Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Candil (Biji Salak) yang Lezat

Dipos pada September 29, 2018

Candil (Biji Salak)

Sore-sore begini enaknya membuat Candil (Biji Salak) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Candil (Biji Salak) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Candil (Biji Salak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Candil (Biji Salak) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Candil (Biji Salak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Candil (Biji Salak) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Candil (Biji Salak):

  1. 500 gr tepung ketan
  2. 4 sdm tepung beras
  3. 1 sdt garam
  4. 250 ml air hangat untuk adonan tepung
  5. 1 liter air untuk merebus gula
  6. 500 gr gula merah
  7. 3 lembar daun pandan
  8. BAHAN PENGENTAL :
  9. 4 sdm tepung tapioka
  10. 4 sdm air
  11. BAHAN KUAH SANTAN :
  12. 300 ml santan (2 bungkus santan instan + air)
  13. 1/2 sdt garam
  14. 3 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Candil (Biji Salak)

1
Rebus gula merah, bersama dgn air 1 liter, dan daun pandan. Rebus hingga mendidih, gula larut seluruhnya, kemudian saring. Sisihkan.
Candil (Biji Salak) - Step 1
2
Campur tepung ketan putih, tepung beras, dan garam. Beri air sedikit demi sedikit (250 ml), uleni dgn tangan, sampai adonan kalis dan bisa dibentuk. Bentuk bulatan kecil2 sesuai selera. Kemudian rebus bulatan adonan pada air mendidih. Hingga adonan mengapung, angkat bulatan candil. Sisihkan.
Candil (Biji Salak) - Step 2
Candil (Biji Salak) - Step 2
Candil (Biji Salak) - Step 2
3
Setelah itu, rebus kembali air gula, sebentar. Masukan bulatan candil, campurkan larutan tepung tapioka yg sudah diaduk bersamaan dgn air. Rebus hingga air gula sedikit mengental. Setelah itu matikan kompor, sisihkan.
Candil (Biji Salak) - Step 3
Candil (Biji Salak) - Step 3
4
Untuk kuah santannya, rebus dgn beri sedikit garam, air, serta daun pandan. Aduk2 agar santan tidak pecah, jika sudah mendidih, matikan kompor.
Candil (Biji Salak) - Step 4
5
Candil siap untuk disajikan, dengan dituang kuah santan. ❤
Candil (Biji Salak) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Memanfaatkan stok ubi ungu, jadilah purple sweat potato balls with santan sauce hehe

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Pengen makan yang manis-manis. Kebetulan masih ada ubi. Cusss langsung bikin. Endulll pisan.

Biji salak maknyuzzz

Biji salak maknyuzzz

Ujan2 enak yg anget2 kenyal... Kolak biji salaklah yg di pilih,pas bgt...

7 porsi
45 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Sebenarnya bikinnya ngga pake takaran, tapi dikira2 aja ya...

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Puasa kemarin suami beli kolak biji salak cuma 1,skrg anak ku mau suruh beli,kan udah gk puasa mana ada yg jualan, meskipun ada yg jual juga gak tau dimana,dirumah ada ubi,lgsg aja eksekusi meskipun baru pertama kali bikin Alhamdulillah berhasil 😁

Kolak biji salak (ubi ungu)

Kolak biji salak (ubi ungu)

Ini biji salaknya kita buat dari ubi ungu ya.

10 porsi
Biji Salak Ubi

Biji Salak Ubi

Sorry... bahannya gak saya takar semua serba kira2 hasil dari coba2 gegara beli ubi dikukus ternyata hambar rasa ubinya gak ada manisnya huhuhu. Alhasil dibikin ini deh.. enakkk

Kolak Biji Salak Labu

Kolak Biji Salak Labu

Panen labu kuning dari halaman belakang. Buka puasa membuat takjil dari bahan yang ada di rumah...

8 porsi
45 menit
Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Bismillah..

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Karna lagi ada stok ubi.. jadi dibkin ini aja deh.. lumayan buat pengganti nasi klo lgi laper dan males makan nasi.. sama-sama kenyang 😁 #pejuangGoldenApron2 #minggu11 #satuResepSatuPohon

Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

#PejuangGoldebApron2 #ubi #takjil #bubur #DiRumahAja

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak adalah sajian pada waktu buka puasa. Rasanya yg manis dan gurih. Ada beberapa jenis kolak yaitu kolak pisang, kolak labu kuning dan kolak ubi. Kolak kali ini dibuat dengan menambahkan biji salak yg terbuat dari ubi ungu. #resepminggu26. #CABEKU #Pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Kolak biji salak warna warni

Kolak biji salak warna warni

5 orang
1 jam 30 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kemarin beli ubi cilembu kalo makannya cuma di panggang dioven aja ud biasa..kayanya enak dijadiin kolak biji salak, anak2 juga suka..😍

8 porsi
30 menit