Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Mie gomak yang Enak Banget

Dipos pada January 25, 2017

Mie gomak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie gomak yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Mie gomak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie gomak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie gomak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mie gomak adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Mie gomak diperkirakan sekitar 1 jam kurang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie gomak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie gomak memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka lemari stok bulanan, eh nampak mie lidi sisa lebaran idul fitri. Daripada expired kan, dan mubazir yuk kita bikin mie gomak aja untuk sarapan. Source : yenni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie gomak:

  1. 1/2 bungkus Mie lidi
  2. 1 batang daun prei
  3. 1 buah tomat buang biji potong dadu
  4. Secukupnya kol
  5. 2 butir telur
  6. Secukupnya Cabai rawit
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kecap manis
  9. 2 sdm kecap asin
  10. Sedikit minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus
  12. 5 Bawang merah
  13. 8 Bawang putih
  14. 2 buah kemiri
  15. 3 cabe merah keriting (kalo mau pedas)
  16. 1 genggam ebi (aku pakai udang rebon)

Langkah-langkah untuk membuat Mie gomak

1
Didihkan air untuk merebus mie lidi, rebus mie selama 5 menit sampe lemes aja jangan kelamaan nanti di masak lagi.
2
Haluskan udang ebi
3
Haluskan bumbu halus
4
Tumis ebi dan bumbu halus sampai wangi dan kering
5
Masukkan telur sambil di aduk,
6
Masukkan mie tadi dengan kol beri sedikit air lalu, tutup kira kira 3 menit sampai mie lembut.
7
Beri daun prei dan tomat, siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Maranggi Idul Adha

Sate Maranggi Idul Adha

Bismillah, Alhamdulillah bisa qurban tahun ini, dan memilih kurban sapi, jd dapatnya ya daging sapi dr panitia qurba. Tabarokallah Sengaja 500gr sy bikin sate maranggi request nak anak. Lgs serching cookpad krn memang belum pernah masak sate maranggi dan dpt lah resep dari master chef kesayangan.. @devinahermawan Hatur nuhun resepnya chef🙏 (Sy dgn daging 500gr ya) #CookpadCommunity_Depok

69 tusuk
3 jam
Lontong lebaran - lontong sayur

Lontong lebaran - lontong sayur

Menu kesukaan yg dicari dirumah kalau setiap Lebaran, walaupun tdk merayakan Lebaran, tp seneng ikutan menikmati menu2 khas Ramadhan. Biasa suka dikirimin kerabat, kalau tdk pasti beli atau bikin, pokoknya harus makan ini tiap lebaran 😁😂. Menu ini sederhana, bahannya mudah dan tdk butuh budget banyak tapi pasti enak 😊👍🏻 #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu #PekanPosbarSayurLebaran

4 orang
30menit
Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng)

Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng)

Source : Cooking at home by @maybelin_ma (Liana Ma) - Buku Lagi rajin bikin ini, mungkin lebih pas disebut Hekeng. Karena campuran udangnya lebih banyak daripada ayam . Resep ini pakai campuran udang dan ayam, rasanya lebih juicy .. Biasanya menu ini tetap ad pas hari raya imlek. Resep Bakkien/Chunkien lebih banyak daging daripada udang 🍤 ini versi Nglasui. https://cookpad.com/id/resep/14565446-bakkien-telur-asin-ala-nglaisui?invite_token=4aPDQf8bfQAx2DS7vwU4ZXnF&shared_at=1628604374 Bakien Telur Asin versi Yusnita.Erni9 https://cookpad.com/id/resep/14565274-bakkien-chunkien-hekeng-telur-asin?invite_token=XToNnc7PwxkaTTTqWh7ra57H&shared_at=1628610964 TIPS : ✓ Lumpia bisa disajikan dengan cara digoreng utuh terlebih dulu baru dipotong-potong, bisa juga dipotong- potong terlebih dulu baru digoreng, atau bisa juga langsung dimakan tanpa digoreng. ✓ Cara membungkus lumpia sama seperti membuat kue risol atau kue dadar. ✓ Gunakan kulit kembang tahu yang khusus untuk membuat lumpia.

Kue kering Coklat (kue lebaran kekinian)

Kue kering Coklat (kue lebaran kekinian)

Persiapan buat nyetok kue lebaran yuk, bebikin yang manis-manis untuk hari raya. Bikin cokies coklat dengan bahan yang ekonomis tapi rasanya nyoklat banget. Tonton video selengkapnya di channel YouTube "VianDa Kitchen" #TIKETGoldenBatikApron

Masak Daging Kurban Sederhana

Masak Daging Kurban Sederhana

Lebaran di perantauan gada enak-enaknya, klo gak cerita ke temen, aku gak dapet daging ya gak akan dapet. Akhirnya ada lah orang baik ngasih daging, dan langsung aku eksekusi sama bumbu yang ada.

3 orang
1 jam 30 menit
Kambing rica-rica

Kambing rica-rica

Pengen makan ayam rica-rica eh ternyata yang ada kambing sisa kurban, masakan ini 3 hari setelah kurban tapi baru dipost sekarang masakan ini terinspirasi dari ide sendiri saja karena uda biasa masak rica2 ayam

4 orang
2 jam
Kue Kacang khas Lebaran

Kue Kacang khas Lebaran

Resep dari: mbak Renie Wisra. Ini kue enak bgt.. Hehe. Sy pakai 150gr kacang jd lbh ngacang rasanya..

Choco chips sparkle | kue lebaran sederhana

Choco chips sparkle | kue lebaran sederhana

Resep simple dan anak anak pasti suka 😀

4 toples mika
20menit
Semprit susu 3 bahan

Semprit susu 3 bahan

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Kue kering ini sangat ekonomis. Hanya 3 bahan saja. Buatnya juga mudah, cepat dan anti gagal. Gak perlu mixer cukup diaduk-aduk saja. Bisa untuk ide jualan. Atau mengisi toples lebaran dengan karya sendiri.

Lumpia Goreng Spesial Idul Adha

Lumpia Goreng Spesial Idul Adha

Video tutorial cara masaknya bisa kalian lihat disiniii👉🏼 https://youtu.be/K-cy5F8DTfI atau kalian bisa buka channel youtube #DjambiJunior dan jangan lupa like, comment, share, & subscribe biar ga ketinggalan video masak lainnya!!

Lontong Lebaran

Lontong Lebaran

Biasanya lebaran identik dengan Ketupat, tapi karena masih PSBB dan harus #DiRumahAja mari kita manfaatkan cetakan lontong dgn daun pisang untuk bikin lontong menyambut Lebaran. Saya masak dalam panci tertutup. Dengan cara hemat gas, 30 menit dimasak dengan api kecil, 30 menit istirahat, 30 menit masak lagi dengan api kecil. Tips : Daun pisang sebaiknya direndam sebentar dengan air agak panas, agar tidak mudah sobek, dan buang bagian dekat tulang daunnya. #Cookpadcommunity_Jakarta

12 pcs
Sayur lontong / ketupat lebaran

Sayur lontong / ketupat lebaran

Menu wajib buat kuahnya si ketupat lebaran, Rasanya enak banget... #pekanposbarsayurlebaran

Kastengel Keju

Kastengel Keju

Kuker ini adalah salah satu kue yg paling di cari pas lebaran. Dan harganya juga lumayan loh mom, dari pada beli mending bikiin yuk.. #PejuangGoldenBatikApron

Kuah bakso rumahan

Kuah bakso rumahan

Resep kuah bakso dari kakakku karena setiap hari raya idul fitri pasti bikin bakso

Roti Ulat untuk lebaran

Roti Ulat untuk lebaran

Buatan lebaran kemarin ,tapi kalo ngga lagi lebaran juga bikin y bun buat cemilan keluarga

Menu Istimewa Untuk Sajian Hari Raya Idul Fitri / Lebaran

Menu Istimewa Untuk Sajian Hari Raya Idul Fitri / Lebaran

Pada hari raya Idul Fitri ini, sy memasak aneka sajian istimewa utk keluarga tercinta di rumah. 1. Rasanya kurang afdol klo berlebaran tanpa ketupat sbg menu utama krn ketupat merupakan simbol dr hari raya Idul Fitri. 2. Karena sy berasal dr Jawa Tengah sy memasak empal kelem yg artinya empal yg tenggelam didalam kuah, resepnya sy dpt dr mba Diah Didi,rasanya manis, asin, gurih sangat pas disajikan bersama ketupatnya. 3. Sayur Godog ala Betawi utk mewarisi tradisi kuliner lebaran di Betawi ini, sy memilih bahannya pepaya muda, bs jg dibuat memakai sayur labu. 4. Opor ayam kampung, menu pilihan istimewa utk anak² di rumah, rasanya enak dan tdk pedas. 5. Sambal goreng kentang ati ampela, walaupun tanpa pete, rasanya tetap nikmat. 6. Rendang daging sapi, menu favoritnya suami. 7. Nastar homemade sbg cemilan utk lebaranku, walaupun kemarin sempat dikemas di toples utk dijadikan hampers utk sahabat² tercinta. 8. Tape ketan pandan sbg desertnya, dibeberapa daerah sajian tape ketan yg istimewa hanya disajikan sbg menu di hari raya Idul Fitri. Terimakasih utk bunda Yeni yg telah memberikan tema semarak kali ini, semoga berkah&sehat selalu, utk bunda Yeni, admin clover dan teman² cookpader sy mengucapkan taqobbalallahu minna wa minkum, minal aidin wal faidzin, mohon maaf lahir dan batin🙏 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Daging Sapi Kurban Masak Simple Enak, Empuk & tidak bau💚

Daging Sapi Kurban Masak Simple Enak, Empuk & tidak bau💚

Dapat daging kurban, mau d masak bakso atau sate sudah biasa jadi di masak begini saja. Cepat dan enak insyaAllah👍

2-3 porsi
Tumis Sayur Labu Siam Santan ❤️

Tumis Sayur Labu Siam Santan ❤️

Sayur Labu Siam yg selalu ada di saat lebaran, kali ini saya memasaknya dengan memakai bumbu iris. Karena harus masak secepat kilat buat bekal suami, jadi yaudah yg praktis praktis aja yg penting rasanya hampir sama ☺️

4 orang
Kue Kastangel

Kue Kastangel

Kalo mau hari raya biasanya bikin kue kering, salah satunya kue ini.. Kadang2 Open PO juga 😃..

2 toples kecil
1 jam 30 menit
Sup daging qurban

Sup daging qurban

#basidoncek #community_sumbar , menu edisi idul Adha aja.