih segar lagi karena menggunakan taoge/kecambah pendek (dari kacang hijau) yg crunchy saat dikunyah. Resep dari @eyangbima ini saya eksekusi hanya 1/2 dari resep asli #KelasInspirasi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung

Jukut Kedele

Jukut Kedele

Dari hasil reset si mamah cookpad ; kacang- kacangan merupakan salah satu bahan makanan memiliki kandungan fitonutrien tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung didalam sayuran dan buah-buahan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung bekerja secara optimal. Pada tanggal 29 september merupakan hari jantung sedunia. Yuk kita ikut meramaikannya dengan berbagi resep olahan kacang-kacangan. #cpbali_olahankacang #cookpadcommunity_Bali #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #Cookpadcommunity_id #cookpad_id #CookpadIndonesia #Rebus #KacangKacangan

4 porei
45menit
Sambel Krecek Gudeg

Sambel Krecek Gudeg

Kalo di Jogja Sambal Krecek ini dikenal sebagai pelengkap Gudeg untuk mengimbangi rasa Gudeg yang manis. Supaya rasanya Gudegnya lebih kaya, ada manisnya ada pedesnya, ada gurihnya dari Areh. Nah biasanya kan kalo bikin sambal krecek tuh pakai Kacang Tolo, berhubung di Batam tuh susah nyarinya. So akhirnya si kacang tolo diganti sama kacang merah πŸ˜„πŸ˜„. Seadanya saja. Yang penting kangennya terobati. #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_batam #cookpadindonesia #masakannusantara #cookpadcommunity_sumbar