Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kare ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kare ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kare ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kare ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ayam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuah yg cocok untuk lontong sayur😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare ayam:

1. 500 gr ayam yang sudah direbus dan dgoreng
2. 2 bh Kentang goreng potong dadu
3. 1 lmbar tempe potong dadu kemudian dikukus
4. Segenggam kacang Otok kering(rendam dulu) kemudian drebus
5. Bumbu halus
6. 1 bonggol baput
7. 6 bh bamer
8. 1 cabe merah besar buang biji
9. Kunir
10. Jahe
11. Kencur
12. Ketumbar
13. Kemiri
14. Lada
15. Jintan
16. Gula
17. Garam
18. Penyedap
19. Bahan lain
20. 3 batang serai geprek
21. 3 lembar daun jeruk
22. 3 lembar daun salam
23. 1 ruas lengkuas geprek
24. Bawang goreng
25. Santan dari 1 buah kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Kare ayam

1

Goreng bumbu halus kemudian Haluskan

2

Tumis smua bumbu dan bahan lain sampai layu, masukkan santan sedikit,, ganti menggunakan panci

3

Masukkan smua bahan tunggu hingga matang tes rasa

4

Jika sudah matang taburi dengan bawang goreng..

5

Kare ayam sudah siap dihidangkan...

6

Sajikan dengan lontong dan ketupat lebih nikmat☺️