Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Biji Salak yang Enak Banget

Dipos pada September 26, 2018

Kolak Biji Salak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Biji Salak yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. 2 buah ubi
  2. 150 gr tepung sagu
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 180 gr gula merah
  5. 1/2 sdt garam
  6. 600 ml air
  7. 2 sdt maizena
  8. 1/4 sdt vanila
  9. 400 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Rebus ubi hingga matang dan lumatkan
2
Campurkan terigu, sagu, garam, vanila dan ubi
3
Uleni sampai bisa dipulung dan buat adonan memanjang lalu potong kecil-kecil
4
Masukan adonan ke air mendidih hingga mengapung
5
Angkat dan tiriskan
6
Potong gula merah, masak dengan air dan garam
7
Masak santan dan tambahkan air dan garam
8
Kolak biji salak siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sumsum Candil Mutiara Nangka

Bubur Sumsum Candil Mutiara Nangka

Dapat kiriman nangka dr kawan.. Aku coba resep ini untuk kemudian aku tambah nangka biar lebih wangi.. Yuks cuuuss.. πŸ˜ƒ

6 orang
3 jam
Kolak ubi ungu

Kolak ubi ungu

Ngabisin stok ubi ungu hee.. Tekstur ubinya kenyal tp ga kenyal banget masih serasa makan ubi aja klo mau yg kenyal dan mulus bisa ditambahkan 80 gr tepung tapioka/sagu

Bubur Candil (Biji Salak) Ubi Manis Isi Keju

Bubur Candil (Biji Salak) Ubi Manis Isi Keju

Aku suka banget sama bubur candil/biji salak, tapi aku orangnya kurang suka makanan yang terlalu manis, makanya Candil ini aku isi pake keju, supaya ada rasa asinnya juga πŸ˜€πŸ˜™

Biji Salak Ubi (Candil)

Biji Salak Ubi (Candil)

Biji salak ubi (Candil) saya ini resep turun menurun keluarga.. karena si Candil ini makanan wajib saat berbuka puasa, semua suka. Yang saya tulis sekarang adalah resep Candilnya saja, untuk membuat kolaknya sama seperti membuat kolak pada umumnya, dicampur kolak pisang juga enaak. Tambah daun pandan dan jahe semakin nikmat.

Banyak
30 menit
Kolak Biji Salak Bunda Diah

Kolak Biji Salak Bunda Diah

Awalnya suami request 😊

5 Porsi
Singkong Thailand Biji Salak Ungu

Singkong Thailand Biji Salak Ungu

Bosen sama singkong thailand (alias kolak singkong) akhirnya di modif dengan tambahan biji salak ubi ungu.. Hasilnya better than singkong thailand biasa.. Happy cooking, moms!

Bubur biji salak

Bubur biji salak

Buka puasa kepengen makan biji salak, dl nyokap suka bgt bikinin ini untuk cemilan, ini agak dimodif sedikit soalnya ad bubur sumsum sisa buka puasa kemarin (kl dibuang kan sayang hehe lagian masih bagus jd diakaliin untuk jd menu buka yg baru), aq buat air gulanya diberi bubur sumsum jd kuahnya kentel gitu, kl yg biasa nyokap buat hanya biji salak dgn air gula merah dan santan, ini resepnya..

Biji Salak

Biji Salak

Persediaan bahan seadanya, ketemu tepung ketan, sama gula merah dikulkas, gimana kalo dijodohin aja,, dgn resepsi seadanya,, hehe

Biji Salak

Biji Salak

Menu wajib bukan puasa, tp buat cemilan sore jg enak hehehe.. Yuk di recook..

Biji Salak Ungu

Biji Salak Ungu

Saya dan kakak adalah penikmat berbagai olahan sagu. Baik yang original sagu maupun dengan tambahan bahan lain. Biji salak biasanya kami dapati biji salak terenak bikinan tante saya, dengan bahan dasar ubi merah yang disajikan bersama kuah santan gulamerah. Rasanya yang gurih manis dengan tekstur kenyal biji salak yg kenyal inilah yg membuat kami tidak bosan menyantapnya. Kali ini saya mencoba membuat biji salak dengan warna yg berbeda dr biasanya, tapi tentunya warna yg diperoleh berasal dari bahan organik... warna yg dihasilkan pun warna cantik alami... Kayaknya pas banget untuk menu buka puasa sore ini πŸ˜‹ Silahkan dicoba resep kira2 ini dan semoga bermanfaat β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Dari semenjak kls 6sd itu, aku sudah mulai diajarkan memasak sama ibuku dari mulai memasak air, rebus mie, dan goreng telur.Tapi untuk memasak yg lainnya bagiku itu sangatlah sulit pada waktu itu, akhirnya seiring berjalannya usiaku dan ketelatenan ibu untuk mengajarkannya sedikit demi sedikit menjadi bisa untuk sekedar menu makan keluarga, apalagi setelah aku berkeluarga memang dituntut untuk bisa masak, Dan semenjak aku gabung di komunitas cookpad aku mulai coba-coba beragam resep, Alhamdulillah dari cuma kepengen dan akhirnya menjadi bisa, Terimakasih untuk cookpad yg telah menginspirasi kami semua dari berbagai penjuru dunia.Sekarang bukan hanya kepengen saja, kita langsung bisa mempraktekannya dg penuh semangat karena banyak yg menginspirasiπŸ™πŸ˜Š #DariPengenJadibisa #saturesepsatupohon #teamtrees

Kolak Biji Salak ala Bunda Nafis

Kolak Biji Salak ala Bunda Nafis

Dikasih ubi jalar kuning ma mertua, hasil panen sendiri. Karena lagi males, akhirnya direbus doank. Walhasil gak ada yg berminat. Paniklah Bunda.. 😁😁 Buka hp, buka kukped, nemu resep kolak biji salak. Terpaksalah dieksekusi, walopun lg males, dari pada itu ubi dibuang.. πŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
Kolak biji salak ubi jalar ala umi umi 😘

Kolak biji salak ubi jalar ala umi umi 😘

ibu ku baru beli ubi jalar langsung cus dech di buat kolak biji salak... sekarang cuaca lagi panas pool.. kolak biji salak aku dinginkan di lemari es.. suami suka bnget ....😊😘

Kolak biji salak ubi ungu mutiara

Kolak biji salak ubi ungu mutiara

Ini kalo di kampung namanya jenang grendul,,,jajanan pasar yg gak pernah ketinggalanπŸ˜†tadi leat resepny bunda sari utami tp ini resepny sudah saya modif ala sayaπŸ˜…

Kolak pisang dkk

Kolak pisang dkk

Saya bilang dkk karna ada pacar cina, biji salak, dan labu kuningnya, jadi komplit. Kolak ini takjil favorit ramadhan semua orang, bikinnya gampang banget tinggal cemplung2 in satu per satu jadi deh..πŸ˜„ #BikinRamadanBerkesan #7

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

10 porsi
2 jam
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kenapa mesti nunggu bulan puasa, kl bisa bikin kapan aja