Sore-sore begini enaknya membuat Jukut Bejek yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jukut Bejek yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jukut Bejek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Jukut Bejek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jukut Bejek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jukut Bejek memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @oliveiafaizin Diajak jalan² virtual nih ke Bali sama mamah,sekalian nyobain menu² khas Bali,senang sekali rasanya,selama ini aku cuma familiar dengan sambal matah,sambal embe dan ayam betutu saja,3 menu ini sering banget aku masak dirumah,karena suami dan anak² pada suka..nah kali ini aku nyobain jukut bejek,waaah ternyata enaak juga nih,bikinnya juga gampang,bisa masuk menu sehari²ku ini sayur 😂 yuk cobain juga 🤩 #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Bali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jukut Bejek:
- 15 lonjor kacang panjang
- 200 ml santan kental
- 3 bh cabe merah besar,iris (tambahan dari aku)
- Secukupnya bawang goreng
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jari kencur
- 1 ruas jari kunyit
- Secukupnya garam dan kaldu jamur