Bagaimana membuat Gado-gado Siram Surabaya yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gado-gado Siram Surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado Siram Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado Siram Surabaya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gado-gado Siram Surabaya biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Gado-gado Siram Surabaya diperkirakan sekitar 45 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Siram Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Siram Surabaya memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini nyobain gado-gado Surabaya. Selama ini taunya gado-gado Jakarta sama pecel saja. Rasanya lebih creamy karena menggunakan santan. Sayurannya pun beda ada wortel, kentang dan tomat. Jadi lebih mirip salad. Hmm... Yummy 😋 Di bahan bumbu kacangnya ada kentang kukus sebagai pengental. Bila tidak ada bisa pakai 1-2 sdm tepung beras ditambah sedikit air. Kekentalannya bisa sesuaikan selera ya. Satu resep ini lumayan banyak jadinya. Bumbu kacang yang sudah direbus bisa disimpan rapat dalam kulkas. Bila ingin makan tinggal dihangatkan sebentar. Sumber: Elloetmamanakenzio #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Siram Surabaya:

1. ☘️ Bumbu Kacang
2. 150 gr kacang tanah
3. 5 buah cabe merah kriting
4. 3 buah cabe rawit merah
5. 3 siung bawang putih
6. 65 ml santan kara
7. 50 gr gula kelapa / gula merah
8. 3 sdm air asam jawa
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1/2 buah kentang kukus
11. 250 ml air
12. ☘️ Bahan Sayuran & Pelengkap
13. 3 buah kentang sedang
14. 2 buah wortel
15. 2 buah timun
16. 5 lembar sawi putih
17. 1 buah tomat
18. 3 butir telur rebus
19. Secukupnya tempe/tahu dan goreng kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Siram Surabaya

1

Siapkan bahan2nya. Goreng kacang hingga matang. Goreng juga cabe dan bawang putih.

2

Haluskan semua bumbu kecuali gula merah dan daun jeruk. Saya pakai blender dihaluskan bersama santan dan tambahan airnya.

3

Rebus bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan gula merah, air asam jawa, daun jeruk dan garam. Aduk2 hingga meletup, tes rasa ya.

4

Siapkan sayurannya. Kukus kentang, irisan wortel dan sawi putih (wortel dan sawi dimasak sebentar saja). Tata dalam piring bersama sayuran lainnya. Siram bumbu kacang, sajikan dengan kerupuk dan telur rebus.