Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Beef Steak Patty yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Beef Steak Patty yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Beef Steak Patty, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Beef Steak Patty ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Beef Steak Patty kira-kira 30 pcs uk mini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Beef Steak Patty diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Steak Patty sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Steak Patty memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah berlimpah rezeki daging qurban tahun ini. Luarbiasa sekali, dan beneran daging blok ga ada lemak pun. Walaupun ibu agak takut masak daging merah bismillah dengan bantuan ayah jadilah resep ini, recook dari mba Endang JTT. Aku modif sedikit disesuaikan bahan yang ada didapurku😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Steak Patty:

1. Bahan beef steak patty
2. 500 gr daging sapi giling
3. 300 gr oatmeal
4. 1 butir telur kocok lepas
5. Bahan bumbu
6. 1/2 bawang bombay cincang halus
7. 4 siung bawang putih cincang halus
8. 3 siung bawang merah cincang halus
9. 1 sdt lada bubuk / black paper
10. 1/2 sdt garam
11. 1/2 sdt kecap inggris (me: skip)
12. 1/2 sdt brown sugar
13. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Beef Steak Patty

1

500 gr daging qurban aku giling hingga halus, aku pakai mito chiba gelas besar supaya cepat dan hasil halus, sisihkan. lanjut cincang bawang bombay, bawang putih, bawang merah aku chop pakai chopper mito chiba supaya praktis dan cepat.

2

Masukkan daging giling dimamgkok besar, masukkan semua bumbu bawang, masukkan garam, lada, brown sugar, kecap inggris, kaldu bubuk lalu aduk hingga rata.

3

Masukkan telur diadonan daging aduk rata lagi lalu sisihkan adonan. Siapkan wadah bersih untuk penyimpanan.

4

Ambil 1 sendok makan munjung adonan lalu dibentuk bulat agak tebal apabila untuk steak, untuk patty bisa dibuat agak tipis dan lebih lebar. Bentuk dan ukuran bisa disesuaikan menurut selera. Lanjut bentuk hingga adonan habis.

5

Tips : Apabila ingin difrozen, bisa setengah matang atau mentah. Untuk frozen mentah, dibekukan dulu lalu dialasi plastik satu persatu supaya tidak menempel.

6

Sebelum dipanggang beef steak patty dioles margarin / butter cair / minyak goreng dulu. Bisa dipanggang menggunakan grill, atau menggunakan pan fry anti lengket. Panggang menurut selera. Beef steak patty siap dihidangkan dengan saus sambal atau saus tomat