Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Mie Goreng Aceh yang Menggugah Selera

Dipos pada October 13, 2019

Mie Goreng Aceh

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Goreng Aceh yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Mie Goreng Aceh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Aceh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka mengingat kala di aceh dulu hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:

  1. 200 gr mie basah kuning, rebus sebentar lalu tiriskan
  2. 3 siung bawang merah, iris
  3. 2 siung bawang putih, iris
  4. 150 gr udang segar, buang kulitnya
  5. secukupnya Kol
  6. secukupnya Sawi hijau
  7. secukupnya Taoge
  8. 1/2 buah tomat, iris
  9. 1 sdt kecap asin
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 2 butir kapulaga
  13. secukupnya Daun bawang dan seledri
  14. secukupnya Gula, garam, merica, dan penyedap rasa
  15. Bumbu Halus:
  16. 5 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 sdm kacang tanah yang sudah di goreng
  19. 1/2 sdt jinten
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1 cm kunyit
  22. 3 buah cabe keriting
  23. 3 buah cabe rawit /sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Aceh

1
Tumis bawang merah dan bawang putih iris, lalu masukkan udang, kol, sawi, taoge dan kapulaga, aduk sampe harum
2
Lalu masukkan bumbu halus, setelah harum tambahkan tomat, kecap asin, kecap manis, saos tiram, gula, garam, merica dan penyedap rasa
3
Tambahkan air sedikit kemudian masukkan mienya, aduk rata, koreksi rasa dan masukan daun bawang dan seledri, angkat
4
Sajikan dengan acar timun dan emping/kerupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur telor puyuh kuning

Bubur telor puyuh kuning

MPASI 7m+ Kunjungi instagram kami @mdalfatih03

3x makan
Sayur Asem simple pasti enak

Sayur Asem simple pasti enak

Masakan yang gak bisa ditolak sama keluarga. Selain rasanya asem, ada pedas, manis sedikit dijamin bikin seger. Apalagi di makan sama sambel terasi dan ikan asin hmmmm yum yum Oiya, untuk resep asli pakai melinjo dan daunnya tapi karna di bali sangat susah ketemu daun melinjo dan melinjo jadi gak pakai juga gpp, tidak mengurangi rasa kok πŸ˜‰

3 porsi
15 menit
Brongkos Tahu Telur Khas Jogja

Brongkos Tahu Telur Khas Jogja

Brongkos merupakan salah satu masakan khas daerah Jogja. Di Jogja sendiri ada beberapa penjual brongkos yang mempunyai ciri khasnya masing-masing.Β Ada yang pakai kulit melinjo, ada juga yang kuahnya lebih encer, tidak terlalu banyak santannya. Biasanya menggunakan potongan daging sapi ya, tapi kali ini saya bikin pake tahu dan telur. Pertama kali saya nyoba brongkos ya di Jogja pas masih kuliah dulu, dan langsung suka. Sekilas mirip rawon tapi rasa kuahnya beda. Kalau brongkos ini ada aroma kacang tolonya dan pakai santan. Rasanya gurih dan sedikit manis. Paling enak kalau udah nginep dan diangetin, karena akan terasa lebih 'medhok' πŸ˜‹. Source: @estyridhohakim_0991 #ResepTahu #ResepTelur #PekanPosbar #MasakanKhasJogja #MasakanKhasYogyakarta #KopiJos #KopiJos_KhasJogja #KopiJos_LaukKhasJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tumis Tahu, Kacang Panjang dan Ati Ampela Ayam

Tumis Tahu, Kacang Panjang dan Ati Ampela Ayam

Habis lebaran bingung masak apa, akhirnya yg ada di kulkas dicampur-campur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Sayur Tahu

Sayur Tahu

Tahu, udang, santan, sayuran, dan bumbu2 dapur sederhana ini ternyata hasilnya uwenaak.. Semua kru di rumah doyan, termasuk si bayik umur 1 tahun. Saya skip di pemakaian penyedapnya, karena dari sari udang dan santannya aja udah keluar rasa umaminya. Makanya jadi PeDe ngasih menu ini untuk si bayik.. #Cookies_NungkyWijaya #CocomTang_Post #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
30 menit
Gulai Jangek&kacang panjang

Gulai Jangek&kacang panjang

Resep gulai jangek andalan saya 😊

Pecel Sayuran ala Violet Azalea

Pecel Sayuran ala Violet Azalea

Semarak Clover kali ini temanya ditentukan oleh Mbak @arifahamrullah , yaitu hidangan vegetarian. Aku sajikanlah hidangan yang khas dari Indonesia ini, yang enak banget dimakan meski terbuat dari banyak sayur. Semoga berkenan πŸ™πŸ™ #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Tahu Guling khas Jogja

Tahu Guling khas Jogja

Kata Dillan, "Rindu itu berat". Ini benar-benar berat karena sudah hampir 2 tahun nggak mudik dari sebelum pandemi. Di Tangerang tempat saya tinggal ada tradisi namanya "Qunut" jadi dapat 15 hari puasa, kami masak ketupat plus sayur labu/pepaya muda disantan campur daging sapi/ayam. Tadi pagi saya ikutan pesen ketupat di tetangga, tapi buat bikin Tahu Guling. Ahh.. jadi kangen mudik, kangen Jogja. Dulu waktu tinggal di Jogja, budhe jualan ini laris banget karena rumahnya deket kampus STIE YKPN. Oiya, biasanya tahu Guling ini pakai tahu bacem, berhubung nggak ada jadi pakai tahu kuning yang digoreng. Cuzz yang penasaran, bisa cobain resepnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #MenuBukaPuasa #TahuGuling #TahuGulingYogya #TahuGulingJogja

3 porsi
Tahu Gimbal Semarang

Tahu Gimbal Semarang

Kalau Surabaya punya tahu tek, Semarang juga punya yang spesial, Tahu Gimbal. Dulu pas masih kuliah, pernah nemuin salah satu penjual tahu gimbal di trotoar deket kosan di jakal. Nah, kalau di Semarang cukup banyak ditemui penjual tahu gimbal, salah satunya ada di sekitar kawasan Simpang Lima. Selain bumbu kacangnya yang khas menggunakan petis udang, gimbalnya juga menjadikannya spesial. Gimbal adalah peyek atau bakwan udang. Saya suka banget gimbalnya, renyah, gurih, dan manis berasa udangnya. Jadi, kalau jalan-jalan ke Semarang jangan lupa mampir yuuk buat nyobain tahu gimbalnya πŸ˜‰. Source: @yashLaras_17 #ResepTahu #PekanPosbar #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
Gado - Gado

Gado - Gado

#CookpadCommunity_Depok

Sayur Lombok ijo

Sayur Lombok ijo

Assalamualaikum Cookpaders.. Beberapa hari kemaren kita dari CCSumbar dapat sharing ilmu dari mba @Manda_Wiwin dari komunitas yogyakarta , jadi minggu ini kita jalan jalan virtual sambil mampir menikmati kulinernya kota Yogya πŸ˜€πŸ‘ŒπŸ˜. Dikarenakan belum bisa sering sering jalan kepasar , jadi masak dengan bahan apa adanya aja di rumah. Kebetulan saya masih menyimpan tempe yang belum diolah dan sudah hampir bosok (semangit), baunya khas ya, ini yang akan membuat sayur lombok ijo ini jadi sedap πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜˜, source : @Manda_Wiwin https://cookpad.com/id/resep/14331667-sayur-lombok-ijo?invite_token=UgsyRrALUPaPx71PkLo66cum&shared_at=1624806550 #Basidoncek #Babako_KaYogya #Cookpadcommunity_Sumbar

5 porsi
30 menit
Tahu Telur

Tahu Telur

3 orang
35 menit
162. JUKUT BEJEK#sayur kacang panjang

162. JUKUT BEJEK#sayur kacang panjang

Menu simple dari recook cookpaders _Bali@Mbak Erlyn Bukhori-Badung.Bali.... jadi bernostalgia lagi sayya, Pernah jadi warga Bali lumayan lama..#.setiap pagi aroma bumbu megenepnya khas tercium disetiap rumah, nah masak ini mengenag masa itu...#Separohjiwakoeterbangkesana..ke....PulauDewataTanahKelahiran3BuahHati...Luv U...😍😍 Resep.asli : https://cookpad.com/id/resep/14207867-85-bejek-jukut-kacang-panjang-khas-bali?invite_token=7Jkc3SKqerQsEYz4s8MHCvQZ&shared_at=1621473924 #PekanMenuPlesiran_Bali #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpaders #CookpadLover's #HappyCooking #HappyFamily's

1 posi
30 Menit
Rujak Buni Kuah Kacang

Rujak Buni Kuah Kacang

(resep 345) Rujak...asinan...beuh denger namanya aja udah bikin keluar air liur πŸ˜‚. Apalagi kalo buahnya jarang jarang ada kayak buni ini. Langsung sikat bikin bumbu rujaknya. HatiΒ² ya yg ga kuat dengan asem dan bumbu pedasnya. Buni ini kan ada warna hijau, oren, merah dan hitamnya...nah yg hitam aja yg manis yg hijau, oren dan merahnya asem (dengan tingkat yg berbeda) tapi seger loh... Kesegaran rujak buni ini ku persembahkan untuk event Pizza (posting ini zama zama)nya Cocomtang tentang rujak, asinan dan manisan. Yuk kita melek bareng, cung pecinta rujak dan asinan ☝️☝️☝️. -220622- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_segerbingits

136. Rempeyek Kacang Gurih Renyah

136. Rempeyek Kacang Gurih Renyah

Jum'at 23 April 2021 Bismillah.... Masih berada ditempat tinggal anakku dan dalam suasana momong cucu pertamaku di Malang. Bongkar stok barang nemu tepung beras. Akhirnya kueksekusi jadi rempeyek ajah. Lumayan buat cemilan atau tambahan lauk makan . Karena gak terbiasa pake wajan mini dan cekung banget , jadi bentuk peyeknya acak adul 🀣🀣🀣 Dan untuk pertama kalinya juga aku bikin peyek tidak pake kapur sirih/enjet. Karena dipasar pagi tak ada yang jual enjet. Semula aku ragu, tapi hasil akhirnya tetap renyah. Ini adalah resep peninggalan almarhumah ibundaku. Semoga resep ini bisa jadi amal jariah buat ibundaku . Aamiin #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Peyek kacang ijo

Peyek kacang ijo

1 toples besar
Karedok

Karedok

Menu buka puasa kali ini apaan Cookpaders? Kalau saya lagi pengen yang ijo-ijo segerrr ini nih...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ salah satu variasi salad nya orang Indonesia 😘😘 kalau biasanya saya bikin pecel (karena saya domisili di Madiun yang memang terkenal dengan pecelnya yaa, mau pagi atau malam menu pecel ya ok sajaπŸ˜‚πŸ˜‚) kali ini saya pengen bikin karedok, masih dengan olahan bumbu kacang yaa...ayoo...yang lagi pengen bikin yukkk...πŸ€—πŸ€—πŸ€— #CookpadCommunity_Surabaya #olahanbumbukacang #sayuranhijau

3 orang
30 menit
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Masih ada sisah ketupat lebaran dalam kulkas, mau makan yang ringan-ringan saja. Terpikirlah buat Kupat Magelang. Yuk kita lihat resepnya... #CookpadCommunity_Jakarta recook dari Channel You Tube Kampung Kuliner TV

Tahu Campur praktis

Tahu Campur praktis

Tahu campur ala keluarga, hari ini agak jenuh ya... Mau ini mau itu memilih menu yg berbeda, bingung dan akhirnya jatuh pada pilihan tahu campur... Dengan sambal kacang yg enak ditambah dgn kecap terasa terobati rasa bosan ini.... Selamat berbuka puasa untuk hari ini, tahu campur ini dapat menjadi pilihan saat rasa bosan itu muncul.. yukkk semangat lagi.. masak apa ya untuk besok... hhhhhh bingung lagi... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang