Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Biji salak ubi ungu yang Lezat Sekali

Dipos pada September 25, 2018

Biji salak ubi ungu

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Biji salak ubi ungu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Biji salak ubi ungu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji salak ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Biji salak ubi ungu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak ubi ungu memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada temen posting biji salak ungu sekitar 2 bulan lalu, dan akhirnya cari yang jual biji salak ungu ternyata susah banget. Alhasil nyari ubi ungu aja deh bikin sendiri, ternyta susah juga. Katanya lagi ga panen. Jadi jarang yang jual. Nah baru kemarenan ini di pasar ada yang jual ubi ungu nya. Jadi deh aku masak biji salak ubi ungu nya.. ๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak ubi ungu:

  1. 1 kg Ubi ungu
  2. 1 buah kelapa jadi santan
  3. 1/4 kg Gula Pasir
  4. 1 1/2 ons Sagu (Tepung Tapioka)
  5. Secukupnya Garam
  6. 2 helai daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak ubi ungu

1
Kupas kulit ubi ungu dan cuci hinga bersih dan potong bagi 4.
Biji salak ubi ungu - Step 1
2
Rebus ubi ungu hingga matang (lembek) tusuk dengan menggunakan garpu (untuk mengetahui sudah lembek atau belum). Angkat dan tiriskan.
3
Tumbuk ubi hingga halus dan rata kemudian campurkan dengan tepung tapioka hingga kalis, kemudian bentuk bulat bulat.
4
Siapkan panci berisi air dan panaskan hinga air mendidih, kemudian masukkan ubi ungu yang sudah dibentuk. Kemudian masukkan gula pasir putih. Dan garam secukupnya.
5
Selanjutnya kita buat santan terpisah untuk toppingan dari biji salak. Peras santan ambil yang kentalnya saja kemudian masak dengan ditambahkan daun pandan dan garam sedikit saja.
6
Biji salak siap untuk dinikmati. Selamat mencoba. Terima Kasih
Biji salak ubi ungu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Candil Ubi Kuning

Candil Ubi Kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Kolak pisang kolang kaling biji salak

Kolak pisang kolang kaling biji salak

tahun pertama puasa bareng suami, suami yang tradisi setiap berbuka harus ada kolak pisang.. belum pernah buat, tapi dengan bismillah niat tekad yang kuat :p alhamdulillah jadi kolak pisang dan suami beserta teman2nya doyan banget, masakan rumah emang tiada duanya ๐Ÿ˜

6 porsi
30 menit
Candil Ubi Ungu

Candil Ubi Ungu

menu takjil di bulan ramadan,yang simple. semoga suka. maaf kalo resepnya kurang akurat mohon dimaklum,masih belajar. Terimakasih?

2 porsi
30menit
Bua Loy (เธšเธฑเธงเธฅเธญเธข) - bubur candil ala Thailand

Bua Loy (เธšเธฑเธงเธฅเธญเธข) - bubur candil ala Thailand

Bua Loy (artinya "floating lotus"/"bunga teratai mengapung") adalah jajanan khas Thailand yang mirip dengan jenang grendul/bubur candil, hanya saja dibuat berwarna warni dan disajikan hangat dengan kuah santan atau seduhan jahe seperti ronde. Aslinya bua loy diwarna dengan pewarna alami seperti pandan, ubi ungu, dan bunga telang. Kali ini saya mau share versi mudahnya pakai pewarna makanan sintetis. Karena saya cuma berdua dengan suami, jadi di foto itu saya cuma bikin 1/2 resep. #CookpadCommunity_Malang #Thaifood

2-4 servings
20 menit
Biji Salak

Biji Salak

Dulu sy selalu menyamakan candil & biji salak. Ternyata setelah sy telusuri..BEDA! Candil murni tepung ketan & bentuknya bulat. Biji salak campuran tepung ketan & ubi jalar/merah. Dan bentuknya lonjong. Yg sama hanya cara pembuatan saja..utk rasa keduanya enak! Love it!๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Kalo suka biji salak kenyal, ganti pake tepung tapioka ya.. Jadi kembali ke selera masing2..๐Ÿ˜„ . Lets Cook!๐Ÿ˜˜

4 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kalau cuma ubi dikukus dah biasa rasanya ya kayak gitu-gitu aja. Karna penasaran belum pernah coba buat kolak biji salak, saya putuskan buat ternyata mudah. Tidak butuh waktu lama dimasak dan tidak butuh waktu lama buat ngehabisinnya. Hehehehe. . . .

4-5 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Punya ubi oleh-oleh dari kampung, baru sempat diolah hari ini ๐Ÿ˜‚

Biji Salak Ubi

Biji Salak Ubi

Sorry... bahannya gak saya takar semua serba kira2 hasil dari coba2 gegara beli ubi dikukus ternyata hambar rasa ubinya gak ada manisnya huhuhu. Alhasil dibikin ini deh.. enakkk

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak Biji salak ubi ungu

Bubur Candil / Biji Salak

Bubur Candil / Biji Salak

Ngunyahhh sore. Maapkeun fotonya remang-remang aduhai. Disini sedari siang udah mendung hujan lebat, dan ambil fotonya pun kesorean udah keburu gelap banget. Jadi, udah bikin males mikir props foto, akhirnya sekenanya aja motretnya, hehe. Biasanya kalo hujan bawaannya pengen memamah biak yaa, laper mulu. Bubur ini bikinnya gampang kok. Set set set, jadi deh ๐Ÿ˜‚

Biji Salak Ubi Kuning

Biji Salak Ubi Kuning

perbandingan antara ubi dan tepung adalah 4:1 kalo mau lebih kenyal 3:1. sesuaikan selera. kalo saya suka 4:1

Jenang Grendul aka Biji Salak aka Bubur Candil

Jenang Grendul aka Biji Salak aka Bubur Candil

Source: mbak @dhiah oddie Yummiii.. Kenyal2 enak..๐Ÿ˜‹๐Ÿ’•๐Ÿ’

Kolak Candil

Kolak Candil

Bismillah.. Mau ikutan ngeramein olahan tepung #kanji nih.. ๐Ÿ˜€ Makanan manis ini sering diburu para pencari takjil saat Ramadhan. Bentuknya bulat, kenyal, dan kuahnya manis gurih โค๏ธ

5 porsi
1 jam 30 menit
Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Labu kuning masih ada dibikin kolak biji salak #Goldenapron3 #GA3 #pejuanggoldenapron3

Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang

Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang

Saat keluar beli groceries liat pisang banyak banget , jadi tertarik bikin kolak . Tapi agak sedikit bosan dengan kuah nya ,olahan pisang ini cukup menarik cuma beberapa olang pasti ada yg cocok/ ga karena byk pecinta kolak yg suka dg rasa yg ori cm gula merah dan santan tadinya mau coba kolak dalgona coffe tapi ... ah sudahlah ๐Ÿ˜…jd agak ngawur pasti rasanya terkecuali yg suka sm kopi2/ permen gula2 yg rasa legit nya level up๐Ÿ˜ . Resep disini Tinggal tambahin aja beberapa takaran gulmer kalau ingin dominan di rasa manis si gula merah nya , saya pribadi ini dah cukup manis . Kalau boleh pilih ak suka yg original ๐Ÿ˜š. Nb: Saya tambah teh kantong lagi biar rasa teh nya agak berasa balik lg ke selera masing2 ya . #PejuangGoldenApron2 #Kolak #KolakPisang #KolakMilktea #Takjil #Puasa #KolakPisangMilkTea #BijiSalak #Kentang #BijiSalakKentang #iftar #Candil #BukaPuasa #SliceCuteCake #MilkTea

2 Mangkok
Kolak biji salak

Kolak biji salak

uda semingguan ngidam makan ni kolek akhirnya kesampean juga bikin :)

Kolek pisang candil

Kolek pisang candil

Ada tukang kerja di rumah, bikin snacknya. Pertama kali bikin kolek candil di rumah sendiri ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ Dulu pernah di sekolah pas pkk tata boga. Di rumah mamah juga sering tapi mamah yg bikin..

5 orang
45 menit
Biji Salak Ubi Ungu / Candil Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu / Candil Ubi Ungu

Bubur Sumsum Candil

Bubur Sumsum Candil

Candil juga enak dinikmatin dengan bubur sumsum, begitu juga sebaliknya Kita padu padankan 2 resep yang sudah pernah dibuat yuk ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Resep bubur sumsum: https://cookpad.com/id/resep/14214095-bubur-sumsum-pelangi?invite_token=TA6hdRY6w9iJ7hvwRepK4ERG&shared_at=1615653054 Resep candil: https://cookpad.com/id/resep/14726666-candil-tepung-ketan-biji-salak?invite_token=NvYBvBqfWJZLuBpHpVdQWRLA&shared_at=1615653016

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Gara di kasih biji salak, si kecil makan sedikit gak puas. Jadi minta biji salak lagi, akhirnya bikin sendiri, enak, murah dan banyak banget jadinya.