Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Nasi Liwet Pelangi yang Enak Banget

Dipos pada September 28, 2019

Nasi Liwet Pelangi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nasi Liwet Pelangi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Nasi Liwet Pelangi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Liwet Pelangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi Liwet Pelangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nasi Liwet Pelangi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Nasi Liwet Pelangi diperkirakan sekitar 80'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Liwet Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet Pelangi memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Liwet Pelangi:

  1. 1 kg beras pulen
  2. 50 gr teri Medan
  3. 200 gr Kentang
  4. 200 gr Wortel
  5. 2 bongol Jagung manis
  6. 100 gr Kacang polong
  7. 50 gr buncis
  8. 2 papan Petai
  9. 100 gr Bawang Bombay
  10. 4 biji Cabe merah
  11. 10 biji Rawit
  12. 3 ruas Lengkuas
  13. 4 lembar Salam
  14. 2 batang Serai
  15. 4 lembar Daun jeruk
  16. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  17. secukupnya Minyak
  18. Air secukupnya menurut karakter beras

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Liwet Pelangi

1
Rendam beras beberapa jam sebelum dimasak, cuci bersihkan teri,tiriskan sisihkan
Nasi Liwet Pelangi - Step 1
Nasi Liwet Pelangi - Step 1
Nasi Liwet Pelangi - Step 1
2
Potong potong kotak kecil, wortel, buncis dan kentang
Nasi Liwet Pelangi - Step 2
Nasi Liwet Pelangi - Step 2
Nasi Liwet Pelangi - Step 2
3
Kupas petai buang kulit arinya pipil jagung kemudian siapkan kacang polong
Nasi Liwet Pelangi - Step 3
Nasi Liwet Pelangi - Step 3
Nasi Liwet Pelangi - Step 3
4
Iris iris bawang merah, bawang bombay, ohcabe merah dan rawit
Nasi Liwet Pelangi - Step 4
Nasi Liwet Pelangi - Step 4
Nasi Liwet Pelangi - Step 4
5
Geprek bawang putih dan serai serta lengkuas satukan dengan daun jeruk dan daun salam. Goreng teri hingga kering lalu angkat tiriskan sisihkan
Nasi Liwet Pelangi - Step 5
Nasi Liwet Pelangi - Step 5
Nasi Liwet Pelangi - Step 5
6
Goreng geprekan bawang putih hingga wangi, lalu susul dengan bumbu lainnya masukkan beras
Nasi Liwet Pelangi - Step 6
Nasi Liwet Pelangi - Step 6
Nasi Liwet Pelangi - Step 6
7
Beri air bubuhi garam dan bumbu kaldu biarkan mendidih
Nasi Liwet Pelangi - Step 7
Nasi Liwet Pelangi - Step 7
Nasi Liwet Pelangi - Step 7
8
Setelah mendidih masukkan kentang, jagung, dan juga wortel
Nasi Liwet Pelangi - Step 8
Nasi Liwet Pelangi - Step 8
Nasi Liwet Pelangi - Step 8
9
Sambil sekali-kali diaduk kemudian masukkan kacang polong dan juga bawang bombay
Nasi Liwet Pelangi - Step 9
Nasi Liwet Pelangi - Step 9
Nasi Liwet Pelangi - Step 9
10
Setelah air agak surut masukkan teri dan petai,⁢ tutup kemudian kecilkan api masak hingga matang
Nasi Liwet Pelangi - Step 10
Nasi Liwet Pelangi - Step 10
Nasi Liwet Pelangi - Step 10
11
Setelah matang matikan kompor biarkan beberapa saat, tuang piring saji nikmati bersama lauk pauk sesuka hati
Nasi Liwet Pelangi - Step 11
Nasi Liwet Pelangi - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

29 Oktober 2021 Source : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Surabaya

Tahu Telur

Tahu Telur

Tahu teluuuuuur... Ada banyak versi bumbu kacang dan isiannya, bikinnya simpel dan nutrisinya komplitt.. Note: foto proses diambil malam hari, foto cover diambil pagi hari, pas masih ada sisa bahan ya dibikin lagi dong 😁 Ini juga dibikin untuk pemanasan buat ikutan pilkada cookpad nih, hehhehee, Ada 2 hal yg membuat saya tertarik untuk menjadi bagian dari tim lokal cookpad kalsel. Pertama, karena saya merasa komunitas ini SAYA BANGET, yang dari dulu punya kecenderungan hobi masak dan jeprat jepret makanan, mau bikin sendiri, mau beli, jepret dulu pokoknya 😁. Kedua, saya punya harapan untuk memberikan sedikit kontribusi pada #CookpadCommunity_Kalsel, dengan resep yang saya tulis harapannya dapat memotivasi siapapun, bahwa, walaupun memiliki berbagai kesibukan, kita juga bisa kok menghasilkan masakan rumahan layaknya masakan yang biasa kita santap di luaran 😊, monggo dicobain gaesss πŸ™πŸ™πŸ™ #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #reseplocalteam_kalsel

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Masak seafood paling enak itu pakai bumbu pedas asem. Seger dan bikin lupa diet.

2-3 orang
30-40 menit
Kotokan benggol asin dan tempe kacang khas malang

Kotokan benggol asin dan tempe kacang khas malang

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah mumpung lagi mudik ke malang, memasak tempe kacang yg jadi salah satu favorit saya klw lagi mudik. Kadang digoreng pake tepung atau dimasak santan pedes. Nikmat banget. Kali ini pingin buat kotokan benggol asin dicampur tempe kacang. Disantap dengan nasi anget. MasyaAllah nikmat..πŸ‘πŸ˜€

Sambal Kering Teri Kacang

Sambal Kering Teri Kacang

Request suami... Makanya ga pk tempe... He... He... 🀭

Nasi Liwet Sederhana

Nasi Liwet Sederhana

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @PutriChristian.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya πŸ™β€οΈπŸ˜Š Namun saya punya tidak sekomplit resepnya mbak Putri Christian 🀭🀭Mohon maaf ya mbak jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™

Bubur moreng

Bubur moreng

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini lanjutin jalan-jalannya ke Bali lagi...🀭 Mau nyobain resep bubur morek nya mbak @dedyarini78...sekalian untuk sarapan nya si dedek... Terimakasih resep nya mbak...πŸ€— Source : @dedyarini78 #buburmoreng #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadindonesia

1 porsi
45 menit
Sate kere (sate tempe gembus)

Sate kere (sate tempe gembus)

Olahan dari tempe gembus yang paling keluarga saya suka yaitu sate kere ini. Kata mereka mirip sate daging dan bumbu kacangnya mantap 😁 Dicemilin atau dibuat lauk sama enaknya. Saya coba suguhkan ini ke tamu, tamu saya makan nya lahap bangettt bersih resik tak bersisa 😁 padahal cuma menu sederhana ya, alhamdulillah. #Goda_Sesatean #Goda_Paders #Cookpadcommunity_Solo

T3 (teri, kacang, tempe)

T3 (teri, kacang, tempe)

Seumur hidup baru ini masak kacang tanah sambal. Karna aku paling gak suka, buat lama ngunyah soalnya, Karna hari ini aku masak SOP dan dari pada bingung jadi barengin aja pake T3. Dan ternyata enak 😊

Ikan Nila Bakar Manis

Ikan Nila Bakar Manis

Disini, aku bakar ikannya langsung pakai arang supaya lebih mantep. Menurut aku kalo dibakar pakai teflon rasanya kurang keluar. Tapi kalo gamau ribet, boleh pakai teflon ya :). Ikannya aku goreng dulu biar bumbunya makin meresap dan tidak mudah hancur saat dibakar. Tentunya sebelum digoreng, ikan dimarinasi terlebih dahulu. Bumbu marinasi ada di resep aku yang lain.

8-10 orang
Β± 1 jam
Ayam Seledri Pedas

Ayam Seledri Pedas

Coba recook ayam seledri mamak Kirana tapi dengan beberapa penyesuaian. Harusnya tomat diparut, tapi saya blender aja barengan sama cabe biar ga ribet. Ditambah dengan banyak macem sayuran biar ga bosen.

Ayam masak andaliman

Ayam masak andaliman

Saya ada andaliman dan kecombrang. Karena adanya ayam ayok kita olah.

5 porsi
1 jam
96. Batagor ikan

96. Batagor ikan

Ga sengaja ketemu batagor enak di kedai ma***ri di rest area 97 BDG (recommended kalo yg pengen bngt dpt batagor enak). Kalo lagi pengen amsyong jg harus kesitu 😁😁😁 berbekal kemampuam mbuat pempek, jadilah kreasi batagor ala muasis ya 🀭

10 pcs
Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali

Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali

Bismillahirohmanirohim.... Assalamualaikum... Selamat sore... apakabar genk lover's semuanya.... Alhamdulillah minggu ini bisa berkesempatan ikutan event mingguan bersama @gadogadoindonesia yang disponsori oleh @bysanaka_ semoga usahanya lancar, makin sukses dan sehat selaluπŸ€²πŸ˜‡ tema kali ini adalah aneka masakan khas Bali. Yuuk kita jalan-jalan ke Bali dengan mencoba aneka masakan khas Bali... ngomong-ngomong soal Bali pasti udah pada tidak asing lagi, Bali memang terkenal sampai seluruh dunia baik itu kuliner atau wisata. Nah kali ini saya akan mencoba membuat masakan khas Bali yaitu Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali, yuk kita kepoin bahan-bahannya Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali Source Chanel Youtube Keis Diary Recook @dianpurnamawati2886 #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_MakananBali #cookpadcommunity_depok

Tumis Takokak

Tumis Takokak

Takokak adalah tumbuhan dari suku terung-terungan (Solanaceae) yang buah dan bijinya dipakai sebagai sayuran atau bumbu dan pengobatan. Sumber (GridHEALTH.id) Banyak manfaat dari buah ini, diantaranya: 1. Melunakkan lendir dan dahak 2. Meminimalkan resiko gangguan ginjal 3. Mengatur menstruasi 4. Menyembuhkan asam urat 5. Membantu dalam pengobatan deabetis tipe 2 Selengkapnya bisa dibaca di gridhealth.id , sering dianggap tanaman liar, takokak bantu meredakan asam urat. #Cookpadcommunity_Kalsel #Takokak tumbuh di pot taman sekolah, berbuah agak lebat. Saya putik dan menjadikannya sayur tumis yang enak. Saya suka takokak. Al hamdulillah.

Orek Tempe Kacang

Orek Tempe Kacang

Orek tempe kacang ini enak banget tanpa tambahan kecap manis. Warnanya juga cantik banget Source : @frielinggasit

6 orang
1 jam 30 menit
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Salah satu makanan favorit, biasanya beli tapi kali ini mau bikin sendiri. Dan ketemu sama resep yang cocok banget milik mom @Ravitarav,. Anakku pertama kali nyoba bilang suka, padahal kalo mamanya beli nggak mau nyoba😁. Resep asli bisa klik https://cookpad.com/id/resep/4439003-gado-gado-siram-surabaya-selasabisa?invite_token=64jL2C3wRDErEue2WL1DAcCb&shared_at=1629978980

🍜Bubur Asyura'

🍜Bubur Asyura'

Bismillah... Untuk memperingati tahun baru Islam 1 Muharram yang di sebut juga dengan bulan πŸŒ™ Asyura',yang jatuh tepat pada tanggal 10 Agustus kemarin.setiap daerah menggelar acara tradisi,seperti juga halnya dengan daerah saya Sumbawa,setiap πŸŒ™ Muharram selalu menggelar tradisi ,berbondongΒ² membuat/memasak Bubur/Nasi Asyura',yang nantinya akan di sajikan pada hari Jum'at setelah selesai melaksanakan ibadah Sholat Jum'at.nah karena saya berada jauh dari kampung halaman,saya tetap melaksanakan tradisi daerah saya,namun sy memasak bukan pada hari Jum'at dan hanya saya sugukan buat keluarga dan tetangga saja.yuukk langsung capcus aja!!!