Cara Gampang Membuat Sapi Sambal Balado yang Anti Gagal

Name: Sapi Sambal Balado
Yield: 3 orang
Ingredients: 400 gr daging sapi potong2; 10 buah cabe merah keriting; 1 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah besar; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur/royco; sedikit air kaldu rebusan daging; minyak goreng utk tumis

Dipos pada February 18, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sapi Sambal Balado yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sapi Sambal Balado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sapi Sambal Balado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Sambal Balado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sapi Sambal Balado biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Sambal Balado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Sambal Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Sambal Balado memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin idul adha dikasih daging sapi sama pak RT lumayan skitar 4 ons. Akhirnya bikin sambal balado aja deh versi saya ya ☺️ simple dan enak!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Sambal Balado:

400 gr daging sapi potong2
10 buah cabe merah keriting
1 buah cabe rawit
5 siung bawang merah besar
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur/royco
sedikit air kaldu rebusan daging
minyak goreng utk tumis

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Sambal Balado

Presto daging lalu angkat dan goreng 10 menitan. angkat sisihkan.

Cabe dan bawang direbus sampai empuk lalu diulek kasar saja.

Tumis bumbu cabe ulek td dengan minyak agak banyak sampai harum, masukkan daging aduk2, kasih bumbu dan sedikit air rebusan.

Aduk sampai air menyusut dan bumbu meresap. angkat dan sajikan 😁👍

Ini bumbu simple tp enak, anak sy makan sampai 2 piring nasi 😁😁 selamat mencoba yaa 💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Daging Kambing

Masih berkaitan dengan daging kurban sekaligus PPKM Saya buat sesimpel mungkin biar bocil bisa ikut makan juga😋 Semua disesuaikan dengan stok yang ada dirumah aja ya✌ Yang penting enak, apalagi dimakan dihari hujan begini..🤤 #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_regional #PosbarIDAMAN @dewidapur https://cookpad.com/id/resep/10221399-soto-betawi-daging-kambing?invite_token=rLnMQ1x5qFFu5uz94HYaRMra&shared_at=1627351006

Cheddar Cheese Cake

02 Juli 2021 Bismillah....Resep ke- 549 Kebetulan bulan kemaren anak yang domisilinya di kota lain pada ngumpul di rumah, libur lebaran yang tertunda, karena lebaran kemaren gak boleh mudik, jadi pada rame di rumah. Jadi kalo bikin kue, emaknya cukup mfoto aja, heheee.....eksekusinya cukup anak anak 😊 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Opor tetelan daging sapi

Masih dengan menu daging kurban

Seblak ceker

Mantappp banget dahhh🤤🤤🤤🤤apalagi cekernya superrr empuk bikin sekali isep ajaaah beuhhh rontok😆😆😆😆😆😆😁 Jika siang2 bolong panas ngoret2...ngumpul dan butuh yg berkuah pedes seger...nyokkkkk nyeblak😂😂😂😁 Ini merupakan menu yg sering2 klrg sy request saat yg berbau daging adalah hal yg dianggap biasa atau cenderung tiap rmh punya yaaa.krn momennya namanya juga hari raya ya.baik idul fitri dan idul adha...jd rasa2 nya klo mkn daging seperti kurang tepat opo gmn gt deh Jdilah membuat seblak adalah solusi jitu 😂😂😂😂😉😉😉😆😆😆 Apalagi jika exstra hot...panas2 makannya ngos2an deh makanya...asa di udag2😂😂😂😂 Anggap sajo klo lagi ngumpul begitutuh yaah seperti hal nya sy ma'goah/orang yg di tua kan di dapur yg mengurus segala keperluan dapur 😂😂.alias nya koki rmhnya yg sdg jualan alias laris manis tangjung kimpul...namanya mangkuk berjejjer udahlah yaaakkk bikin semangat mamak masak hahahaaha😆😆😆😉 Cuzzzzz kepoinn nyok🤗 #CookiesPlesiran_Depok #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Tangerang

Sroto sokaraja

Udh di rencanain dri jauh hari,,,nnti pas idul adha mau bikin sroto sokaraja.. Tpi apalah daya mamake udh ga sabar🤣 Nyari2 resep yg pas dan akhirnya dapet resep yg enakkk bangeeeettt dri mbak @diyah_ummusa Fix,ini perdana bikin sroto tpi serumah pada bilang klo ini mirip banget sma sroto mun*ul l*gi( salah satu toko sroto di daerah aq yg rame banget😁) Source:@diyah_ummusa #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #anyarahma #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron #khassokaraja

Sate Maranggi

Stok daging idul adha kemarin masih ada, dan bingung mau dibikin apa, karena buat rendang udah, buat rawon juga udah, jadi coba di eksekusi buat bikin sate Maranggi. #cookpadcommunity_Bali #happycooking #stayhealthy

5 porsi

Roti Jala

Bismillah Menyemarakkan hidangan pendamping Idul Adha saya membuat roti jala Biasanya roti jala ini dihidangkan bersama kuah kari Cuma saya disini hanya berbagi resep kue jala saja dan sata cemil sampai habis tanpa kuah kari Rasanya enak empuk, dan saya tambahkan gula diadonan karena pengen saya makan gtu aja alias digado tanpa kuah kari #PPKM #Posbar IDAMAN

Tongseng daging sapi

Berhubung masih ada daging sapi hasil Qurban coba2 buat tongseng. Perdana masak tongseng daging sapi, rasanya beneran endull Suami sampe nambah2

2 orang

45 menit

Sambal Cumi

Bosen makan daging-dagingan habis Idul Adha. Masak sambel cumi aja. Cooksnap resep mbak @yenipramusti Disini mother mengiris aja bumbu-bumbu tumisnya,tapi kalo mau dihaluskan juga bisa ya. Atau sebagian dihaluskan dan sebagian diiris-iris aja bumbunya. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #IdulAdhaWongkito #KampungIdaman

Gulai Kambing Madura

Bismillah Idul Adha kali ini diajak Coboy jalan-jalan ke Tangerang, pas banget lagi nyari inspirasi menu buat ngolah daging kurban, setelah keliling-keliling akhirnya ketemulah sama si Gulai Kambing Madura ini. 🌻🌻 Penasaran jg kan rasanya bagaimana? Monggo dicoba di dapur masing-masing yaa, InsyaAllah ketagihan >,< Source: @ika_ummuazzam #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

256. Tumis Jamur Merang + Bakso

Pertama kali makan jamur merang pas masih anak2, ibu selalu menyempatkan belanja jamur merang untuk di sop, beli tempe sidoarjo dan bunga sedap malam di Pasar Porong tiap kali mudik lebaran. Setelah sekian lama akhirnya nya nemu lagi jamur ini di penjual sayur langganan, tapi perasaan ukurannya lebih gede dari yang dibeli ibu dulu. Sempat ragu mau di masak apa tp dikasih tau tetangga sy yg waktu itu jg belanja, katanya di tumis aja juga enak kok. Langsung deh beli 2 bungkus, dan setelah sampek rumah, ditimbang beratnya hanya 180 gr. Sekalian ditambahin bakso biar jadinya agak banyakan. Cuss intip resepnya yuk 😉

Oseng Mercon Kemangi

udah lmaa ga post resep makanan lg.. hihi.. posting salah satu resep edisi pasca idul adha yg memang bertema "sapi"

4 orang

60 menit

Bawang Goreng renyah berhari2

Awalnya untuk melengkapi sajian hidangan di hari raya,,, sebelumnya pernah buat, tapi cuma tahan 2 hari doank garing nya. Dan alhamdulillah,,, setelah saya coba pakai tepung beras,,, insyaallah bisa awet garingnya,,,

Brownis Nutricake

Bismillah. Bikin Brownis yang simpel aja,klau manisnya sesuai selera ya.. cocok ni kue di hari IDul adha kumpul bersama keluarga. dan salam untuk semua komunitas cookpad #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam lodho khas Jawa timur

Cocok juga nih buat pelengkap menu idul Adha nanti, kuah nya kental dan gurih cocok disantap dengan lontong atau pun ketupat Source : chef Arnold #posbarIDAMAN #PPKM

Rendang daging sapi

Setiap memasuki hari raya idul fitri selalu membuat rendang sapi dan alhamdulillah dapat resep dari xander's kitchen. Lamak bana😊

10 orang

2 jam

Nastar klepon

source resep Fatmah Bahalwan inspirasi : bunda EI & Aditya Damayanti Buat menyambut lebaran Idul Adha kita buat cemilan dirumah nastar ya wajib ada tp kali ini nastarnya kekinian Nastar klepon enak jg rasanya.. Cemilan kue disaat lebaran meski cuma dirumah aja ya bisa jd alternatif #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

65 pcs

Soto Daging Sapi

Masih edisi daging qurban 😁 Sempet bingung di kulkas masih ada sisa daging (kebanyakan lemaknya). Mau diolah jadi bistik ya ga akan cukup 😂 dengan bahan seadanya di kulkas, jadilah dibikin soto daging resep dari bibi, Beliau bilang, "cobain deh resep soto daging ala bibi cantik jelita" Hehehe. Kata bibi, seharusnya kuahnya warna putih, tapi yang saya bikin kuahnya agak kuning (efek tomatnya dimasak). Gak apa2 ya 🤭

1 orang

-+ 45 menit

Gepuk Daging Sapi

Kali ini bikin gepuk aja biar bisa sekalian stok. Dagingnya direbus utuh dulu dalam panci presto, baru dipotong-potong dan diungkep lagi dengan bumbunya. Ini adalah salah satu cara saya untuk mengurangi isi freezer yang kepenuhan ama daging qurban 😁. Gepuk daging termasuk olahan lauk kering jenis berat karena lumayan tahan lama jika kita stok dikulkas, sekitar 1 minggu. Klo mau lebih lama lagi, simpen difreezer dalam beberapa wadah, supaya saat mau digoreng tinggal ambil seperlunya. Sajikan dengan sambal dadakan plus lalapnya...mantul Ini resep legendaris dari ibu mertua yang diturunkan ke anak menantunya. Aslinya pake serundeng kelapa yang dibuat dari sisa bumbu ungkepan gepuk (untuk taburan). Saya ga pake karena ga ada stok kelapa parut. Next time, bikinnya pake serundeng klo ga mager 😁 . . #PekanPosbar #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #gepukdaging #gepuk #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

16 potong

1.5 jam

Nasi kebuli kambing

#PPKM #POSBARIDAMAN #PejuangGoldenApron3 Assalamualaikum…. Idul adha sebentar lagi Ini dia favorit keluarga nasi kebuli kambing rasanya enak bikinnya juga mudah . Owh ya kali ini aku masak menggunakan rice cooker untuk mengukus nasi nya , saya biasa bikin nasi kebuli buat syukuran di kantor paksu saya lapisi nampan bawahnya menggunakan aluminium foil jadi tampilannya seperti di resto mewwah 😍😍😍. Yuuk simak resep berikut

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan