Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan *Ketan Gurih Crispy isi Sosis* yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 13, 2017

*Ketan Gurih Crispy isi Sosis*

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat *Ketan Gurih Crispy isi Sosis* yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya *Ketan Gurih Crispy isi Sosis* yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari *Ketan Gurih Crispy isi Sosis*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian *Ketan Gurih Crispy isi Sosis* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Ketan Gurih Crispy isi Sosis* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Ketan Gurih Crispy isi Sosis* memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa 13-07-2021 ... Ini resep yang sudah ada didraf. Olahan beras ketan..dan kebetulan sharing senin malam dicode membahas tentang berbagai macam jenis beras dan salah satunya beras ketan juga. Tapi untuk pr nya adalah Kreasi masakan nasi berempah, karena utk menyambut idul adha juga kali ya... Dan beras ketan itu banyak mengandung zat tembaga yg dapat memperkuat jaringan ikat yg mendukung sistem kekebalan tubuh serta dapat meningkatkan fungsi otak yang sehat. Jadi diposting aja deh resep ini buat pemanasan ๐Ÿ˜Š #CooksnapDepok #KreasiDepok_NasiBerempah #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Ketan Gurih Crispy isi Sosis*:

  1. 150 gr beras ketan putih, cuci lalu rendam selama ยฑ 2 jam
  2. 100 ml santan
  3. 1 lbr daun pandan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 lbr daun salam
  6. Bahan isian :
  7. Secukupnya sosis sapi/ayam
  8. Secukupnya saus sambal & mayonaise
  9. Bahan pelapis :
  10. 1 butir telur, kocok lepas
  11. Secukupnya tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat *Ketan Gurih Crispy isi Sosis*

1
Tiriskan beras ketan yg sudah direndam lalu kukus ยฑ 20 menit. Sambil mengukus ketan masak campuran santan, garam, daun pandan dan daun salam hingga mendidih sambil diaduk terus, agar santannya tidak pecah. Angkat. Angkat ketan yg sudah dikukus tadi lalu campur kan dgn santan yg sudah dimasak, aduk rata dan biarkan hingga santan terserap.
*Ketan Gurih Crispy isi Sosis* - Step 1
*Ketan Gurih Crispy isi Sosis* - Step 1
*Ketan Gurih Crispy isi Sosis* - Step 1
2
Setelah itu kukus lagi ketannya selama 30 menit. Angkat dan biarkan hingga hangat. Untuk sosisnya dipotong sesuai selera lalu goreng dulu sebentar (lupa foto). Dengan telapak tangan yg dialasi plastik, ambil secukupnya ketan kukus, pipihkan, beri saus tomat secukupnya lalu taruh sosis dan mayonaise
*Ketan Gurih Crispy isi Sosis* - Step 2
*Ketan Gurih Crispy isi Sosis* - Step 2
*Ketan Gurih Crispy isi Sosis* - Step 2
3
Kemudian bentuk sesuai selera lalu celupkan kekocokan telur dan gulingkan ketepung panir. Lalukan hingga selesai
*Ketan Gurih Crispy isi Sosis* - Step 3
*Ketan Gurih Crispy isi Sosis* - Step 3
*Ketan Gurih Crispy isi Sosis* - Step 3
4
Lalu goreng dengan minyak panas api sedang. Goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan.
*Ketan Gurih Crispy isi Sosis* - Step 4
*Ketan Gurih Crispy isi Sosis* - Step 4
*Ketan Gurih Crispy isi Sosis* - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop & Iga Bakar Madu

Sop & Iga Bakar Madu

Assalamualaikum.. Sop dan iga bakar madu modal wortel dan kentang aja. Dagingnya daging kurban yg baru dieksekusi. Mohon maaf ada tomat hasil kebun yg numpang eksis di foto ๐Ÿ˜„ #myhomemadefood

Gulai Kambing tanpa Santan

Gulai Kambing tanpa Santan

Bismillah 4/8/2021 Ada sisa daging kambing kurban. Ketika saya timbang, beratnya sekitar 350g lbih sedikit.. Ya,,, digulai saja. Tapi, gulai yang ini tanpa santan. Rasa tetap gurih. Saya padukan rempah asli dan buatan pabrik....kaya rempah. Pokoknya rasa premium, wanginya premium, warna premium... Tapi bukan yang di POM ya.. Hhh #CookpadCommunity_Depok

Tumis Daging Lada Hitam

Tumis Daging Lada Hitam

Masih punya sisa daging kurban?? Yukkss mom kita olah dagingnya Resepnya sederhana sekali๐Ÿคฉ

2 porsi
40 menit
Mini Beef Kofta

Mini Beef Kofta

Wah lagi ada #PosbarIDAMAN ya... Ini resep lama, simpel tapi saya suka. Anak saya pun lumayan suka. Sebentar lagi Idul Adha ya... Ini salah satu hidangan berbahan dasar daging sapi. Sebetulnya aslinya daging kambing/domba, tapi kemarin saya masak sesuai bahan yg ada aja. Aroma rempahnya aduhai.. Berasa Timur Tengahnya. Yuk kita coba sama2 ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Gulai Ayam Pedas ala bumbu Desaku

Gulai Ayam Pedas ala bumbu Desaku

Jumat, 16 Juli 2021/#467 Masih terintimidasi resep di kemasan bumbu Desaku... Simpel, bumbu gulai cuma dirajang, rasa jelas enaaak.. Ya iyalah resepnya sdh diuji chef rudy juga..Ngikutin resep asli dong, yg diubah hanya pemakaian jeruk nipis, hanya memakai separo saja.. Btw jadi serasa makan soto santan gitu ya segerr ada jeruk nipisnya..Dan jd unik, makan gulai dg ranjau pedas dari potongan cabe. Cocok juga utk teman makan lontong/ketupat pas hari raya Adha. Bisa jadi IDAMAN klo kata mamah cookpad.. Idul Adha Aman Bersama Mamah.. Memang deh Mamah keren klo bikin tema. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampungIdaman

5 orang
35 menit
Bakso Sapi Blender

Bakso Sapi Blender

Setelah mengumpulkan keberanian bertahun tahun, beneran bertahun2 ini, ntah kenapa dr dulu ga berani banget bikin bakso sapi. Akhirnya eksekusi juga pake daging qurban. Karna ga punya food processor, bikinnya pake blender. Diadaptasi dari resep dan teknik bakso blender di ig fitrisasmaya dan icha.irawan. Alhamdulillah berhasil.. agak kurang garem dikit. Haha..

20an biji
Daging Sapi Blackpepper

Daging Sapi Blackpepper

Berhubung temanya Idul Adha dan ada stok daging sapi jadi punya ide d iris tipis2 trus d masak bumbu blackpepper.. Enak banget ternyata dan masaknya juga gampang.. #OlahanDagingKurban

Coto Makassar

Coto Makassar

Selamat Hari Raya Idul Adha teman-teman.... Mohon Maaf Lahir Batin... ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š Siang tadi ada teman kantor suami datang ke rumah bawa daging kurban. Para lelaki kesayangan mamah request dimasak Coto Makassar aja, ya udah mama masak Coto aja deh.. ๐Ÿ˜ Di Cookpad sudah banyak beredar resep Coto Makassar, tapi kata mamah ku resep asli Coto Makassar yaitu menggunakan air cucian beras yang ke 2&3 untuk memasak daging dan jeroannya dan untuk bumbu jintan, ketumbar dan kemiri harus disangrai terlebih dahulu sebelum dihaluskan, agar aroma dari rempah-rempah ini lebih wangi saat di tumis nanti. Pada umumnya daging yang digunakan dalam Coto Makassar yaitu daging sapi, tapi bisa juga ditambahkan dengan jeroan sapi misalnya hati, babat, limpa dan paru. Di resep saya ini saya tambahkan iga sapi karena kebetulan daging kurban yang diantarkan tadi ada 3 potong iga sapi ukuran sedang, jadi saya masukkan juga untuk dimasak ๐Ÿ˜ Bila menambahkan jeroan sapi, harus direbus terpisah antara daging sapi dengan jeroan sapi (hati, babat, limpa dan paru). Semua air rebusan pertama baik itu air rebusan daging sapi atau jeroan sapi harus dibuang agar tidak bau amis/anyir saat dimasak nantinya. Setelah itu baru boleh dimasak bersamaan dengan air cucian beras dan dibumbui dengan bumbu Coto Makassar. Karena saya tidak buat ketupat, jadi Coto Makassar yang saya buat ini disajikan dengan nasi putih ๐Ÿ˜ #BarapiManjuhu #PosbarIDAMAN #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Palangkaraya

Pindang Tulang Sapi

Pindang Tulang Sapi

Masih ada stok tulangan dan daging qurban ๐Ÿ˜† biar ga bosen di rendang, bikin yang seger-seger duluu #PindangTulangSapi

Tumini Nasi Kuning

Tumini Nasi Kuning

Hari terakhir setoram tumini buat ulang tahun kopijo yang ke 3.Sekalian buatin untuk anak wedok yang kemarin genap 6 tahun tgl 20 juli.Pas banget Idul Adha,mamaknya belum bisa buat naskun.Kemarin baru sempet bikin kue ultah sederhana,biar si kecil tidak terlalu kecewa.Sebenernya gak mau merayakan,tapi si kecil minta terus dibuat kan kue ultah seperti teman temanya.Saya bilang ulang tahun itu umur kita di dunia sudah berkurang kenapa harus dirayakan.Banyak banyak berdoa nak... Hari ini buat naskun gak banyak cuma mau bagi buat embah sama uyutnya. Udah 3 minggu gak maen ketempat embah...Pokonya doa2 terbaik untuk anak mamak dan untuk kopijos. #KopijosSpesial_Tumini #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Selaluistimewa

45 menit
Semur daging + tahu

Semur daging + tahu

Masih seputar olahan daging kurban. Semur daging ini bisa juga dipakai untuk pendamping lontong sayur. Cara masaknya super praktisi daging pun empuk. ๐Ÿฅฐ

3 orang
45 menit
Gongso Sapi

Gongso Sapi

Olahan kedua menu sapi di tahun ini , yang sebelumnya saya belum pernah masak daging sapi sama sekali , akhirnya coba nekat mengolah daging , karena dapat gratisan dr kurban dan sayang kalau dianggurin ๐Ÿ˜‚ dan ternyata suami approved โœ” dan ketagihan , yg tiap stock habis minta menunya gongso lagii

40 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Idul Adha biasanya dapat pembagian daging qurban. Dibikin rendang udah, masih ada sisa dikit dibikin ala Beef Yakiniku kali ya.. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Es Pisang ijo

Es Pisang ijo

Selamat puasa para bunda... Di penguhujung puasa kali ini ada menu untuk para bunda yang bisa buat berbuka puasa ataupun hidangan lebaran bunda nanti ya... Selamat mencoba... Happy cooking bund's

20 Cup's
Soba Kebuli Terbang || Noodles Kebuli/Palau Volanti

Soba Kebuli Terbang || Noodles Kebuli/Palau Volanti

Biasanya di Probolinggo, mama suka masak Nasi Kebuli sesaat dapat daging kurban. Jadi semacam makanan khas Idul Adha bagi kami sekeluarga. Sekarang saya bebikin nasi kebuli tapi versi Mie Soba. Dan specialnya Mie soba ini diterbangkan ๐Ÿฅณ Untuk resep Kebuli, terinspirasi dari resep mbak Safs Omar(Ana) dan ilmu penerbangan mie ini saya dapat dari Mbak Chef Nuning Putri saat Spatula 3C. Matur nuwun Mbak-mbak hebat ini, baik resep dan ilmunya sangat bermanfaat. ~~~ Il nasi kebuli รจ un piatto speziato dal Indonesia che viene cucinato con brodo e ghee, a volte anche cosparso di ftutta secca come riso Biryani che รจ anche popolare tra i Betawi a Giacarta e di origine araba in Indonesia perchรฉ c'รจ l'influenza della cultura araba dello Yemen. Solitamente servito nelle festa religiose islamiche, come l'Eid, il sacrificio. Questa volta ho modificato il montone con il manzo e ho sostituito il riso con le Noodles. Mie Terbang :NuningPutri_chef https://cookpad.com/id/resep/15283563-mie-terbang-noodle-cake-%F0%9F%8D%9D%F0%9F%8D%9C?ref=profile Source Resep Kebuli : Safs Omar (Ana) https://cookpad.com/id/resep/15280489-nasi-kebuli-sapi-magic-com?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan #CoboyDolanCocomtang #CoboyWani #Coboy_CookSnap #KampungIdaman #Spatula3C_NuningPutri #CookingCommunityClass_MieTerbang #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #SobaKebuliTerbang #SafsOmar(Ana) #NuningPutri #Carolina

Swedish MeatBalls

Swedish MeatBalls

_________ 24 Juli 2021 . Hallo moms,, apa kabar? Selalu sehat yaaa.. Insya Allah๐Ÿ’œ oiyaa,, Selamat Merayakan Idul Adha bagi yang merayakan.. Walo telat gpp yaaa ๐Ÿ’œ barusan eksekusi Swedish Meatballs inih, viral ya moms.. Yg di Ike* katanya.. ๐Ÿคฃ Yaa bener katanya, kr saya sendiri blm pernah ke ike*.. Dijogja yaa gak ada ike* tp jangan syedihhh.. Yok bikin sendiri yok.. Yokkkk cuss ah ๐Ÿ˜‹ . #CookpadCommunity_yogyakarta #KampungIDAMAN #posbarIDAMAN #OLAHANDAGING

banyakk
2 jam
Nastar klepon

Nastar klepon

source resep Fatmah Bahalwan inspirasi : bunda EI & Aditya Damayanti Buat menyambut lebaran Idul Adha kita buat cemilan dirumah nastar ya wajib ada tp kali ini nastarnya kekinian Nastar klepon enak jg rasanya.. Cemilan kue disaat lebaran meski cuma dirumah aja ya bisa jd alternatif #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

65 pcs
Sponge cake mix panggang (pondan)

Sponge cake mix panggang (pondan)

Foto ini adalah foto saat hari raya idul fitri, karna foto langkahnya gak ada jadi agak malas nulis dan share, kaya gak ada semangat nya saat gak ada foto langkahnya. Dari pada menuhin memory hp aku fotonya lebih baik share kan yaaa๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜Š #BamasakBaimbai #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masih dalam suasana idul adha banyak banget daging sapi maupun kambing yg bisa diolah, seolah belum juga move on dari perdagingan tp sudah bosen makan daging terus ya ๐Ÿ˜‚ sebetulnya ini daging sudah dibikin soto kemarin ๐Ÿ˜… tp mungkin anak2 dan suami sudah bosan jadi sampai malem ga habis juga ๐Ÿคฃ mau dihabiskan sendiri sudah males bgt dan mulut rasanya ga mau terbuka saat akan menyantap sotonya ๐Ÿ™„ tp kalo yg namanya emak2 ada sisa makanan itu #DiBuangSayang banget apalagi apa2 sekarang mahal ๐Ÿค” pilihan utamanya ya masukin freezer lagi ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ kl sudah mendingan bosennya bisa diolah lagi jadi menu masakan yg lain ๐Ÿคฉ akhirnya pagi ini saya masak juga jadi sapi lada hitam ๐Ÿ˜‹ pas ada acara #PosbarIDAMAN manfaatkan semua bahan yang ada jadi ikutan posting resep ๐Ÿ˜…

2 porsi
30 menit
Kepala Ikanย Woku Belanga

Kepala Ikanย Woku Belanga

Ini resep favorit keluarga buat acara spesial. Jadi, kalau Lebaran kadang bikinnya bukan lontong opor. Tapi bubur Manado sama woku belanga kepala ikan. Kalau nggak suka kepala ikan, ganti pakai potongan ikan atau protein hewani lainnya juga bisa.

4 Porsi
1 jam