Sore-sore begini enaknya membuat Sate maranggi (teflon) ala chef Devina Hermawan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sate maranggi (teflon) ala chef Devina Hermawan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate maranggi (teflon) ala chef Devina Hermawan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate maranggi (teflon) ala chef Devina Hermawan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate maranggi (teflon) ala chef Devina Hermawan kira-kira 10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Sate maranggi (teflon) ala chef Devina Hermawan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate maranggi (teflon) ala chef Devina Hermawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate maranggi (teflon) ala chef Devina Hermawan memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar olahan daging kurban. Kali ininl mencoba recook resepnya chef Devina Hermawan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate maranggi (teflon) ala chef Devina Hermawan:

1. 300 gr daging sapi
2. Bumbu halus untuk marinasi
3. 6 siung bawang putih
4. 10 siung bawang merah
5. 3 cm lengkuas
6. 2 sdt ketumbar bubuk
7. 3 sdm air asam jawa
8. 4 sdm kecap manis
9. 1 sdm gula merah sisir
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt lada bubuk
12. 1/2 sdt kaldu jamur
13. Bahan sambal
14. 1 buah tomat merah
15. 5 cabai rawit merah
16. 15 cabai rawit hijau
17. 1 siung bawang putih cincang halus
18. 3 siung bawang merah iris tipis
19. 1/2 buah jeruk nipis peras
20. 1/2 sdt garam
21. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sate maranggi (teflon) ala chef Devina Hermawan

1

Potong daging memanjang, seluas ruas jari. Sisihkan

2

Haluskan bahan bumbu halus, campurkan ke daging dan rendam hingga 2 jam atau lebih. (Jika lebih dari 2 jam sebaiknya dimasukan ke kulkas)

3

Rendam tusuk sate dengan air selama beberapa menit agar tidak mudah gosong saat dibakar.

4

Tusuk-tusuk daging, 1 batang tusukan bisa diisi 2 atau tiga daging.

5

Panaskan teflon dengan apo kecil, tuang 1 atau 2 sdm minyak goreng, oleskan hingga merata.

6

Bakar selama selama kurang lebih 30 menit dan bolak balik dagingnya. Bisa sesekali dioleskan bahan marinasi jika masih sisa.

7

Untuk sambal : potong tomat sesuai selera, iris halus bawang putih, iris kasar bawang merah, dan cabai, campurkan bahan, perasaan jeruk nipis di atasnya kemudian aduk hingga merata.

8

Sajikan satai dengan sambal tomat+kecap manis.