Cara Gampang Menyiapkan Ketoprak Jakarta🥜 yang Lezat Sekali

Name: Ketoprak Jakarta🥜
Yield: 1 porsi
Ingredients: 2 buah tahu kuning goreng; 2 sdm toge rebus; Seperlunya soun yang sudah direndam air panas; Bawang goreng; Lontong; 1 sdm timun potong kecil²; Krupuk; Kecap manis; Bumbu kacang:; 2 buah cabe rawit (optional); Sejumput garam; Sejumput gula pasir; 1 sdt gula merah serut; 4-5 sdm kacang tanah goreng; 2 siung bawang putih uk kecil; 1 sdm air asam/sesuai selera; Air panas kurleb 150 ml/sesuai selera encer/kentalnya

Dipos pada September 26, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ketoprak Jakarta🥜 yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ketoprak Jakarta🥜 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ketoprak Jakarta🥜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak Jakarta🥜 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ketoprak Jakarta🥜 sekitar 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak Jakarta🥜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak Jakarta🥜 memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan pagi ini,bikin ketoprak dengan bumbu kacang yang melimpah,kalau buat sendiri bisa bikin sesuai selera & puas☺️..semalam bikin lontong metode 5.30.7,jadi paginya tinggal.siapin printilannya..kali ini saya tulis untuk 1 porsi. #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak Jakarta🥜:

2 buah tahu kuning goreng
2 sdm toge rebus
Seperlunya soun yang sudah direndam air panas
Bawang goreng
Lontong
1 sdm timun potong kecil²
Krupuk
Kecap manis
Bumbu kacang:
2 buah cabe rawit (optional)
Sejumput garam
Sejumput gula pasir
1 sdt gula merah serut
4-5 sdm kacang tanah goreng
2 siung bawang putih uk kecil
1 sdm air asam/sesuai selera
Air panas kurleb 150 ml/sesuai selera encer/kentalnya

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak Jakarta🥜

Siapkan bahan,dalam piring,tata lontong,tahu,toge & soun.

Uleg cabe,baput,garam,gulpas & gulmer smp halus,kemudian tambahkan kacang,uleg lg setengah hancur,tambahkan air asam,air panas,uleg smp halus dengan kekentalan sesuai selera.

Tuang bumbu kacang dalam bahan yang sudah disiapkan,tambahkan taburan bawang goreng,kecap manis,timun & krupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coto makasar versi hemat ala dina🥰

Dengan bahan yang simpel dan tidak ribet sudah bisa makan enak tapi tak mahal. Yang awal mula ingin bereksperimen ingin membuat suatu makanan yg menggunakan bahan utama kacang tanah, dan akhir nya jadi lah si berkuah gurih ini🥰 awal nya tidak tau kalau itu nama nya coto makasar karena saya dari riau. Dan akhir nya cari2 di google ternyata ada dan nama nya coto makasar. Kalau saya dulu menyebut nya sup kacang guring☺️

2 porsi

60 menit

Plecing Kacang Panjang / Jukut Bejek

MasyaAllah, kalau berbicara tentang kacang-kacangan ini ga ada habisnya. Jenisnya banyak banget dan manfaatnya juga besar. Salah satunya si kacang panjang ini. Kali ini coba mau share resep plecing dari mba @An_nesha Sebenernya ini mau niru jukut bejek ala-ala Bali gitu. Tapi berhubung stok kacang di kulkas udah dipotongin jadinya kek tumis kacang panjang biasa. 😅 #PekanPosbar #olahankacangpanjang #OlahanKacangSpesial

2 orang

30 menit

Urap Bumbu Genep khas Bali

BTH, 2021 October 28 Sehat selalu cookpader lovers🤗 Lanjut lagi jalan-jalan ke Bali, kali ini itha mampir ke tempat Mbak @pre_sella yang sebelumnya sudah datang mengunjungi kami di Timlo🥰 Intip-intip dapur Mba Presella, banyak menu yang menarik lho, sesuai dengan tema bulan ini tentunya itha pengen coba kuliner khas Bali. Meski gak bisa hadir karena bentrok dengan jadwal kontrol ke dokter. Terima kasih banyak itha ucapkan untuk sharing ilmunya ya Mba Presella, jadi tahu apa maksudnya bumbu genep🤭😍 Sehat dan sukses selalu ya Mba..❤ Sumber : @pre_sella 👇 https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=tuNFnBpxDjPTVcPNBizhiSCp&shared_at=1635393568 👩‍🍳CookingWithLove💚 . . . #TimloCooksnap_Bali #CookpadCommunity_Solo #Rekreasi_Bali #kulinerkhasbali #olahanurap #masakanalaitha #CookpadIndonesia

3-4 orang

Jukut Bejek khas Bali

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin #semangcook kedatangan tamu dari Bali,, saring tentang masakan khas Bali,, dan nama bumbunya unik2 ada base gede dll,, itu pengetahuan baru buatku,, jadi lebih paham tentang bumbu2 di bali serta masakanya sarat dengan rempah2 yg super komplit. 😍 Makasih banyak mb @wawianimade ilmu dan resepnya, salam sehat selalu 🙏😍😍🤗 #Semampir_Bali #Rekreasi_Bali #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Jukut Undis Mekuah (khas Bali)

🌷 Bismillah,...... Jukut dlm Bhs Bali artinya sayur. Undis/kekace adalah sejenis tanaman kacang-kacangan yg cukup mudah ditemukan di Indonesia. Jenis kacang ini memiliki sebutan yg berbeda di berbagai daerah, seperti Gude (Jawa), Binatung (Makassar), Hiris (Sunda), dan masih banyak lagi. Walaupun kecil ternyata kacang Undis / Gude ini menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan, antara lain : - menjaga tekanan darah - menangkal radikal bebas - menjaga kesehatan jantung - menjaga kesehatan pencernaan - dll Jadi sangat baik dikonsumsi sehari-hari. Source : @myfoodstories (dengan penyesuaian) Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14774932-jukut-undis-mekuah-khas-bali?invite_token=piYpB8QYqHZ13Kkjnokb3Pbq&shared_at=1635600464 #Rekreasi_Bali #JukutUndis #CookpadCommunity_Bali #MakananKhasBali

Acar Medan⁣

Kamu bosan dengan acar yang biasanya??? kamu bisa mencoba Acar Medan, selain dari bumbu" yang pada lazimnya untuk membuat acar, juga inilah yang menjadi ciri utamanya yaitu penggunaan kacang tanah yang dihaluskan. Jadi masakan yang terbuat dari beberapa sayuran ini memiliki bumbu yang lebih lengkap saat dimasak. Rasanya sedap dan segar saat dinikmati. Jadi teman makan nasi pun segar dan enak. Jika kamu tidak suka cuka, bisa diganti pakai air jeruk lemon ya guys⁣

8 porsi

50'

🌺Coto makassar

Disuruh masakin coto makassar sm saudara, dagingx empuk banget pke metode 10.30.10.30.sblumx pke yg 5.30.7.30 tp mnurut aq kurang empuk. Klu yg ini empuk banget 😆. Ini resep turun temurun ya.. 😆

10 porsi

2 jam

Rempeyek kriukk

Rempeyek ini salah satu makanan favorit suami dan anak²ku.. Jadi q gak bosen² sering bikin rempeyek 😁

Pangek padeh ikan

Bosan dengan olahan ikan yang selalu di goreng, pangek padeh ini bisa jadi salah satu pilihan. Kali ini bikin pake ikan laut kalau di daerah ku namanya ikan sisiak

3 orang

45 Menit

Jukut Bejek

Source : @oliveiafaizin Diajak jalan² virtual nih ke Bali sama mamah,sekalian nyobain menu² khas Bali,senang sekali rasanya,selama ini aku cuma familiar dengan sambal matah,sambal embe dan ayam betutu saja,3 menu ini sering banget aku masak dirumah,karena suami dan anak² pada suka..nah kali ini aku nyobain jukut bejek,waaah ternyata enaak juga nih,bikinnya juga gampang,bisa masuk menu sehari²ku ini sayur 😂 yuk cobain juga 🤩 #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Bali

346.Lodeh Terong Campur

Kocokan Arisan minggu ini yg dapat mbak Bubu Muthia sukses terus ya ,... 5/9/21 Source : Bubu. muthia #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #ArisanCooksnap3C_BubuMuthia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #SalamKompakSelalu

Peyek kacang

Bisa sebagai tambahan lauk juga bisa utk cemilan 😄

🍲Barobbo’ (bubur Jagung) Bugis

Bismillah … Ikut meramaikan #PosbarPalawija hari ini buat Barobbo’ (bubur jagung) masakan Bugis , sekaligus bernostalgia dengan makanan kesukaan mama 😍🥰 Barobbo’ ini penyajiannya kalau di Bugis disandingkan dengan ikan asin , berhubung krn gak ada ikan asin, saya pakai udang saja atau menu lain juga bisa … . #PekanPosbar #MasakanBugis #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague

2-3 orang

Soto Goreng

Kalau orang kebumen nyebutnya sih Soto Goreng.mungkin sama atau beda ya sama Tahu Masak kalau orang cilacap bilang.Menu ini yg slalu bikin kangen trs,dan menu ini yg dri ps sya kecil ada acara h+7 lebara pasti ngadain ke pantai pakai truk dan pasti dirombongan saat sudah sampai pantai dan sudah ndiriin tenda ada yg slalu jual soto goreng ini dipakein lontong dan mendoan,ah mantap

2 porsi

20 menit

90. Kacang goreng #snackingdiary

Si berminyak kesayangan, kacang goreng😂

Gado gado

Bakwan Bihun Sayur👩‍🍳

18.12.21...Cuaca mendung syahdu gini yuuk a'ah diangetin sama yg hangat2, masih kreasi olahan bihun. Buatnya g repot dan bahan2 mudah di dapat juga😍selesai goreng langsung ludes🤭yuuk cobain buat moms👩‍🍳 Sumber Resep: @dapur_izma https://cookpad.com/id/resep/8429820?invite_token=2PLuV0 #CookpadIndonesia #CookpadCommuniy_Tangerang #CocomtangPost_KreasiBihun #PekanPosbar #KreasiBihun #IdeMasakku

Tumis Hati Ampela Kacang (versi thoyib)

Simpel banget bikinnya. Kecap asin dan kecap manisnya diganti dari jenis konvensional, ke jenis yg lebih ringan cerna dan lebih natural. Menurut saya, jika ada bahan yg mampu diganti lebih baik (thoyib) itu bagus sekali. Lebih baik ada langkah dibanding tidak melangkah sama sekali, kan? Kacang panjang saya di sini masih konvensional beli di kang sayur, jadi saya bersihkan dg direndam air asam sekitar 20-30 menit, lalu bilas. Jika mampu organik atau hasil kebun sendiri, pasti lebih baik ya ♡ Resep yg mudah ini dicoba, yuk~ 😉

Urap / gudangan

Lama banget pengen buat ini. Di klaten namanya gudangan. Kebetulan paksu lapar. Langsung masak yang cepet. Jadi gak sempat foto bahannya. Mirip pencok, cuma ditambah parutan kelapa muda. Mari makaaan