Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Semur Daging yang Sempurna

Dipos pada February 18, 2017

Semur Daging

Bagaimana membuat Semur Daging yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Semur Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Semur Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Semur Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih menu daging kurban, kemarin sdh dimasak semur dan lupa posting di cp. Wah telat nih posting #posbar #Potberbisik_daging #olahandagingkurban #cookpadcommunity_bekasi #resep_butien

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging:

  1. 500 gr daging sapi, potong kotak/dadu/selera
  2. 5 btr telur ayam, rebus
  3. jika suka Kentang,
  4. 1 lt air
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdm gula merah/gula pasir
  7. 2 sdm minyak goreng
  8. 3 sdm kecap manis, sesuaikan selera
  9. Kaldu sapi, boleh skip
  10. Bumbu halus:
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt lada putih
  13. Sedikit pala

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging

1
Rebus daging hingga empuk (metode 5.30.7) lalu potong dadu. Kentang potong dadu. Telur ayam direbus.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan daging, aduk sebentar lalu masukkan air.
3
Setelah mendidih masukkan kentang, telur rebus, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Biarkan kentang empuk dan air agak menyusut. Angkat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Wiken kali ini setor resep tantangan semarak dari mbak Tri Puji @Chacha_Chiput olahan ikan air tawar 😍 Patin kuah khas palembang ini salah satu favorit sy kalo pas lagi nongki di resto palembang, selain menikmati pempek tentunya. Patin bukannya amis ya? Umm.. sebelum diolah kudu marinasi ama garam dan air jeruk nipis dong hehehe. Nah, pas banget ketemu resep asyiknya mbak @giacinta...cuzz πŸ˜πŸ˜πŸ’ƒπŸ’ƒ Bisa jadi alternatif hidangan Idul Adha utk yang bosen masakan daging 😊😁 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIdaman #PPKM #HIA #HuntersInAction

1 serving bowl
40 menit
Nasi daging ala baerbeque

Nasi daging ala baerbeque

Bingung dapat daging kurban mau dibkin apa, nah kita bkin masakan simple yukk simak

2 orang
10 sampai 15 menit
138. Nasi Kebuli Kambing Mantap

138. Nasi Kebuli Kambing Mantap

Hari ini membuat hidangan Nasi Kebuli karena sisa daging dari Idul Adha masih ya bun. Cara ini gampang-gampang tapi nggak gampang hehe, karena cara memasak nasinya tidak menggunakan rice cooker. Aku sebenernya ngeliat cara bikin di youtube sih, pakai caranya chef Salimoz Yuk langsung sajaah #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta

Susu Kurma

Susu Kurma

Pernah beli susu kurma di tempat temen waktu bulan ramadhan, enak banget. Terus kebetulan kurma sisa lebaran masih banyak jadi daripada ga diolah pengen nyoba bikin susu kurma dan tanya resepnya ke temen dan berhasil yeay😊 silahkan dicoba.

4 - 5 orang
15 menit
Sate Maranggi / Sate Sapi

Sate Maranggi / Sate Sapi

Dinamakan Maranggi karena proses perendaman daging dalam bumbu (marination), sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Penjelasan hnya segitu aja, krn filosofinya panjang 😁. Nah kali ini bikin sate dirumah agak niatan, pake resep sate mertua yg tiap tahun Idul adha keluarga besar selalu nyate bareng, sekarang nyoba deh bikin resep ala mertua, bumbunya ditumis segala, sebenarnya bumbu gk ditumis dl gk papa yaa, tp ini menurut mak mertua aja 🀭 , dan biasanya klo nyate sndr di rumah mls kan buat nusuk2,, trs di bakar teplon aja, kli ini niat tusuk menusuk.s Untuk pelengkapnya cuma sambal kecap aja kalo saya, lebih suka itu timbang bumbu kacang. Curhat 🀭 #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Kuah Bakso Ala Warung Bakso gurih seger mantap 🀀❀️

Kuah Bakso Ala Warung Bakso gurih seger mantap 🀀❀️

Alhamdulillah dapet rejeki nomplok, dapat bagian tulang sapi kurban yang gedenya 2 kiloan dan tentunya banyak sumsumnya. Langsung terbayang kuah bakso, 🀀🀀🀀 Kuah bakso ini mantep betul, diatadaptasi dari YouTube *Bakul Bakso*, menurut saya ini justru lebih enak dari Abang bakso lengganan lewat depan rumah. ☺️❀️ #Kopijos_KampungIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Surabi Kuah Kinca

Surabi Kuah Kinca

Selamat pagi.. Menyambut idul adha, gak melulu yg di upload adalah menu utama. Menu pendamping juga seru kalau di upload. Salah satunya ini nih, surabi Kuah Kinca. Hmmm ini wenak loo, gampang pula buatnya. Yuk cobain yuuk.. #IdulAdhaWongkito

Iga sapi Masak kecap

Iga sapi Masak kecap

source : Heshidayat @heshidayat Suasana Idul Adha masih terasa ya meski udh lewat tapi menu sajian idul Adha ttp ada donk Saya buat Iga Sapi masak kecap, simple bgt bumbunya dan cara buatnya #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #IgaSapi #igakecap

Brownies Shiny Crust

Brownies Shiny Crust

Awal sy jualan cookies.. Berhubung lebaran udah lewat, cookies jarang ada yang pesen.. Sekali sekali sih ada yang pesen hehehe.. Mikir mau tambahan buat jualan apa yaa ? Langsung buka instagram, saya liat resep brownies rizki_cake.. Resepnya enak mantulll.. Alhamdulillah aku mulai jualin brownies dan orang orang suka ❀️

10 porsi
Β±1 jam
Telur Pindang Petis

Telur Pindang Petis

Mama saya kalo lebaran sering banget bikin ginian, katanya untuk tambah2an lauk yg dimakan bareng opor emang enak bgt sih🀀 Paling penting sih masaknya ga pake lama hehehe

Teh Berempah Fiber Creme

Teh Berempah Fiber Creme

Bukan hanya makanan bergizi yang memperkuat imun selama masa pandemik ini. Minuman hangat berempah khas nusantara pun dapat meningkatkan imun kita. Resep aslinya menggunakan susu full cream aku ganti menjadi fiber creme. Setiap rempah memiliki rasa dan kandungan senyawa yang ternyata baik untuk kesehatan tubuh. Masya allah❀️ Jahe, kapulaga dan merica hitam yang berkhasiat mengurangi penanda peradangan tubuh. Teh dan kayu manis yang bermanfaat untuk meredakan mual. Terakhir cengkeh si kecil kaya nutrisi yang ternyata memiliki sifat antibakteri yang mampu menghentikan infeksi. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa minyak esensial cengkeh efektif membunuh bakteri E. coli yang dapat menyebabkan kram perut, diare, hingga kelelahan (sumber hello sehat.com). Salah satu hikmah dari covid19 adalah kita mulai kembali mengkonsumsi minuman ramuan berempah khas nusantara. Rasanya pun enak sekali, hangat dan segar di badan. Ini tuh perpaduan antara bajigur dan bandrek kalau menurut aku. Aromanya saja bikin relax banget❀️ Bismillah sehat πŸ’ͺ🏻 Sumber resep : Majalah Sedap edisi idul fitri 13/XIII/2012 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon

4 orang
45 menit
Acar Timun Pendamping Nasi Briyani

Acar Timun Pendamping Nasi Briyani

Ceritanya ini masih suasana Lebaran... Sebenernya udh bikin Nasi Briyani tapi... Keburu abiiiisss g sempat foto... Yang tersisa hanyalah Acar Timun.... πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Acar Timun segeerr banget klo dimakan sama Nasi Briyani... πŸ‘ŒπŸ˜˜ #PPKM #PosbarIdaman #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

5 porsi
15 menit
Daging sapi bumbu kecap~

Daging sapi bumbu kecap~

Assalamu'alaikum teman2,, Happy eid mubarak ^^ Idul adha kali ini dapet daging sapi nya lumayan banyak untuk aku yang cuma berdua suami dirumah. Iseng2 coba bikin daging sapi pake bumbu seadanya di dapur. Dan taraaa.. jadilah daging sapi bumbu kecap ini hehe,, Alhamdulillah suami suka banget. ^^ #olahandagingsapi #iduladha2021 #happyeid #masakmasak #dirumahaja #masakitusaya #cookpad_indonesia #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_banten

2 orang
Lodeh tahu tempe

Lodeh tahu tempe

Ini tuh menu wajib saat lebaran, resep masakan yg tiada tandingannya, sempat mikir β€œbisa gag ya bikin yg sperti dibuatin mamak” Eh kesampaian juga, alhamdulillah berhasil Gampil banget lihh mak, monggo dicobain, bahannya mudah di dapat, cuma tahu tempe doang 😁😁

Nastar Klasik

Nastar Klasik

Rasanya ga afdol Kalo lebaran ngga ada kue Nastar dalam toples. Ini bikinnya udah dari lama dan baru sempat terposting. Kuenya dah ludes aja. Resep selai nya menyusul yaaa.. Bikin Nastar mulus dan gak retak itu adalah tantangan yang Masih Belum bisa terpecahkan πŸ˜‚πŸ˜‚ hanya butuh ketelatenan dan waktu untuk membuatnya. Next pengen bikin variant baru source : Mom's Queen kitchen #Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpascommunity_Kaltim

Tumis buncis bumbu simple alakadarnya #olahandagingqurban

Tumis buncis bumbu simple alakadarnya #olahandagingqurban

Bikin olahan daging qurban tp pingin ada sayur nyabund biar ttp ada rasa fresh ny, dari sayuran jd ga eneg yaa bund..

2 orang
20 menit
Sate daging sapi bumbu kecap

Sate daging sapi bumbu kecap

Assalamualaikum Cookpaders.. Di #KampungIdaman sekarang sedang ada acara nyate bareng Cookpaders Pas sekali momentnya karena kemaren dapat kiriman daging kurban, mau saya bikin #OlahanDagingKurban πŸ˜‹πŸ˜ŽπŸ„ Yang pasti budget nya minim karena hanya modal bumbu nya aja,, Eh gak juga sih , bumbunya juga pakai yang ada di dapur, tusuknya juga saya masih ada stoknya dan gak perlu kepasar lagi .. Cuss yuukk diolah dagingnya Hanya butuh sedikit perjuangan untuk mengolahnya agar menjadi hidangan terbaik buat keluarga tercinta πŸ’ͺπŸ’ͺ😍 Dagingsapinya saya potong cubes = kotak , karena buat di olah jadi sate, bumbu nya juga mudah sesuai kesukaan paksu hanya pakai bumbu kecap πŸ˜πŸ‘ #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #BusWay_AnekaSate #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Maminang_RayoAji #Basidoncek #Niungniung #PPKM #NyateBareng

35 tusuk
60 menit
181. Sup Daging Sapi

181. Sup Daging Sapi

Have a nice day all Resep ini adalah draft tahun lalu dimana juga dibikin saat perayaan idul adha 2020 🀣. Have a nice day semua πŸ€— Foto nya maafkan yaah πŸ₯² #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Afifathuzahwa2021

1 keluarga
2-3 jam
Es Timun

Es Timun

Biasanya kalo lebaran di rumah mama selalu ada minuman ini untuk sajian segar setelah makan opor dkk. Berhubung lebaran ini ga bisa kumpul di rmh mama, jd bikin sendiri aja di rmh. Lumayan untuk mengobati kangen kumpul2 keluarga… #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_MenuHariRaya

Ketupat Beras Ketan

Ketupat Beras Ketan

Ketupat selalu identik dengan lebaran. Biasanya dinikmati dengan Opor, rendang dll. Ini ketupat buatnya pas lebaran kemarin.πŸ˜„ Biasanya ketupat diisi dengan beras putih ya., tapi kalau keluarga dirumah lebih suka dengan isian beras ketan.😊 Rasanya gurih dan pulen.πŸ˜‹ Disini saya buat 500 kg beras ketan untuk 10 buah ketupat. Hasil bisa kurang bisa jg lebih yah, tergantung besar kecilnya sarang ketupat tersebut. Yukk dicobain.. #PosbarIDAMAN #CookpadIndonesia #CookpadRiau

10 buah
1 jam 30 menit