Cara Gampang Membuat Masak Daging Kurban Sederhana yang Sempurna

Name: Masak Daging Kurban Sederhana
Yield: 3 orang
Ingredients: Seadanya daging kurban; Beberapa Biji Asam; 3 Siung Bawang Putih; Secukupnya Kecap; 2 Sdm Ketumbar Bubuk; 1 Buah Jeruk Nipis; 3 Lembar Daun Salam; 2 Lembar Daun Jeruk; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Garam; 3 Penyedap Rasa Secukupnya; Secukupnya Bawang Merah

Dipos pada January 21, 2017

Bagaimana membuat Masak Daging Kurban Sederhana yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Masak Daging Kurban Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Masak Daging Kurban Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Masak Daging Kurban Sederhana bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Masak Daging Kurban Sederhana biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Masak Daging Kurban Sederhana diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Masak Daging Kurban Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masak Daging Kurban Sederhana memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran di perantauan gada enak-enaknya, klo gak cerita ke temen, aku gak dapet daging ya gak akan dapet. Akhirnya ada lah orang baik ngasih daging, dan langsung aku eksekusi sama bumbu yang ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Masak Daging Kurban Sederhana:

Seadanya daging kurban
Beberapa Biji Asam
3 Siung Bawang Putih
Secukupnya Kecap
2 Sdm Ketumbar Bubuk
1 Buah Jeruk Nipis
3 Lembar Daun Salam
2 Lembar Daun Jeruk
Secukupnya Gula Pasir
Secukupnya Garam
3 Penyedap Rasa Secukupnya
Secukupnya Bawang Merah

Langkah-langkah untuk membuat Masak Daging Kurban Sederhana

Potong daging kecil-kecil, cuci bersih sampai bening airnya. Kasih garam sama perasan jeruk nipis.

Sambil nunggu, geprek bawang putih. Klo ketumbarnya belum bubuk, ulek atau blender.

Campur bawang putih sama ketumbar ke daging yang tadi uda dikasih garam sama jeruk nipis, sambil tambah kecap ya.

Diamkan sekitar 10 menit.

Biar gak gabut, boleh sambil nonton atau scroll ig, canda... Iris bawang merah

Kemudian tumis bawang merah sampai layu aja ya, tambah daun salam juga dan jeruk. Oseng-oseng, biar gak gosong.

Masukan daging yang tadi didiemin, biar gak ngerasa terabaikan, oseng-oseng lagi sampai warnanya berubah.

Klo warna dagingnya dah berubah tinggal kasih air deh sampai terendam eh apa tenggelam ya, itu lah yang banyak asal jangan kaya buat kuah sayur aja.

Oh iya apinya jangan gede², takunya air udah abis daging belum matang. wkwkwk...

Kasih penyedap rasa, garam, gula secukupnya. Aduk pelan, tunggu sampai mendidih.

Pas lagi mendidih kasih kecap, biar warnanya eksotis. Hiyaaa... Aduk lagi sampai rata.

Diemin deh pake api kecil, biar anteng. Dieminnya sampai si air bener² menyusut, klo airnya dah nyusut teksturnya jadi lebih lengket.

Oh iya tes rasa dulu, klo udah pas matiin api kompornya. Daging bisa langsung disantap, klo belum ya otak atik lagi sampai mantap, klo masih ngerasa alot ya tambah air lagi dikit. Terus aja gitu sampai habis dicicipin. Selesai, selamat mencoba 😁

Klo

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Nastar 1kg

Assalamu'alaikum momy2 yg Sholehah,bentar lg lebaran nie😊 biar gk lupa sm resep kue lebarannya kita pemanasan yuk iseng2 bikin cemilan ala2 kue lebaran😁

Acar Timun Wortel Idhul Adha

Suka bgt sama acar ini, harus ada klo lg makan mie goreng, nasi goreng bikin tambah nikmat makannya. Berhubung ini hari raya kurban bikin sekalian buat nemenin makan sate.

9# Choco vanilla cookies

Hari pertama romadhon, tp udah nyetok kue untuk lebaran.. gapapa lah ya xixixi. gatau juga ini bakal bertahan sampai lebaran apa gak 😆😆 Oiya resep ini bisa dibuat pakai mixer atau dengan whisk aja yah.. sesuaikan sama peralatan yg ada di rumah masing² 😄

Hidangan Lebaran 2021 (Tahu Campur Sby, Lasagna dan bakso)

Assalamualaikum Wr Wb Kami sekeluarga mengucapkan : "Selamat Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1442 H" Mohon maaf lahir bathin atas segala kekhilafan dan kesalahan kami Semoga Allah SWT ridho dengan hidup dan ibadah kita, memberkahi umur kita dan mengijinkan kita untuk bertemu dengan Ramadhan tahun depan . Ini kali kedua lebaran tidak mudik, kita ambil hikmahnya saja ya daripada berkeluh kesah. Biasanya tidak pernah menyiapkan hidangan lebaran di Surabaya karena kita semua mudik. Kali ini saya menyiapkan hidangan Lebaran untuk di rumah orang tua dan mertua. Menu yang saya masak adalah tahu campur khas Surabaya, ini kesukaan orang orang dewasa, sedangkan Lasagna untuk anak anak. Bakso menu favorit semua umat. Hahaha Tema menu hidangan Lebaran kali ini dari Bu Yeny, semoga bu Yeny berkenan. Semoga Bu Yeny dan keluarga selalu di lindungi Allah SWT, diberikan kesehatan dan berkah. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

Pentol Ayam

Pertama kalinya bikin bakso, alhamdulillah lumayan lah ya walaupun bentuknya ga terlalu bulat 🤭 Lumayan nih buat cemil2 ato buat campuran sayur ato nasi goreng. Judulnya bukan bakso ayam krn tepungnya agak banyak. Insya lain kali coba bikin bakso ayam yg ayamnya lebih banyak. Sebenarnya udah lama rencanain mo bikin bakso sapi, dari daging idul adha kemarin. Tapi moodnya blum dtg2. Eh malah bikin pentol ayam dadakan. Awalnya ayamnya mo dibikin lauk, tapi krn suami keburu laper, akhirnya jadi bikin sarden 😂 sorenya udah ga mood masak jg krn...ada lah... 🤭 Takut ayamnya rusak, akhirnya malem2 bikin pentol deh 😅 Source : Yoshi Nur Imama

sayur godog lebaran

Senin 25-05-2020... Sayur godog ini yang biasa dimasak dan biasa ada disaat lebaran untuk teman makan ketupat. Sayur godog atau sayur ketupat itu bisa dibuat dari berbagai macam sayuran, diantaranya bisa dengan pepaya muda, kacang panjang atau dengan labu siam atau yg lainnya. Dan yg saya masak ini adalah berbahan pepaya muda. Ya udah yuuk kita buat sayur godog nya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #DirumahAja #MasakItuSaya

Tape ketan

Selalu kangen sama makanan yang 1 ini karena tiap pulang desa selalu dibikinin sama nenek. Apalagi tiap lebaran sudah jadi hidangan wajib di meja. Untuk melepas rindu dg almh nenek maka coba2 bikin dan alhamdulillah sukses #pejuanggoldenbatikapron #minggu1

20 porsi

1 jam

Opor ayam lebaran

Nastar Lebaran

Bikin nastar buat para mbak yang ga bisa mudik lebaran gara2 virus nakal Covid-19. Bikinnya gampang, modalnya juga nggak gede tapi langsung jadi favorit nih. #TiketMasukGoldenApron3

Selai nanas isian nastar

#PejuangGoldenBatikApron #week6 Deket lagi lebaran, yuk ah bikin kue yg pasti disuka semua orang. Apalagi kalau bukan nastar. Yupps.... Kue ini paling cepet habis ketika lebaran, resep kue nya sudah sy posting yaitu nastar kinclong. Yg ini resep isian nya. Langsung cusss Resep nastar Kinclong 👇👇 https://cookpad.com/id/r/14555042

banyak

Sayur godog lebaran

Ini adalah menu wajib buat lebaran yaaa sayur godog ...temennya ketupat ...plus temen2nya opor ayam, rendang, juga sambal goreng kentang ati ..ini ciri khas Jakarta yang sudah menjadi tradisi lebaran d rumah kami... selamat lebaran yaa Mohon maaf lahir dan batin 🙏😊 #pekanposbarsayurlebaran #Cookpad #Lebaran #sayurgodog

Opor Ayam Telur ++ (Menu set Lebaran H+2

Assalamu'alakum @komunitaspaders Menu lebaran ke 2, di kami baru ada opor ayam Walaupun masaknya tetap di malam takbiran, tp baru keluar setelah hari ke dua, Karena hari 1 biasanya kami menunya gudeng komplit. Dan masih muter ke tempat ortu dan mertua. #goyangDapurRamadhan #Goda_Parsel #Parsel_Week4 #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #MenuLebaran #HidanganLebaran

Selai nanas homemade (529)

Persiapan buat nastar...kue yg wajib ada di hari raya..ikut kelasnya Cookpad membuat nastar oleh mba @Phie999 ... Tks mba buat ilmunya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #IdeMasak #BakeEasy_Nastar #ceritadapurhariini

1 jam

Opor Ayam Lebaran

Tidak harus nunggu lebaran bukan untuk masak dan menikmati opor ayam 😊??? Harga ayam berhubung sedang murah jadi bisa stock untuk divariasikan menjadi berbagai macam hidangan. Kali ini opor ayamnya bener bener sedepppp, hasil intip resep dari @mbantuk dengan penyesuaian sendiri tentunya. Saya buat hanya 500 gram daging ayam saja yaa, untuk takaran resep aslinya & bumbu-bumbu lainnya bisa dilihat di cookpad empunya resep yaa 😃 Bagi yang suka dan ada waktu lebih, untuk kunyit dan kemiri bisa di sangrai / digoreng dulu. Mari dicoba dirumahh.......

2 orang

40-45 menit

71 - Ketupat Lebaran (20-30-20-30)

First trial bikin ketupat lebaran pake teknik 20-30-20-30 dan biidznillah langsung berhasil. Alhamdulillah..

Sayur santan tempe dan kacang panjang khas jawa

Makanan ini biasanya dinikmati ketika lebaran ataupun hari hari besar, berhubung saya sedang rindu dengan kampung halaman di Jawa makanya saya langsung buat masakan ini, dihidangkan dengan nasi panas dan kerupung nikmat banget. Selamat mencoba 🤗

5 orang

30 menit

Cornflakes cookies untuk lebaran 👌

Awalnya aku recook tp aku kasih sedikit tambahan mum di resep ku

2 toples 500 gr

Nastar klasik simpel

Karna sebentar lagi mau lebaran jadi sudah pemanasan bikin kuker, aahh kayak mau volley aja pemanasan haha,, Oyaa salam kenal yaa dari iboek Zezi 🥰🤗

500gram

1jam

Sate Kambing Bumbu Ketumbar tanpa Bau Prengus resep Idul Adha

Baru pertama kali nge bumbuim daging kambing. Dan rasanya ga bau kambing🥰 Di tutorial lain ga di cuci ya. Tp saya di cuci soalnya ragu2. Hehe

2 porsi

1 jam 30 menit

Nastar karakter buah

Lebaran sebentar lagi, kue kering pasti tersedia di meja donk. Biasanya tiap tahun selalu beli kalaupun buat sendiri paling2 cuma kastengel. Kalau nastar lebih sering beli karena belum pede untuk buat sendiri. Alhamdulillah beres clover bulan Februari mengajak membernya untuk berani membuat nastar terutama nastar karakter. Sambil dibimbing langsung oleh mbak @cook_13718069 yang jauh banget di merauke. Mashallah, ternyata membuat nastar itu tidak serumit yang saya bayangkan. Cuma butuh ketelatenan saja terutama dalam membentuk karakternya dan mengoles olesan nya. Itulah kenapa nastar karakter harganya pun beda dengan nastar2 biasa. Terima kasih buat ilmunya yang luar biasa y mbak annie dan clover yang sudah memberikan tempat buat belajar bersama2. Makin cinta aja sama grup clover 😘😘 #Beres_NastarKarakter #BeresClover_Feb2022 #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan