Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kuah bakso rumahan yang Sempurna

Dipos pada January 25, 2017

Kuah bakso rumahan

Bagaimana membuat Kuah bakso rumahan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kuah bakso rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kuah bakso rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kuah bakso rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah bakso rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah bakso rumahan memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kuah bakso dari kakakku karena setiap hari raya idul fitri pasti bikin bakso

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah bakso rumahan:

  1. 5 siung Bawang putih
  2. 2 siung Bawang merah
  3. 2 cm Jahe
  4. 4 buah Kemiri
  5. 5 biji Merica
  6. Pala (kira2 seukuran setengah kuku kelingking)
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 Magi
  9. 1 bungkus kaldu sapi
  10. 2 sdm Gula
  11. 1 sdt Vitsin
  12. 2 sdm Garam
  13. Air 1, 5 liter
  14. Sambal
  15. secukupnya Cabe
  16. Topping
  17. Bawang merah goreng
  18. Seledri cincang
  19. Kecap
  20. Saos tomat (pilih yang botol kaca jangan botol plastik)

Langkah-langkah untuk membuat Kuah bakso rumahan

1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, pala, jahe
2
Iris iris daun bawang pisahkan yang warna putih dan yang warna hijau
3
Tumis bumbu yang dihaluskan dan daun bawang yang berwarna putih hingga harum atau aromanya keluar ya..
4
Setelah itu tambahkan air dan magi lalu masak air hingga mendidih
5
Setelah air mendidih masukkan daun bawang yang berwarna hijau, garam, kaldu sapi, gula dan vitsin
6
Koreksi rasa jika rasanya ada yang kurang tambahkan bumbunya jika keasinan tambahkan air
7
Untuk membuat sambal cukup rebus cabenya saja dan haluskan tidak perlu dibumbui lagi agar tidak merubah rasa kuah baksonya ya..
8
Setelah semua selesai bakso siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Classic

Nastar Classic

Habis ikut kelas Nastar yang dibawakan oleh @Phie999 via Telegram, langsung praktek. Hasilnya memuaskan, bisa untuk hampers lebaran. #Bakeasy_Nastar #kuekering #kuelebaran #nastar

Acar timun segar

Acar timun segar

Setiap lebaran pasti bikin ini untuk pelengkap Opor 😍

Kue mangkok imlek

Kue mangkok imlek

Memeriahkan hari raya imlek tahun 2022, aku bikin kue mangkok aja deh yang warnanya merah merona, dan alhamdulillah bagus mekrok, katanya kalau bikin kue mangkok pas imlek mekar bagus, tahun ini akan dipenuhi keberuntungan, amiin. Trial dan error aku membuat kue ini : 1. Tuang adonan satu masukin ke kukusan trus tuang lagi masukin ke kukusan, mekar tapi kurang mekrok 2. Panasin cetakan di kukusan trus masukin adonan langsung di kukusan gak mekar. 3. Panasin kukusan, karena kukusan aku lapisi serbet jadi tutupnya aku ganjel pake ulekan supaya uap gak kemana. Trus adonan tuang dulu ke cetakan semua untuk sekali kukus, baru deh dikukus bareng hasilnya mekrok cakep. Sumber : @cook_ninda #IMLEKGadoGadoIndonesia_2022 #KulinerIMLEK_GadoGado #GadoGadoIndonesiaXSahabatKulinerInterflour #TeriguBergiziKayaNutrisi #GadoGadoIndonesia #UnityInDiversity #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek02

Steak Daging Sapi Edisi Idul Adha

Steak Daging Sapi Edisi Idul Adha

steak pakai daging kurban empuk, gak kalah dari yang disajikan di restoran. dagingnya dipukul-pukul selain agar empuk, juga bumbu marinasi akan lebih meresap. aku suka tingkat kematangannya sampai well-done, jadi sesuaikan selera ya. selamat hari raya idul adha, silakan mencoba resep ini.

2 porsi
30 menit
Opor Ayam Telur ++ (Menu set Lebaran H+2

Opor Ayam Telur ++ (Menu set Lebaran H+2

Assalamu'alakum @komunitaspaders Menu lebaran ke 2, di kami baru ada opor ayam Walaupun masaknya tetap di malam takbiran, tp baru keluar setelah hari ke dua, Karena hari 1 biasanya kami menunya gudeng komplit. Dan masih muter ke tempat ortu dan mertua. #goyangDapurRamadhan #Goda_Parsel #Parsel_Week4 #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #MenuLebaran #HidanganLebaran

Lapis Coklat Kacang ala Bunda Pashalenko

Lapis Coklat Kacang ala Bunda Pashalenko

Bismillahirrahmanirrahim..... Ramadhan 1442 H Salah satu varian lapis legit yang selalu di cari disaat hari raya. Dan selalu menjadi favorit di setiap kalangan baik anak-anak, remaja, dewasa bahkan orang tua. Cita rasa lapis ini manis, lembut dan lembab, serta nyoklat banget tidak terlalu berminyak dan tidak kering. Bagi penggemar coklat, wajib coba lapis ini, di jamin pasti langsung jatuh cinta deh πŸ˜‚ Yuuuk langsung cuss intip resepnya.... . . . . . #LapisCoklatKacang #MasakanBundaPashalenko #LapisDiHariRaya #DahHariRaya #EdisiKueLebaran #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Hai sahabat cookpad semua, kali ini saya akan membuat lontong sayur, di resep ini saya memberikan resep cara memasak sayur santannya, untuk lontongnya sendiri, silahkan cek di resep saya yang sebelumnya yaitu lontong teknik cepat. Buat yang kangen makan lontong sayur ala lebaran, bisa di coba ya menu ini, karna buatnya simpel & ga ribet..insyaallah bisa mengobati kekangenan pada menu lebaran dech..hehehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBandung

Bluder keju, hanya 1 telur

Bluder keju, hanya 1 telur

Resep dari Almr. Nenekku,"Wan Atin" Aku sering membuatnya bersama nenek, untuk hidangan dipagi hari raya, disantap bersama secangkir kopi hangat, sekarang kue ini jadi usahan rumahku... Untuk cara membuatnya klik channel Juadah 77 dibawah ini https://youtu.be/oj-fm8lqrNw

1 loyang
45menit
Lidah kucing rainbow #kuekering #kue lebaran #Kamismanis #bikinRamadanBerkesan

Lidah kucing rainbow #kuekering #kue lebaran #Kamismanis #bikinRamadanBerkesan

Source : Olivia Astri gak sengaja liat resep LK ini di cookpadnya mbak Olivia, eh warnaya cakep.... terus oengen nge.recook ya, mumpung ada persediaan Putih telur agak banyak. Ini kuker perjuangan kalo aku bilang, karena apa? karena buatnya susah, 1 resep yg cantik jadinya 1 toples lebih doang, yang lain kemana???? ada yg gosong, ad yg ketebelen kurang mateg, dll. jadi kalo mau buat LK ini siapkan hati agar tidak kecewa, karena kesuksesan mungkin belum sepenuhnya milik anda... relakanlah relakanlah yg gosong, yg patah dll. πŸ˜‚πŸ˜‚

Peanut Cookies

Peanut Cookies

Assalamu alaikum. Hari ini lagi buka buka draft. Ehhh Late post deh Ini hasil karya saya pas lebaran kemaren saya kirim ke mertua serta kerabat. Alhamdulillah responnya baik. Dan cocok di lidah. Bukan karena gretongan dari saya yaaa. Tapi emang enak. Buat yang mau tau gmn cara buat nya yuk simak foto berikutnya yaaa. #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #GenkPejuangDapur

Sate Maranggi Lebaran

Sate Maranggi Lebaran

Sate Maranggi Lebaran Alhamdulillah, ini berkahnya orang yang qurban di hari raya idul adha yang mana hari besarnya ummat muslim. Nyate sudah sangat khas sekali ketika idul adha yaaa, kalau mau idul adha biasanya sdh persiapan beli bumbu ini itu gitu ya, tapi bikin sate ini sangat mudah mencari bumbunya di dapur ibu yang setiap hari masak, oh ya sebelum lebaran tuh ada sisa tomat di kulkas yang harus cepat- cepat diolah, wah jadi campuran sambal satenya deh,karena kelamaan di kulkas bisa busuk juga bu :( dan akhirnya bikin sambal kecap sebagai pelengkapnya, ya iyalah pakai sambalnya kalau ndak pakai jadi hambar dong rasa menu siang ini :) Oh ya saya bakar pakai grill pan yang ada di rumah, sebelum dipakai panaskan grill pan pakai api besar dulu, tunggu sampai seng yang bolong berputar, baru kita bakar deh... #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Sate Domba Lembuuut dagingnya -Moment Idul Adha 2021-

Sate Domba Lembuuut dagingnya -Moment Idul Adha 2021-

waah gak nyangka, ternyata empuuuuk bgt lhoo sate domba itu,, ini domba usia sekitar 2tahunan,, bikin nagih,, baru x ini bikin sate domba yg sekali duduk bs habis smpe 15 tusukan gara2 termanjakan dg lembut dagingnya dan seger sambalnya,, 🀀🀀🀀🀀

Sayur buncis

Sayur buncis

Sayur ini selalu jadi pasangan opor ayam pas lebaran. Dimakan sama ketupat, tambahin saos sambel botol... Yummy

1/2 jam
Sambel kentang ati ampela

Sambel kentang ati ampela

edisi rindu menu lebaranπŸ˜‚

2 orang
1 jam 30 menit
Lontong lebaran - lontong sayur

Lontong lebaran - lontong sayur

Menu kesukaan yg dicari dirumah kalau setiap Lebaran, walaupun tdk merayakan Lebaran, tp seneng ikutan menikmati menu2 khas Ramadhan. Biasa suka dikirimin kerabat, kalau tdk pasti beli atau bikin, pokoknya harus makan ini tiap lebaran πŸ˜πŸ˜‚. Menu ini sederhana, bahannya mudah dan tdk butuh budget banyak tapi pasti enak πŸ˜ŠπŸ‘πŸ» #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu #PekanPosbarSayurLebaran

4 orang
30menit
Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris

Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris

Ini dia nih resep sayur lodeh yg ku suka, gurih yg light gitu lho rasanya. Mamaku (Allahyarhamah) bikin kaya gini ini, udah lamaaaaa bgt pgn tapi blm ada yg pas sm lidah. Bbrp bikin malah jadinya sayur labu siam santan lah, sayur godok betawi lah, sayur ketupat lebaran lah.. itu semua rasanya berbeda fergusooo, walaupun bahan dasarnya almost sama. Praktisnya tinggal beli sayur lodeh 1 bks Rp5000 tanpa terong ganti wortel atau 1 bks sayur asem. Santannya lebih enak kelapa parut fresh sih, tapi kara instan juga its okey.. Bismillah minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron

Lontong Plastik Lebaran πŸ’šβœ¨

Lontong Plastik Lebaran πŸ’šβœ¨

Assalamualaikum semua selamat hari raya πŸ€—πŸ€—πŸ€— Akhirnya tahun ini aku dadakan masak opor ayam, sambal kentang, dan lontong uk lebaran πŸ€— Source: @arifahamrullah Tapi ga boleh sering2 yaaa, lebih sehat pake daun 😊 Aku hanya buat 3 buah, aku tulis resep aslinya ya dibawah #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_jakarta #kualiemak #kampoengramadan

Judul:tetelan sapi sambel pedes

Judul:tetelan sapi sambel pedes

Asal resep ini tercipta saat melihat banyak sisa tetelan sapi yg tdk terpakai di kulkas,,,, krn saat itu stock daging lumayan banyak baik saat bagi daging kurban dan yg mmg stock utk dimasak pribadi lalu iseng 2,,,buatlah menu ini dan menu ini bkn sesuatu menu yg baru krn sdh bnyk pula yg buatnya

2 orang
Hot Spaghetti Tradisional ala Nusantara (sisa Daging Qurban)

Hot Spaghetti Tradisional ala Nusantara (sisa Daging Qurban)

Masih ada sisa daging qurban. Dan lagi pengen banget makan spaghetti. Tapi bosen spaghetti yg biasanya, nyobain versi seperti mie setan. Tapi dg bahan ala kadarnya. #menurumahan #menusederhana