Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur lodeh terong yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sayur lodeh terong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur lodeh terong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur lodeh terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh terong memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh terong:
- 1 buah terong
- 3 buah labu Siam kecil
- 1/2 ikat kacang panjang
- Bahan2 yg di haluskan:
- 7 siung Bawang merah
- 7 siung Bawang putih
- 6 Cabai merah keriting
- 1 buah Kemiri
- secukupnya Lengkuas
- 3 lembar Daun salam
- secukupnya Udang Ebi
- secukupnya Ketumbar
- 65 ml Santan kara
- 1 bks bumbu racik lodeh
- secukupnya Kaldu jamur/ garam