Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Jukut Kedele yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Jukut Kedele yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Jukut Kedele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Jukut Kedele di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jukut Kedele sekitar 4 porei. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Jukut Kedele diperkirakan sekitar 45menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jukut Kedele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jukut Kedele memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari hasil reset si mamah cookpad ; kacang- kacangan merupakan salah satu bahan makanan memiliki kandungan fitonutrien tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung didalam sayuran dan buah-buahan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung bekerja secara optimal. Pada tanggal 29 september merupakan hari jantung sedunia. Yuk kita ikut meramaikannya dengan berbagi resep olahan kacang-kacangan. #cpbali_olahankacang #cookpadcommunity_Bali #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #Cookpadcommunity_id #cookpad_id #CookpadIndonesia #Rebus #KacangKacangan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jukut Kedele:
- 250 gr kacang kedele
- 4 sampai dengan 5 btg Sereh
- 2 sampai 3 lbr daun salam
- sesuai selera Garam
- optional Penyedap
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 bh cabe kecil (sesuai selera)
- Terasi
- Pelengkap :
- Sambal sere ;
- sesuai selera cabe kecil
- 1 sampai 3 bh Cabe besar
- 1 bks terasi kemasan kecil
- sesuai selera Garam
- Penyedap (vitsin) sesuai selera / optional
- Cara membuatnya :
- Haluskan bumbu kemudian ditumis sampai harum angkat
- Matikan kompor, jadikan pelengkap menu makanan
- Peralatan :
- Panci rebus
- Sendok sayur
- Blender atau ulekan
- Wadah untuk penyajian