Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur sumsum creamy dan bubur candil yang Anti Gagal

Dipos pada September 29, 2018

Bubur sumsum creamy dan bubur candil

Bagaimana membuat Bubur sumsum creamy dan bubur candil yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur sumsum creamy dan bubur candil yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur sumsum creamy dan bubur candil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur sumsum creamy dan bubur candil di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Bubur sumsum creamy dan bubur candil yaitu 9-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur sumsum creamy dan bubur candil diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur sumsum creamy dan bubur candil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur sumsum creamy dan bubur candil memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur sumsum creamy dan bubur candil:

  1. Bahan bubur candil
  2. 200 gr tepung ketan putih
  3. 1 sdm tepung beras (optional)
  4. 200-220 mL air putih hangat (untuk uleni adonan)
  5. 200 gr gula merah
  6. 2 sdm gula putih
  7. 1 sdt garam
  8. 2 lembar daun pandan
  9. 500 ml air (untuk kuah gula merah)
  10. 1 sdm tepung ketan + 1 sdm tepung beras dilarutkan dengan air
  11. Bahan bubur sumsum creamy
  12. 1 lt santan (1/2 klapa ukuran sedang / 1 sct santan instan)
  13. 100 gr tepung beras
  14. Sejumput garam
  15. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur sumsum creamy dan bubur candil

1
Membuat candil. Campurkan tepung ketan dan tepung beras dengan air sedikit2 sambil diuleni. Hingga kalis. Lalu bulat bulatkan sesuai selera
Bubur sumsum creamy dan bubur candil - Step 1
2
Masak air dan gula serta daun pandan diatas api hingga gula larut dan mulai mendidih (lebih baik disaring dulu agar kotoran dari gula tidak ikut), masukkan adonan candil kedalam larutan gula. Masak hingga mengambang dan membesar kurleb 10-15 menit
Bubur sumsum creamy dan bubur candil - Step 2
3
Jika candil sudah membesar, cek kematangan dengan membelah satu candil. Jika bagian dalam candil sudah matang, tambahkan larutan tepung beras dan tepung ketan. Masak hingga kekentalan yang diinginkan. Bubur candil siap. Dimakan seperti ini saja, ditambahkan santan kental juga sudah enak sekali ❀
4
Selanjutnya, bikin bubur sumsum creamy. Siapkan 1lt santan (saya pakai santan kental dari separuh kelapa ukuran sedang lalu saya tambahkan air hingga 1 lt atau bisa juga pakai 1-2 sachet santan instan kecil lalu diencerkan hingga 1 lt ya)
Bubur sumsum creamy dan bubur candil - Step 4
5
600 ml santan saya tuang kedalam wajan yg akan digunaka untuk memasak bubur sumsum. Sisanya, saya larutkan santan dengan tepung beras. Masak santan hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah. Jangan lupa masukkan daun pandan dan garam.
Bubur sumsum creamy dan bubur candil - Step 5
6
Saat santan sudah mendidih, masukkan larutan sisa santan dan tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan api sedang. Aduuk terus hingga mengental dan bubur meletup letup, menandakan bubur sumsum sudah matang. Bisa disajikan dengan gula merah cair juga
Bubur sumsum creamy dan bubur candil - Step 6
7
Bubur sumsum candil siap disantap. Enak saat hangat ataupun dingin. Dengan perbandingan ini, bubur sumsum akan tetap creamy meskipun disimpan didalam kulkas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Sambil ngabuburit bentuk bulet2nya yg lama biar ga berasa waktunya 😁

45 menit
Biji salak

Biji salak

Sering dengar tapi nggak pernah lihat soalnya ditempat saya nggak ada yang jual.lihat2 &cari resepnya di internet,akhirnya dapat juga dan bikin deh.anak2 sama mertua ternyata suka sekali ,kalo urusan kue2 sama makanan tradisional mereka sih memang paling suka. Resepnya saya dapat dari sase ya,mudah dan cepat buatnya. Ini iseng2 saja saya bikin warna warni biar menarik.

Biji Salak

Biji Salak

Pertama kali membuatnya, ternyata gampang ya... Bijinya ketika dimakan terasa kenyal seperti mochi, jadi kepikiran untuk buat mochi dengan bahan ini😁

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak biji salak ubi ungu merupakan variasi dari kolak biji salak konvensional yang biasanya menggunakan ubi berwarna kuning atau kemerahan. Kreasi dengan menggunakan ubi ungu menonjolkan kesan hidangan yang cantik dan menggugah selera. Proses pembuatan kolak biji salak ubi ungu sebetulnya tidaklah berbeda dengan pembuatan kolak biji salak pada umumnya. Yang agak berbeda hanyalah pada saat kita membuat kuah yang didominasi dengan santan. Jika pada kolak biji salak biasa kita menggunakan gula jawa dan santan yang dimasak terpisah, kali ini proses pemasakan kita jadikan satu dengan mengganti gula jawa menggunakan gula pasir.

2 porsi
20 menit
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Dibuang sayang........ beberapa waktu yg lalu ibu saya membuat getuk ubi ungu, enak sekali rasanya apalagi makannya ditaburi parutan kelapa... tapi krn ibu memasaknya terlalu banyak hingga sampai sore msh tersisa satu piring kecil. Rasanya sayang kalau sampai terbuang, sy simpan di kulkas dan akhirnya jadilah bubur biji salak ini.... yaaaah... ubi lagi ubi lagi.... :)

3. Biji Salak

3. Biji Salak

Salah satu menu favorit ketika bulan Ramadhan πŸ₯°

10 porsi
Kolak biji salak rainbow

Kolak biji salak rainbow

Ad ubi dpt oleh2 mudik..

Bubur Candil ubi kayu

Bubur Candil ubi kayu

Bubur Candil Ubi Kayu

Bubur Candil

Bubur Candil

Mari kita lanjutkan perjalanan #52weeksjourneyindonesiancuisine di jurnal Pejuang Golden Batik Apron! Kali ini pulang kampung dulu ah ke tanah jawa. Ada bubur candil yang "ngawe-awe" πŸ˜… Banyak yg ngira bubur candil ini sama dengan biji salak. Nyatanya beda lho! Selain daerah asalnya yg beda, bahan yg dipake untuk membuatnya pun berbeda. Biji salak terbuat dari campuran ubi dan tepung tapioka, sedangkan candil terbuat dari tepung ketan. Cusss intip resepnya disini πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #52weeksjourneyindonesiancuisine

Es loder (es bubur sumsum)

Es loder (es bubur sumsum)

Jajanan masa kecil yang sekarang susah banget di cari , jadinya mending bikin sendiri 😁

Kolak biji salak Nenot

Kolak biji salak Nenot

Adik saya sangat menyukai kudapan kolak biji salak. Lalu dia bilang ke saya untuk mencoba membuatnya. Akhirnya aku mencoba dari resep yang aku baca dengan sedikit perubahan takaran, dan hasilnya.. yummy... momolagi.

Bubur candil aka biji salak

Bubur candil aka biji salak

Pengen makan yg manis2 dan yg lembut enak 😍😍😍 akhirnya mulai memasak si bubur candil yg rasanya dijamin enakkkkkkk πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Kolak Biji Salak Endolita

Kolak Biji Salak Endolita

Bermula dari punya sisa ubi cilembu, iseng-iseng diolah jadi kolak biji salak. Resep anti gagal dan ga perlu takaran pasti, cukup dikira-kira saja sesuai selera. Selamat mencoba ❀

Bubur sumsum, biji salak ungu

Bubur sumsum, biji salak ungu

Cuaca dingin enak makan yg hangat, kebetulan jg d rumah ada sisa ubi ungu, begitu masak langsung makan. Firstime bgt sih buat ini , tp alhamdulillah enak gurih dan langsung habis hihii

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Biji salak..mudah dan enak

Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Ada temen posting biji salak ungu sekitar 2 bulan lalu, dan akhirnya cari yang jual biji salak ungu ternyata susah banget. Alhasil nyari ubi ungu aja deh bikin sendiri, ternyta susah juga. Katanya lagi ga panen. Jadi jarang yang jual. Nah baru kemarenan ini di pasar ada yang jual ubi ungu nya. Jadi deh aku masak biji salak ubi ungu nya.. πŸ˜‰

Biji Salak

Biji Salak

Camilan sehat dan murah meriah. Saya tidak pake santan. Krn memang tidak ada stock di rumah. Begini saja juga udah mantul kok. Kalo mo lebih kenyal boleh ditambahkan tepung sagu/tapioka. Di resep ini perbandingannya 300 sagu/tapioka : 1000 ubi. Boleh dicoba 400 sagu/tapioka : 1000 ubi.

Kolak Biji Salak dan Labu

Kolak Biji Salak dan Labu

Takjil yang manis nih untuk berbuka puasa.Sangat mudah memasaknya,kolak biji salak dan labu.Biji salaknya seperti membuat klepon (sudah ada di resep saya tapi beda takaran untuk yang ini) tapi tanpa isi dan parutan kelapa. Dicicipi yuk moms dengan share yaa ^.^