Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Es loder (es bubur sumsum) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Es loder (es bubur sumsum) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es loder (es bubur sumsum), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es loder (es bubur sumsum) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es loder (es bubur sumsum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es loder (es bubur sumsum) memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jajanan masa kecil yang sekarang susah banget di cari , jadinya mending bikin sendiri 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es loder (es bubur sumsum):
- Bahan saus santan
- 300 ml santan (bkn dari 200 ml santan instan + 100 ml air)
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt tepung maizena larutkan dgn 1 sdt air
- Bahan saus gula merah
- 100 gr gula merah
- 100 gr gula pasir
- 300 ml air
- 1 sdt tepung maizena larutkan dengan 1 sdt air
- Bahan mutiara
- 50 gr sagu mutiara
- Bahan candil
- 100 gr tepung ketan
- 15 gr tepung sagu
- Sedikit garam
- 1 sdt air kapur sirih
- 100 ml air hangat
- Bahan biji salak
- 250 gr ubi jalar (kukus lalu haluskan)
- 100 gr tepung sagu
- 1 sdt garam
- Bahan puding hunkwe
- 70 gr tepung beras
- 1/2 sdt garam + 700 ml air daun suji (30 suji + 3 pandan)
Langkah-langkah untuk membuat Es loder (es bubur sumsum)
