Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Biji Salak Ubi yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 28, 2018

Biji Salak Ubi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Biji Salak Ubi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Biji Salak Ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Biji Salak Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Biji Salak Ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sorry... bahannya gak saya takar semua serba kira2 hasil dari coba2 gegara beli ubi dikukus ternyata hambar rasa ubinya gak ada manisnya huhuhu. Alhasil dibikin ini deh.. enakkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi:

  1. 3 potong ubi jalar yg sudah dikukus
  2. secukupnya tepung kanji
  3. sedikit air
  4. 2 sdm gula
  5. 3 gelas air
  6. 400 ml santan
  7. 2 lembar pandan
  8. sejumput garam
  9. 200 gram gula merah disisir
  10. 1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi

1
Buat bola2nya : haluskan ubi campur dengan kanji, air dan gula. Bentuk bola2 ubi dengan tangan.
2
Masak santan, pandan dan sejumput garam
3
Didihkan air, masukkan bola2 ubi. Jika sudah mengapung semua masukkan gula merah.
4
Larutkan maizena dengan segelas air tuang perlahan sambil diaduk ke panci berisi bola2
5
Sajikan di mangkok bersama santan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang

Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang

Saat keluar beli groceries liat pisang banyak banget , jadi tertarik bikin kolak . Tapi agak sedikit bosan dengan kuah nya ,olahan pisang ini cukup menarik cuma beberapa olang pasti ada yg cocok/ ga karena byk pecinta kolak yg suka dg rasa yg ori cm gula merah dan santan tadinya mau coba kolak dalgona coffe tapi ... ah sudahlah πŸ˜…jd agak ngawur pasti rasanya terkecuali yg suka sm kopi2/ permen gula2 yg rasa legit nya level up😁 . Resep disini Tinggal tambahin aja beberapa takaran gulmer kalau ingin dominan di rasa manis si gula merah nya , saya pribadi ini dah cukup manis . Kalau boleh pilih ak suka yg original 😚. Nb: Saya tambah teh kantong lagi biar rasa teh nya agak berasa balik lg ke selera masing2 ya . #PejuangGoldenApron2 #Kolak #KolakPisang #KolakMilktea #Takjil #Puasa #KolakPisangMilkTea #BijiSalak #Kentang #BijiSalakKentang #iftar #Candil #BukaPuasa #SliceCuteCake #MilkTea

2 Mangkok
Biji salak green tea

Biji salak green tea

Enak nya d santap pada saat berbuka puasa

3 porsi
1 jam
Kolak pisang + biji salak kuah durian

Kolak pisang + biji salak kuah durian

Kesukaan suami 😍😘

Candil Ubi Kuning

Candil Ubi Kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Karna suami lg puasa jd kepikiran bikin yg manis

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ini tuh bikinnya sebenernya gampang, cuma kadang yg bikin ribet bentukin adonan biji salaknya yg nguras kesabaran. Apalagi kalo adonannya banyak

10 Porsi
Biji salak menthul menthul

Biji salak menthul menthul

Waktu di pasar saya lihat ubi jalar,, langsung kepengen bikin biji salak dan dirumah masih ada tepung tapioka sisa bikin pempek,,langsung eksekusi.hehehehe..yuuk ikutan di coba mom,enak n simpel bgt lhooo

4-5 mangkuk
30menit
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Dulu waktu masih ada si mamah, memasuki bulan puasa aku selalu request minta dibuatin ini.. Baru tahun ini aku bisa buat krn sebelumnya selalu aja beli. Ternyata ga susah buatnya, cuma males aja. 🀭 #ResepUbiUngu #ResepBijiSalak

Bubur candil /kolak biji salak dari singkong atau ubi kayu

Bubur candil /kolak biji salak dari singkong atau ubi kayu

#PejuangGoldenApron3 #week6 Selamat malam para sahabat cookpad,.. Kali ini aku mau berbagi resep dan cara membuat jajanan tradisional khas negara kita yaitu bubur candil aka bubur atau kolak biji salak. Nah, biasanya jajanan tradisional yg satu ini pada umumnya dibuat dari tepung ketan, Tapi seiring waktu dikarenakan tingkat kreativitas kita yang tinggi shg bisa diolah dari bahan apa saja, termasuk sy sendiri membuatnya dari ubi kayu atau singkong. Sebenarnya tidak ada rencana mau bikin bubur candil ini, Tapi krn sebuah insiden kecil yaitu singkong yg sy masak terlalu matang akhirnya terciptalah candil ubi kayu yg lezat ini. Rasanya enak banget kok, ga kalah enak dari bubur candil yg dari ketan. FYI : bahan2 yg tercantum disini tidak mutlak takarannya krn tingkat kematangan dan jumlah air pada singkong yg kita punya pasti berbeda dikarenakan juga jenis2 singkong itu sendiri sangat banyak. Jd silahkan kreasikan sendiri takaran tepungnya ya, jika dirasa susah dipulung krn terlalu lembek maka boleh tambahkan tepungnya. Jika kalian cuma bikin dari 1/2 resep silahkan hitung sendirian bahan2nya ya. Dari penggunaan gula juga pasti ga bisa sama persis krn jenis gula aren itu juga berbeda-beda. Ada yg sangat manis ada yg tidak. Jd sebaiknya koreksi rasa sesuaikan dgn selera kalian. Yuk lah kita ke resep ya.

10 orang
2 jam
Kolak Biji Salak (Candil)

Kolak Biji Salak (Candil)

Ada yang kirim ubi jalar, walaupun putih gpp, coba dibuat kolak.. yummy

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Anaknya baru sakit dr kmrn susaaah banget maem nasi. Jadi muter otak biar tetep ada asupan karbo yang masuk. Kolak nya dikasih bubur sumsum karena dia lbh suka sumsum. Biar tertarik maem nya. Hasilnya sukses habis 1 mangkok maem sendiri. Gak pake drama nyuapin.πŸ˜„πŸ˜„

4 porsi
30 menit
Biji Salak #PejuangGoldenApron2

Biji Salak #PejuangGoldenApron2

Minggu ke-34, saya bikin takjil aja nih. Kebetulan ditawarin ubi jalar sama kakak saya, ya wes langsung beli dech 2 kg. Trus bingung mau bikin apaan. Cari2 resep akhirnya ketemu resep biji salak punya ci @xanderskitchen. Pas lagi bulan puasa, jadi bikin takjil aja dech. Ini resepnya mantul banget, si biji salaknya kenyel-kenyel gitu, enak dech pokoknya. Wajib dicoba ya resepnya. Sedikit tips, biang dibuat sesaat akan dimasukkan ke ubi jalar yang sudah dihaluskan.