Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sambal Goreng Daging Khas Kutai yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 26, 2016

Sambal Goreng Daging Khas Kutai

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambal Goreng Daging Khas Kutai yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sambal Goreng Daging Khas Kutai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Daging Khas Kutai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Goreng Daging Khas Kutai ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambal Goreng Daging Khas Kutai adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Daging Khas Kutai diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Daging Khas Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Daging Khas Kutai memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Daging Khas Kutai:

  1. 1 kg Daging Sapi
  2. 1 batang Lengkuas
  3. 1 telunjuk Jahe
  4. 1 bungkus Terasi ABC
  5. 2 batang Serai
  6. 1 biji Bawang Bombay
  7. 3 sdm Minyak Goreng
  8. secukupnya Garam, Royco, Gula
  9. 6 siung Bawang Putih
  10. 10 siung Bawang Merah
  11. 2 biji Cabe Rawit atau sesuai Selera
  12. 1 telunjuk Kunyit
  13. 2 biji Kemiri
  14. 250 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Daging Khas Kutai

1
Rebus daging sampai empuk, lalu potong dadu. Sembari menunggu daging empuk,ulek hingga halus Lengkuas, Jahe, Kunyit, Serai, Kemiri tambahkan garam sedikit untuk bumbu pertama.
2
Bumbu ulekan kedua. Bawang Putih, Bawang Merah, Terasi, Garam, Royco, Gula ulek hingga halus.
3
Iris Bawang bombay. Lalu iris memanjang dan tumis. Masukkan bumbu ulekan pertama, jika sudah harum masukkan bumbu ulekan kedua.
4
Masukkan potongan daging, lalu aduk-aduk hingga bumbu merata. Masukkan air, tunggu hingga mengental. Sajikan
Sambal Goreng Daging Khas Kutai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bajak Daging Giling

Sambal Bajak Daging Giling

Cuma modal nasi anget+ lalapan udh bikin ngabisin nasi ini mah.. #Posbar #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Jakarta

Minas Daging

Minas Daging

Punya sisa tongseng daging dan sambel dikit, sayang biar ga terbuang dimasak lagi dengan bahan lain. #antimubazir

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Masih edisi daging qurban 😁 Sempet bingung di kulkas masih ada sisa daging (kebanyakan lemaknya). Mau diolah jadi bistik ya ga akan cukup 😂 dengan bahan seadanya di kulkas, jadilah dibikin soto daging resep dari bibi, Beliau bilang, "cobain deh resep soto daging ala bibi cantik jelita" Hehehe. Kata bibi, seharusnya kuahnya warna putih, tapi yang saya bikin kuahnya agak kuning (efek tomatnya dimasak). Gak apa2 ya 🤭

1 orang
-+ 45 menit
Sop daging dan tulang kambing.

Sop daging dan tulang kambing.

Dapat daging qurban enak nya di buat sop aja kali ya...kebetulan sih kakak dan adik lagi bapil enak kayaknya buat ngagetin badan yuk la cus kita masak... #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #IdulAdhaWongKito #WongKitoGalo #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Indonesia #ResepHellenHandru

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

6-8 orang
1 jam
Karee Kambing

Karee Kambing

Late post happy ied adha mubaar guys 1442 H

Tongseng kambing

Tongseng kambing

Edisi lebaran baru sempet masak danging kambing😄

Kira2 4 orang
Kira2 45mnt
Jeroan Sapi rempah ketjap

Jeroan Sapi rempah ketjap

Hoby masak dari sejak kecil, karna mandiri ditinggal ibuk merantau jadi seneng inpirasi buat resep masakan2 sendiri, alhamdulillah enak😊😊😊

5 orang
60 menit
Tongseng Kambing Mantulity 🥰

Tongseng Kambing Mantulity 🥰

10 orang
1 jam 30 menit
Tum daging mix tahu

Tum daging mix tahu

Kali ini jalan-jalan virtualnya ke tanggerang jadi cooksnap resep tuan rumahnya. Kali ini resep teh @Dewayani dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada. Untuk kemiri dan terasi aq uda stok bubuk yg udah dishangrai jd pke itu aja. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban

45 mnt
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Awalnya bingung.. masi ada stock daging di kulkas,, dan bosen di semur, rendang, sop... dll... Dan akhirnya menemukan ide dagingnya dijadiin bistik... pas dimakann enak bangett... Resep bistiknya ala² saya.. dan potongannya pun kreasi ala² saya.. hihihi🤭 Soal rasa enak bangettt... Anti ribet lagii... rasanya orii gak terlalu medok kayak masakan daging yg mengandung santan, pokoknya enak dan bahan²nya pun pàsti ada di rumah.. Potongan bistik ini mirip dgn potongan fillet, dan slice. Karna potongannya mirip dengan steak dan saya potong tipis dikit.. Bistik dagingnya dimasak tanpa dagingnya dipotong² dulu tapi dagingnya harus ditusuk² pakai garpu agar bumbunya menyerap, nah habis dagingnya matang baru potong² dagingnya.... 😉 Bumbunya juga meresap bangett sampai kedalam. Dati pada penasaran.. yukk dicoba resepnyaa😉 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

8-10 orang
1 jam
Kroket isi daging

Kroket isi daging

Memenui permintaan anak wadon minta buatin kroket,sudah lama juga gk tulis resep karena kemaren sempet sakit lama, Alhamdulillah sekarang udh sehat. mohon maaf foto langkah2nya gk ada lupa foto

Asem - asem daging

Asem - asem daging

Salah satu masakan favorit dari daging karena ga enek dan seger

2-3 orang
1 jam 30 menit
Bakso daging rumahan

Bakso daging rumahan

Bakso ini menu favorit segala umat,Krn mmg rasanya yg enak👍 pstnya smuanya suka makan bakso ini dgn tambahan sambal,saos dan kecap 👌yuk buat bakso rumah an sdri biar puas makannya🤗

5 orang
60 menit
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Ketika kiriman daging sapi masih banyak di kulkas, segala macam menu persapian sudah dibuat, saatnya membuat Tongseng Daging Sapi yang tidak pedas dan tanpa Santan

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Masih punya stok daging sapi di freezer, jadi hari ini sebagian dibikin lapis daging. Ini bikinnya simple banget bahan2nya.. tapi rasanya enaaaaakkkk 😍😍😍 disini sengaja aku bikin agak berkuah biar anak2 makannya ada kuahnya, sama kecap manisnya aku banyakin 🤭 Source: @jantu_sukma https://cookpad.com/id/resep/11252705-lapis-daging-simple-ala-ibu?invite_token=Lb8EynRk3pbNAWu9bG2Pumb3&shared_at=1614506449 #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

410. Semur Daging

410. Semur Daging

Kamis, 22 Juli 2021 Hari Raya Idul Adha 1442 H kita sedang masa PPKM jadi ga bisa mudik. Jadi berkurbannya di Bandung aja 😇. Nah kita di kasih daging kurban, kebetulan daging sapi yang ada ototnya..😍 Daging kayak gini paling enak kalo di semur 🤤. Kebetulan udah lama banget ga bikin semur, ada kali belasan tahun 😅🤭. Sekarang lebih sering mengolah daginya di bikib gepuk atau rendang. Dulu waktu anak masih kecil mah sering masak semur, selain gampang banget, juga berkuah jadi putri saya pasti lahap makannya🥰 Ketika semur daging ini dihidangkan, putri tercinta langsung komen, tumben masak semur daging mam, dan seperti biasa dia makan lahap banget hehehe. Bahagia banget liatnya seperti waktu dia kecil dulu dan makin bahagia ketika dia bilang, ini enak banget mom.. aku mau lagi ya.. sambil mengambil potongan daging ke 4 😄😄😍, Alhamdulillah. Oh iya semur daging ini juga bisa ditambahkan kentang ya.. Semoga resep ini dpt menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏 Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Assalamualaikum.. Haii semua.. Mommika mau share resep makanan khas Jawa Timur yang favorit bgt yaitu RAWON😋 Disini Mommika bikin rawon daging sapi yg dicampur dgn sandung lamur, supaya rasanya lebih enak, kalo temen2 gak mau pake sandung lamur bisa pake daging yg banyak lemaknya ya😊 Untuk bahan dan bumbunya gampang banget kok temen2 💡Buat temen2 yg bikinnya tanpa presto atau mengikuti cara seperti di video, apabila daging belum empuk dan air sudah menyusut boleh ditambahkan air sampai daging benar2 empuk ya 💡Gunakan kluwak yg masih bagus dan cicipi dulu, jika pahit, asam atau berjamur jgn digunakan Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Tongseng daging

Tongseng daging

Ngabisin daging kurban. Karena masih lumayan bnyak