Bagaimana membuat Kacang bawang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang bawang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kacang bawang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kacang bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang bawang memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tahun kedua ga bisa mudik lebaran, jadi pasti rajin bikin ini bikin itu biar kerasa suasana lebaran nya menghibur diri 😊. Tiap tahun ibu selalu bikin kacang bawang, meski ga pernah bantuin untungnya di cookpad banyak dan resep ini udah cocok di lidah soalnya tahun kemarin pake resep dari @muttmaa juga kacangnya enak renyah bumbu nya pas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang bawang:

1. 1 kg kacang tanah kupas
2. 5 siung bawang putih geprek
3. 1 sdm garam
4. 1 sachet kaldu bubuk
5. 1 bungkus santan kara (65 ml)
6. 4 gelas air
7. Bahan lain
8. Secukupnya bawang putih
9. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kacang bawang

1

Iris2 bawang putih untuk pelengkap kemudian rendam dengan air dan tambahkan sedikit garam sisihkan.

2

Cuci bersih kacang tanah kemudian tiriskan.

3

Pada panci masukan air, santan, bawang putih geprek, garam, kaldu aduk rata lalu masukan kacang tanah nyalakan api.

4

Sambil sesekali di aduk biarkan kacang hingga menjadi besar2 dan air santan nya menyusut, lalu angkat tiriskan.

5

Panaskan minyak yang banyak kemudian goreng terlebih dahulu bawang putih yang telah di rendam sampai kecoklatan lalu angkat.

6

Dengan menggunakan api kecil masukan kacang tanah sebagian2 ke minyak biarkan sambil sesekali di aduk biar matang rata.

7

Jika sudah matang dan aga kecoklatan (jangan terlalu coklat nanti suka nambah coklat pas dingin) angkat kacang kemudian tiriskan.

8

Setelah dingin campurkan dengan bawang putih goreng lalu masukan dalam toples.