Hari ini saya akan berbagi resep Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikampungku setiap lebaran selalu saja ada suguhan kue basah. Pada umumnya kue bolu, ini dibawa menantu perempuan ke rumah ortu suaminya. Ada yang bawa lamang tapai alias lemang tape juga sih. Tapi umumnya membawa kue bolu. Karna aku, suami dan anakku kurang suka dengan perboluan maka kubikin kue yang nyoklat ini aja. Ahhh kalo coklat kami tak ada yang nolak memang ya...🤭😅 Ini kubikin ketika lebaran idul adha kemaren,,, enaaakk banget.. yuk cobainn😉 Source : @HI_2022 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HiDapoer #PPKMBarengMamah #PosbarIdaman #OlahanCakeMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust):

1. Bahan A :
2. 2 btr telur
3. 135 gr gula pasir, blender
4. Bahan B :
5. 150 gr DCC
6. 50 gr margarin
7. 50 ml minyak goreng
8. Bahan C :
9. 100 gr Tepung terigu segitigabiru
10. 10 gr coklat bubuk (aslinya 35 gr)
11. 2 tetes pasta coklat (tambahan sy)
12. Topping : (optional)
13. 1 bks coklat silverqueen
14. 1 bks coklat silverqueen montes
15. Segenggam chocochip

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust)

1

Campur bahan B, tim di air panas hingga meleleh (Penting : Saat melakukan Tim coklat air jangan sampai mendidih ya moms, pake api kecil saja). Campur bahan C kecuali pasta coklat. Campur bahan A, aduk dengan wisk hingga gula larut.

2

Pastikan gula bener² larut ya moms, agar mendapatkan hasilnya yg shiny crust. Masukan Bahan B kedalam bahan A aduk rata dengan wisk. Masukan bahan C.

3

Aduk lipat hingga rata tidak ada tepung yang menggumpal. Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. (kertasnya dilebihkan kiri dan kanannya ya moms, agar gampang angkat browniesnya jika mateng nanti). Tuang adonan, ratakan, hentakkan. Susun toppingnya. Panggang dengan oven yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan suhu 180 °C selama 50 menit (sesuai oven masing²). Tes tusuk untuk mengetahui kematangannya (jika adonan masih nempel di lidi tusuknya berarti kue belum matang).

4

Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan di colling rack. Potong², sajikan