Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur asem betawi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sayur asem betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur asem betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur asem betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur asem betawi sekitar 5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Sayur asem betawi diperkirakan sekitar 30enit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem betawi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap hari kan suami selalu di bawakan bekal untuk di bawa kerja,, jadi setiap hari harus selalu putar ide untuk masakan bekal suami... Kebetulan sudah lama gak masak sayur asem....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem betawi:

1. 1 buah jagung manis(potong potong)
2. 4 buah labuh siam kecil? Potong kotak)
3. 5 luenjar kacang panjang (potong-potong)
4. Segenggam daun melinjo muda
5. Segenggam buah melinjo matang
6. 1 ruas lengkuas, geprek
7. 3 lembar daun salam
8. sesuai selera Penyedap rasa
9. 1 sdt garam
10. 1/2 sdt sasa
11. 1 sdt gula pasir
12. 1 sdt asam Jawa
13. Air
14. Bumbu halus:
15. 2 buah cabe merah
16. 3 siung bawang merah
17. 2 siung bawang putih
18. 1 sdt terasi
19. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem betawi

1

Cuci semua sayuran yg sudah di potong-potong, pisahkan masing2 sayur seperti di bawah

2

3

Masak air di panci,, jika sudah hampir mendidih masukan sayuran(jagung+melinjo+labuh siam)

4

Kemudian setelah itu tunggu mendidih,, setelah mendidihasukan sayuran berikutnya (kacang panjang+daun melinjo) lalu aduk aduk

5

Masukan bumbu halus,, lengkuas, daun salam, asam Jawa dan bumbu lainnya,, tes rasa

6

Sayur asam betawi siap di hidangkan,, ini cukup untuk 5 orang ya.. Selamat mencoba. Happy cooking😘😘

7