Sore-sore begini enaknya membuat Bakso Sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka olahan daging qurban hehehe. Akhirnya bikin bakso sendiri. Mantul rek, wenakk pol. Cocok buat makan pas sore-sore hawanya dingin. Selamat mencoba 💕 Source: Melz Kitchen #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanDaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

1. Bakso Sapi
2. 500 gr daging sapi
3. 3 siung bawang putih, halus
4. 3 sdm bawang merah goreng
5. 120 ml air es
6. 100 gr tepung tapioka
7. 1 buah putih telur
8. 1 sdm garam
9. 1 sdt kaldu jamur
10. 1/2 sdt gula
11. 1/2 sdt merica
12. Kuah Bakso
13. 1 batang bawang pre
14. 2 sdm bawang putih goreng
15. 2 sdm bawang merah goreng
16. secukupnya Garam, gula, merica dan kaldu jamur
17. Pelengkap
18. Mie kuning
19. Pangsit
20. Bihun
21. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1

Haluskan daging, air es, dan bawang goreng dgn chopper hingga halus. Lalu tuang ke wadah, beri tepung, garam, gula, baking soda, kaldu jamur, merica dan putih telur. Aduk hingga rata dan adonan dirasa pas

2

Didihkan air, lalu bentuk bulat-bulat. Rebus bakso hingga mengapung, lalu angkat dan sisihkan

3

Ambil sisa bahan bakso untuk pangsit. Isi kulit pangsit dgn adonan bakso lalu goreng hingga golden brown

4

Kuah. Tambahkan bawang goreng, potongan daun bawang ke dalam air sisa rebusan bakso. Beri merica, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga rata dan mendidih

5

Sajikan di mangkok bersama mie atau bihun, lalu siram dgn kuah bakso. Bakso sapi siap disantap, semoga bermanfaat 💚