Hari ini saya akan berbagi resep Steak sapi rumahan simple yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Steak sapi rumahan simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak sapi rumahan simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Steak sapi rumahan simple di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Steak sapi rumahan simple biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Steak sapi rumahan simple diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak sapi rumahan simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak sapi rumahan simple memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis idul adha.. Stok daging masih banyak banget.. Karena si pak su bosen dimasakin itu" Mulu.. Jadi lah ngide sok bikin steak ala" 😂 Maaf kalo banyak step by step nya yang nggak kefoto... Masak.nya sambil ngemong bocil.. Jadi rda ribet 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak sapi rumahan simple:

1. 150 gr daging sapi
2. 1 btr telur
3. 2 sdm tepung panir/tepung roti
4. 1 sdt bawang putih bubuk
5. 1 sdm saus tiram
6. 1 sdt kecap asin
7. secukupnya Merica bubuk
8. secukupnya Kaldu bubuk
9. sejumput Gula pasir
10. 1 sdm margarin (untuk memanggang daging)
11. Bahan saus
12. 1/2 bagian bawang bombay (potong memanjang)
13. 1 siung bawang putih (cincang/parut)
14. 3 buah cabe (opsional)
15. 2 sdm saus tiram
16. 3 sdm saus sambal
17. 1 sdt kecap manis
18. Secukupnya merica bubuk
19. 1 sdm margarin (untuk menumis)
20. secukupnya Air
21. Bahan pelengkap
22. 1 buah wortel (iris memanjang rebus sebentar)
23. 2 buah kentang uk. Sedang

Langkah-langkah untuk membuat Steak sapi rumahan simple

1

Bekukan daging, potong kecil" Blender bersama telur.. Sedikit demi sedikit.. Supaya blender tidak rusak.. (Daging beku memudahkan proses memblender)

2

Setelah semua daging halus.. Tambahkan bahan" Lain kecuali margarin, aduk rata.. Tes rasa.

3

Bulatkan adonan. Me: jadi sekitar 7 bulatan kecil Masuk.kan kulkas sebentar..

4

Sambil menunggu daging siap, kita rebus kentang+wortel yang sudah dipotong memanjang, stelah stengah matang, angkat, tiriskan.. Pisahkan wortel dan kentang, bumbui kentang dengan bawang putih bubuk + kaldu bubuk secukupnya.. goreng kentang hingga keemasan, angkat, sisihkan

5

Buat sausnya.. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga tercium aroma harum.. Masukkan cabe, aduk"Tambahkan air, lalu masukkan bahan" Lain.. Aduk hingga blebek"Tes rasa... Aduk" Sebentar, matikan api..

6

Panaskan teflon, masukkan margarin.. Panggang daging diatas teflon.. Lihat, jika daging sudah berubah warna, balik, tunggu hingga sisi yang lain berubah warna juga.. Tutup teflon.. Tunggu sebentar.. Balik lagi.. Jngan lupa dibolak-balik.. Agar matang merata..

7

Kematangan daging bisa disesuaikan selera, karena lidah suami saya lidah orang Jawa.. Jadi maunya yang dagingnya matang sempurna.. Jadi saya tunggu hingga juicy dari dagingnya mengering.. Baru saya angkat..

8

Sajikan bersama saus, dan sayur