Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Biji Salak yang Enak Banget

Dipos pada September 25, 2018

Kolak Biji Salak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Biji Salak yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Biji Salak diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambil ngabuburit bentuk bulet2nya yg lama biar ga berasa waktunya ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. 500 gr ubi jalar
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. Garam
  4. Saus gula :
  5. Air
  6. sesuai selera gula merah (sampai manisnya pas)
  7. sesuai selera gula pasir (sampai manisnya pas)
  8. daun pandan simpulkan
  9. 1 sdm maizena larutkan dgn 2 sdm air
  10. garam
  11. secukupnya Santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Kupas ubi lalu cuci bersih. Kukus sampai matang, lumatkan.
2
Campur dengan tepung tapioka dan sedikit garam, aduk rata. Bentuk bulat, sisihkan.
Kolak Biji Salak - Step 2
3
Rebus air di panci. Tambahkan gula merah, gula pasir, larutan maizena dan daun pandan. Tunggu hingga mendidih.
4
Masukkan adonan biji salak. Masak biji salak hingga matang kurang lebih 15 menit. Matikan api
Kolak Biji Salak - Step 4
5
Biji salak siap dihidangkan. Sy pakai santan instan krn lg males.hihiii
Kolak Biji Salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Candil Kuah Keju

Candil Kuah Keju

Pekan ke-9 untuk #pejuanggoldenbatikapron Candil adalah makanan yang terbuat dari ketan, gula merah dan santan. Makanan ini adalah makanan yang cukup populer di pulau Jawa. Makakan ini sering disajikan sebagai makanan pembuka pada saat berbuka puasa.ย Wikipedia Cocok untuk berbuka puasa #cookpadcommunity_depok

Bubur Sumsum Biji Salak

Bubur Sumsum Biji Salak

Bikin biji salaknya terlalu bersemangat jadi gede-gede ๐Ÿ˜‚

2 porsi
30 menit
Bubur Campur

Bubur Campur

Mama lagi pengen makan biji salak, kakak pengen sumsum, aku pengen bubur mutiara, jadilah aku campur aja semuanya + ada stok kacang hijau pulak. Langsung bikin deh๐Ÿ˜

Sayur karuh banjar

Sayur karuh banjar

Orang kalimantan tdk asing lg dgn mskn in khususnya dibanjar pasti tau sayur in rasanya enk bnget ap lg buat mkn siang makyus deh tambh sambal terasi lg๐Ÿ˜‹๐Ÿคค๐Ÿ˜„ #siapbersinar #cookpadcomunitasbanjarmasintapin

45 menit
Bubur Candil Ubi Kuning

Bubur Candil Ubi Kuning

Muter2 nyari bubur Candil ga ketemu, padahal suami udah ngidam lama ๐Ÿคญ Alhasil bikin sendiri dari resep @heny_rosita Terimakasih resepnya yaa bundaa... #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
Kolak biji salak labu kuning+singkong

Kolak biji salak labu kuning+singkong

Sumber: yny Makasih mba resepnya Dulu pernah bikin tapi pake tepung ketan Masih ada foto nya Tapi lupa pake resep siapa๐Ÿ˜‚ Resep dr mba yny enak juga lo bu ibu Kenyel2 gimana gitu Tambahan dari sy cuma singkong ๐Ÿ ๐Ÿ˜Š kupas singkongnya lalu dipotong2 cuci bersih trus di kukus bersamaan dg pas wkt mau ngukusin labu kuningnya

3 porsi
Candil/biji salak ubi ungu

Candil/biji salak ubi ungu

Kemaren pas k pasar liat ada tumpukan ubi ungu ampe banyak banget,mikir2 dah lama gk ngolah si ungu ini.akhirnya kalap beli ampe 2 kg๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…salah satu varian ini ku bikin candil

4 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Di kasih sama kaka buah nangka, mau dibikin puding ehh semalem kan udah bikin. Kebetulan ada labu di kulkas, jadilah dibikin kolak ini. Wangi nangkanya kemana-mana..allhamdulillah mama abah suka..

Bubur sapar/biji salak #bikinramadhanberkesan

Bubur sapar/biji salak #bikinramadhanberkesan

Day 1 Bubur ini selalu bikin aq ketagihan..beberapa waktu lalu beli online(keren beud yah๐Ÿ˜ฌ,soalnya deket rumah g ada bubur ini)tp dengan isi yang sedikit berbeda,mau beli lagi sayang ongkirnya mahal๐Ÿ™ˆ Akhirnya niatan banget deh bikin bubur ini,dengan dibantu duo bocil ngepulung canil/biji salak Bubur sumsumnya pakai resep dari dapurVy,dengan sedikit modif,jadinya lembuuuuut banget,dan gurihnya pas Sampai kata temen yang icipi "enak ukh,jualo ukh nanti ana beli๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…"

Biji salak KW

Biji salak KW

#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja Bareng aa,teteh sm papa bikin#cemal cemil yang mudah#WeekendChallange dari cookpad tambah seru bersama keluarga tercinta yang lagi pada ngumpul menghindari covid 19.semoga kita semua terbebas dari segala penyakit juga marabahaya aamiin YRA.

Singkong Thailand Biji Salak Ungu

Singkong Thailand Biji Salak Ungu

Bosen sama singkong thailand (alias kolak singkong) akhirnya di modif dengan tambahan biji salak ubi ungu.. Hasilnya better than singkong thailand biasa.. Happy cooking, moms!

Bubur biji salak,Bubur susmsum,Ketan hitam

Bubur biji salak,Bubur susmsum,Ketan hitam

Kalo sudah merantau,kemanapun itu kalo lagi kepengin sesuatu biar nggak ngiler harus bisa bikin sendiri.kaya bubur ini,akhiry bikin sendiri juga.sepertinya ini dimana pun ada ,tetapi hanya beda sebutan saja,Suka banget sama bubur biji salak dari ubi dari pada yang pake tepung ketan,bisa memakai jenis ubi yang mana saja tergantung selera masing-masing,saya kurang suka biji salak yang kuah kental,jadi kuahy saya bikin encer,jika suka biji salak yang kental tambahkan beberapa sendok lagi maizena dan tepung kanji

Kolak manis

Kolak manis

Rasanya buka puasa engga afdol kalo engga pake kolak, bikin kolak pakai bahan yg ada dikulkas. #JemputRejeki

Bubur sumsum biji salak

Bubur sumsum biji salak

Ceritanya lagi laper ,nyari jajanan di luar hujan jdi kepikiran masak ini dehhh

5porsi
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Dibuang sayang........ beberapa waktu yg lalu ibu saya membuat getuk ubi ungu, enak sekali rasanya apalagi makannya ditaburi parutan kelapa... tapi krn ibu memasaknya terlalu banyak hingga sampai sore msh tersisa satu piring kecil. Rasanya sayang kalau sampai terbuang, sy simpan di kulkas dan akhirnya jadilah bubur biji salak ini.... yaaaah... ubi lagi ubi lagi.... :)

Bubur Candil buah naga

Bubur Candil buah naga

Buat makanan yang mudah dan cepet, asal buatnya gak banyak, pastilah cepett๐Ÿ˜… yahh

Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Ada temen posting biji salak ungu sekitar 2 bulan lalu, dan akhirnya cari yang jual biji salak ungu ternyata susah banget. Alhasil nyari ubi ungu aja deh bikin sendiri, ternyta susah juga. Katanya lagi ga panen. Jadi jarang yang jual. Nah baru kemarenan ini di pasar ada yang jual ubi ungu nya. Jadi deh aku masak biji salak ubi ungu nya.. ๐Ÿ˜‰

Biji salak

Biji salak

Karna abis beli ubi ungu..ada sisaan bahan juga dari buat roti ubi ungu..aku buat biji salak aja deh..๐Ÿ˜‹bilangnya ama twins ini bubble..๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ

Bubur SumSum 3 Warna

Bubur SumSum 3 Warna

Anak-anak suka karena warnanya dan alhamdulilah habis..qiqiqi

3 orang
1 jam