Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kroket isi daging yang Sempurna

Dipos pada June 26, 2016

Kroket isi daging

Bagaimana membuat Kroket isi daging yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kroket isi daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket isi daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kroket isi daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket isi daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket isi daging memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memenui permintaan anak wadon minta buatin kroket,sudah lama juga gk tulis resep karena kemaren sempet sakit lama, Alhamdulillah sekarang udh sehat. mohon maaf foto langkah2nya gk ada lupa foto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket isi daging:

  1. 500 g kentang
  2. 200 ml susu cair, jika kurang bisa ditambah
  3. 3 sendok makan penuh tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. secukupnya Tepung panir
  6. Bahan isian:
  7. 1/2 buah bawang bombay cincang
  8. 3 siung bawang putih cincang
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1/4 sdt pala bubuk
  11. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  12. 2 buah wortel Potong kotak kecil2
  13. 1 btng daun bawang sledri cincang
  14. secukupnya Gula pasir
  15. 150 g daging cincang

Langkah-langkah untuk membuat Kroket isi daging

1
Siapkan bahan: Goreng kentang hingga matang lalu lumatkan,sisihkan
2
Panaskan mentega dan susu sampe mendidih sambil di aduk, tambahkan lada bubuk, garam, kadu bubuk, aduk rata,tambahkan terigu aduk cepat sampe tidak bergerindil. Matikan api,sisihkan
3
Buat isian:Tumis bawang merah bawang bombay dan bawang putih sampe harum.masukan wortel dan daging cincang beri lada bubuk,pala bubuk,gula garam dan penyedap, masak sampe matang dan mengering,masukan daun bawang sledri, aduk rata. tes rasa matikan,sisihkan
4
Buat kulitnya:Campur, kentang yg di lumatkan dan tepung yg tadi di masak bersama susu,tambahkan telur, aduk rata,bagi menjadi beberapa bagian, ambil 1 bagian lalu pipihkan isi dengan isian daging cincang, lalu rapatkan bulatkan, bentuk lonjong,kemudin celupkan ke putih telur, lalu gulingkan diatas tepung roti
Kroket isi daging - Step 4
Kroket isi daging - Step 4
Kroket isi daging - Step 4
5
Setelah selesai semua, Kemudian simpan dalam kulkas atau bisa di goreng langsung
Kroket isi daging - Step 5
Kroket isi daging - Step 5
Kroket isi daging - Step 5
6
Siap di hidangkan
Kroket isi daging - Step 6
Kroket isi daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Tiap Iedul Adha biasanya kakak saya kirim daging sapi kurban ke rumah, waktu Iedul Adha nya sendiri saya ga masak, sudah banyak kiriman makanan dari saudara.. Baru kemarin teringat daging sapi yg ada di kulkas, pengen bikin soto daging aja ah.. seger & cukup satu menu aja..

1 panci
1 jam
Tumis Pepaya Daging Sapi

Tumis Pepaya Daging Sapi

Masih dalam tema kurban.tadinya tu pepaya mau di masak santan,berhubung stok santannya habis jadi di masak seperti ini ala sendiri ada rasa asem dan pedasnya enak deeh.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Balikpapan

Rendang Daging Bumbu Instan Indofood

Rendang Daging Bumbu Instan Indofood

4 orang
1 jam 30 menit
Sop kambing sederhana

Sop kambing sederhana

Idul adha dpt kambing Tulangan nya di sop #olahandagingkurban

Sop Balungan Daging

Sop Balungan Daging

Aahh...kalau sop pasti banyak yang suka nihh... Mau tua muda kalau lagi butuh yang anget-anget Semua bahan juga bisa dimasukin sesuai selera mulai wortel, kentang, sawi, kol, kembang tahu...apaa aja seger..cuman ini kreasi sesuai yang ada di kulkas yaa bu ibu. Ayok dikreasikan.. Bumbu saya kali ini lebih simple

5 orang
30 menit
216. Sop Daging Sapi

216. Sop Daging Sapi

Masak yang gurih dan segar tanpa santan. Khusus olahan daging kurban...., ada tips dari mamah jadi kita lebih banyak tau cara mengolahnya... #PosbarIDAMAN #Cookpad.Id #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
45 menit
Sup rempah daging sapi dan baso

Sup rempah daging sapi dan baso

untuk #OlahanDagingKurban hari ini aku buat yg segerΒ²

Tengkleng Daging Kambing Bening Gurih Lezat 🀀

Tengkleng Daging Kambing Bening Gurih Lezat 🀀

Idul Adha! Saatnya pesta daging πŸ˜„ Karena kami tak selalu makan daging (sapi apalagi kambing) sebulan sekali. Keinget satu resep masakan olahan kambing yang selalu ada di hajatan sunatan atau pesta idul adha di kota Semarang, adalah tengkleng kambing yang bening dan guriiiiih 🀀 ga bau kambing/prengus sama sekali plus nagih banget makan iniπŸ€€πŸ˜…Apalagi kalau pakai tulang kambingnya juga. Sumsumnya itu mbikin tengklengnya bedddaa!! 🀀 Buat saya, memasak harus dengan sains. Dengan sains, memasak bisa lebih sehat dan lezat loh kak 😍Apa yang dimaksud dengan sains? Simak resepnya langsung yuk! #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yuuuk kita mulai!

5 orang
60 menit
Tumis Kecap Kentang Daging yg sdh di rebus

Tumis Kecap Kentang Daging yg sdh di rebus

Saya terbiasa merebus sebagian daging kurban hingga empuk, krn kl sdh direbus memudahkan saya untuk memasak. Apalagi bila butuh waktu yg cepat, jadi tinggal ambil saja dan masak yg simple" seperti resep kali ini. #masakdagingsimple #dagingkurban #tumisdaging #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Soto daging kuah kuning πŸ˜‹

Soto daging kuah kuning πŸ˜‹

Terinspirasi dr soto lamongan dikreasikan dengan bahan lainnya 😍 Suami yang suka sekali soto kuah kuning

Daging Saus Teriyaki

Daging Saus Teriyaki

Resep aslinya pakai salmon tapi saya pakai daging yang ada aja ya boleh chicken, beef, dll. Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tongseng Daging Kambing

Tongseng Daging Kambing

Bismillah,.. Rabu, 21 Juli 2021,... Selamat hari raya Iedul Adha,... Alhamdulillah kemaren kurban kambing, dan kita bikin tongseng,.. kemaren ada share resep tongseng Daging, cuman ini bumbu ada yg saya tambah jumlahnya berhubung jumlah daging lebih banyak dari sebelumnya . . #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Sate Maranggi Daging Kambing

Sate Maranggi Daging Kambing

Resep dengan sedikit modifikasi Source : @evanatati #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Daging Tahu

Tumis Daging Tahu

Simple, enak :) Bahan utamanya yaitu daging dan tahu hanya sisa stok di freezer/kulkas. Silahkan diganti dgn yg sesuai, misalnya tahunya diganti tempe. Tetap sedap! #OlahanDagingKurban

Brokoli daging sapi

Brokoli daging sapi

Sesuaikan bahan dg selera bunda2 yaa 😊

2-3 orang
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Awalnya sih mau masak empal,,, krna bumbu dasar di rumah pas pas an, akhirnya banting setir deh yaaaa..... Jadi deh resep 1 ini..

8-10 orang
45menit